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食品接触用硅橡胶产品国内外法规标准及潜在风险要素研究 被引量:2

Research on Domestic and Foreign Regulations and Potential Risk Factors for Food Contact Silicone Rubber Products
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摘要 文章重点阐述了当前欧美、日本和中国食品接触用硅橡胶产品的监管法规以及管控指标要求,归纳总结出食品接触用硅橡胶产品应关注的潜在风险点,并提出规避潜在风险点的合理化建议,旨在进一步提升我国食品接触用硅胶产品质量水平,打破出口欧盟贸易壁垒。 This paper focuses on the current regulatory regulations and control index requirements for silicone rubber products used in food contact in Europe,America,Japan and China,summarizes the potential risk points that should be paid attention to for food contact silicone rubber products,and puts forward suggestions for rational avoidance of potential risk points.This paper aims to further improve the quality of our country’s food contact silicone products and break the EU trade barriers.
作者 张丽媛 石鎏杰 代亚男 ZHANG Li-yuan;SHI Liu-jie;DAI Ya-nan(Shanghai Institute of Quality Inspection and Technical Research,Shanghai 201114,China)
出处 《合成材料老化与应用》 2022年第5期115-117,140,共4页 Synthetic Materials Aging and Application
基金 上海市科学技术委员会研发公共服务平台建设项目“上海市日用消费品质量安全检测专业技术服务平台”(项目编号:14DZ2293000) 上海市市场监督管理局科技项目“食品接触产品标签标识技术规范研究”(项目编号:2021-37)
关键词 食品接触用 硅橡胶 法规 风险点 food contact products silicone rubber regulations risk point
作者简介 张丽媛,硕士,工程师,主要从事食品相关产品的检测工作。
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参考文献8

二级参考文献82

共引文献60

同被引文献474

引证文献2

二级引证文献10

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