红茶的饮用方法与食道癌的关系

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摘要红茶质量的好坏就是以聚合型的儿茶酸丹宁(I)的多少为标准。然而最近,癌症研究者纷纷报导了儿茶酸丹宁(I)是有害的。槟榔子树的果实含有大量的儿茶酸丹宁(I)是有害的。槟榔子树的果实含有大量的儿茶酸丹宁(I),因此。

作者陈兴吴

出处《环境科学动态》 1980年第18期11-11,共1页 Environmental Science Trends

关键词红茶习惯槟榔子丹宁茶叶道德修养儿茶酸食道癌

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环境科学动态

1980年第18期

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