为建立一种可以快速、批量、高效检测中国荷斯坦牛牛奶中β-乳球蛋白含量的方法,采集501份来自西北、华北和华中主要产奶地区的健康中国荷斯坦牛牛奶样本,采用高效液相色谱法测定牛奶样本中β-乳球蛋白的含量,并同步测定和收集牛奶样本...为建立一种可以快速、批量、高效检测中国荷斯坦牛牛奶中β-乳球蛋白含量的方法,采集501份来自西北、华北和华中主要产奶地区的健康中国荷斯坦牛牛奶样本,采用高效液相色谱法测定牛奶样本中β-乳球蛋白的含量,并同步测定和收集牛奶样本中红外光谱数据(mid-infrared spectroscopy,MIRS)。以MIRS为预测变量,β-乳球蛋白含量为因变量,将12种光谱预处理方法进行连续2次的随机组合,并手动选取特征波段,使用偏最小二乘回归(partial least squares regression,PLSR)作为传统机器学习算法,建立预测牛奶中β-乳球蛋白含量的最优预测模型。结果显示:该模型交叉验证集和测试集的RC2和RP2分别为0.812 9、0.768 8,均方根误差RMSEC和RMSEP分别为0.476 2、0.524 9 g/L,性能偏差比(ratio of performance to deviation,RPD)为2.076 6,达到畜禽生产性能的测定要求。试验结果表明,可以利用MIRS建立模型预测中国荷斯坦牛牛奶中的β-乳球蛋白含量。展开更多
文摘为建立一种可以快速、批量、高效检测中国荷斯坦牛牛奶中β-乳球蛋白含量的方法,采集501份来自西北、华北和华中主要产奶地区的健康中国荷斯坦牛牛奶样本,采用高效液相色谱法测定牛奶样本中β-乳球蛋白的含量,并同步测定和收集牛奶样本中红外光谱数据(mid-infrared spectroscopy,MIRS)。以MIRS为预测变量,β-乳球蛋白含量为因变量,将12种光谱预处理方法进行连续2次的随机组合,并手动选取特征波段,使用偏最小二乘回归(partial least squares regression,PLSR)作为传统机器学习算法,建立预测牛奶中β-乳球蛋白含量的最优预测模型。结果显示:该模型交叉验证集和测试集的RC2和RP2分别为0.812 9、0.768 8,均方根误差RMSEC和RMSEP分别为0.476 2、0.524 9 g/L,性能偏差比(ratio of performance to deviation,RPD)为2.076 6,达到畜禽生产性能的测定要求。试验结果表明,可以利用MIRS建立模型预测中国荷斯坦牛牛奶中的β-乳球蛋白含量。
文摘为评估卡贝缩宫素对治疗初产奶牛产后胎衣不下的作用,试验将妊娠期满、即将分娩的头胎奶牛190头随机分为4组,分别为低剂量卡贝缩宫素组(210μg/头)、高剂量卡贝缩宫素组(350μg/头)、缩宫素对照组(200 IU/头)、空白对照组(生理盐水10 m L/头),观测对奶牛胎衣不下的治疗效果。结果表明:各组间奶牛胎衣不下发生率和胎衣排出时间差异不显著(P>0.05);低、高剂量卡贝缩宫素组的排乳率极显著高于缩宫素对照组和空白对照组(P<0.01),各组间排乳时间差异不显著(P>0.05);空白对照组子宫炎发生率显著高于高剂量卡贝缩宫素组(P<0.05),其他组间差异不显著(P>0.05)。采用双同期发情-定时输精程序,低、高剂量卡贝缩宫素组及缩宫素对照组、空白对照组间首配受胎率及首次配种间隔各组间差异不显著(P>0.05)。说明卡贝缩宫素对产后奶牛初乳的排出有显著促进作用,效果好于缩宫素;卡贝缩宫素预防奶牛胎衣不下的效果与缩宫素无差异,预防子宫炎的效果好于缩宫素,可用于初产奶牛产后护理。
