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浅谈饲料安全与食品安全

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摘要一、天然饲料仍然存在不安全因素天然饲料同样存在不安全因素，至少包括本身含有的有毒有害物质、农药残留、霉菌和霉菌毒素污染。一些天然饲料含有较多有毒有害物质，喂量过大或长期饲喂会引起动物中毒和畜产品残留。饲料安全性可能与生产饲料所处地区的气候环境和土壤质地有关。

作者范志刚

机构地区乌鲁木齐市农产品质量安全检测中心

出处《农村科技》 2010年第7期116-117,共2页 Rural Science & Technology

关键词饲料安全性食品安全有毒有害物质霉菌毒素污染不安全因素天然饲料农药残留动物中毒

分类号 S816 [农业科学—饲料科学]

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农村科技

2010年第7期

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