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大蒜在药用领域的研究

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摘要大蒜所含化学成分十分复杂,含有挥发油、多种氨基酸、多种维生素、多种糖及丰富的蛋白质,并含有多种矿物质及微量元素。目前,国内外对大蒜的研究十分活跃,已证明大蒜具有卓越的抗菌、抗病毒、抗肿瘤、降血脂、提高机体免疫力、降血糖、解毒等功效,并开发出多种剂型应用于临床。

作者武凤梅李铁军梁勇

机构地区哈药集团三精制药有限公司

出处《黑龙江科技信息》 2004年第11期203-203,共1页 Heilongjiang Science and Technology Information

关键词大蒜多种维生素药用临床降血糖抗肿瘤抗病毒矿物质卓越氨基酸

分类号 G633 [文化科学—教育学] R282 [医药卫生—中药学]

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参考文献7

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2004年第11期

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