乙二胺四乙酸铁钠补铁剂制备实验改进

1

作者 王秀云 程嘉硕 +8 位作者 王一鸣 吴浩宇 宿艳 高瑀茁 刘潇彧 赵铭宇 王春燕 崔淼 姜文凤 《大学化学》 CAS 2024年第2期340-346,共7页

本项目将乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)补铁剂制备实验项目进行了改进,将理论知识与实际生产紧密衔接,依据药物制备工艺流程,设置集方案设计、药物制备、结构鉴定、纯度分析等模块于一体的全链条实验内容,将实验项目由验证性实验转变为综... 本项目将乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)补铁剂制备实验项目进行了改进,将理论知识与实际生产紧密衔接,依据药物制备工艺流程,设置集方案设计、药物制备、结构鉴定、纯度分析等模块于一体的全链条实验内容,将实验项目由验证性实验转变为综合性、设计性实验,引导学生结合制药工艺流程中所涉及到的质量控制、安全生产、环境保护等因素设计实验方案。本实验项目可结合多条专利路线,能激发学生探究兴趣,促进学生自主探究,培养学生方案设计和创新思辨能力,提升学生解决实际问题能力和科学素养,增强专业自信。 展开更多

关键词 乙二胺四乙酸铁钠补铁剂制备 实验改进 方案设计

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缺铁性贫血与补铁剂研究概况 被引量：44

2

作者 赵聪 黄浩 陈贵堂 《食品安全质量检测学报》 CAS 2016年第8期3216-3221,共6页

缺铁性贫血是世界范围内最普遍的营养素缺乏症之一,严重影响着人们的身体健康。铁摄入不足和过大消耗是造成缺铁性贫血的常见原因。因此,摄入足量的铁是预防和治疗缺铁性贫血的有效办法。科学工作者们一直致力于安全、有效的补铁剂的研... 缺铁性贫血是世界范围内最普遍的营养素缺乏症之一,严重影响着人们的身体健康。铁摄入不足和过大消耗是造成缺铁性贫血的常见原因。因此,摄入足量的铁是预防和治疗缺铁性贫血的有效办法。科学工作者们一直致力于安全、有效的补铁剂的研究。目前补铁剂主要包括:以硫酸亚铁为代表的第一代补铁剂,以乳酸亚铁为代表的第二代补铁剂和近些年兴起的以大分子螯合铁为代表的第三代补铁剂。第三代补铁剂较第一、二代不仅具有吸收利用度好、副作用少、性质稳定等优点,而且其中大分子螯合剂还具有抗氧化、抑菌、免疫调节等生物活性,因而越来越受到人们的青睐,也成为了科研工作者的重点研究对象。本文围绕缺铁性贫血与人类健康、补铁剂研究历史、多糖铁复合物、多肽铁复合物以及富铁酵母等新型补铁剂的研究现状进行综述。 展开更多

关键词 缺铁性贫血 补铁剂 多糖铁复合物 多肽铁复合物 富铁酵母

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天然补铁剂—血红素铁的研究进展 被引量：26

3

作者 刘娅 韩新年 《中国食品添加剂》 CAS 2005年第4期5-8,共4页

缺铁性贫血是我国人群普遍存在的营养性疾病之一,虽然传统的补铁剂在日常生活中起到一定的治疗效果,但其副作用大、吸收率低,而血红素铁是一种生物态铁,可以直接被肠粘膜细胞吸收,生物利用率高,在国外已作为食品营养强化剂广为使用,本... 缺铁性贫血是我国人群普遍存在的营养性疾病之一,虽然传统的补铁剂在日常生活中起到一定的治疗效果,但其副作用大、吸收率低,而血红素铁是一种生物态铁,可以直接被肠粘膜细胞吸收,生物利用率高,在国外已作为食品营养强化剂广为使用,本文就血红素铁的特性及研究进展作以综述。 展开更多

关键词 血红素铁 强化食品 进展 特性 补铁剂

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响应面法优化猪血复合微量元素补铁剂螯合工艺 被引量：3

4

作者 黄晶晶 张福生 +3 位作者 鄢嫣 殷俊峰 周迎芹 谢宁宁 《肉类研究》 北大核心 2018年第12期24-30,共7页

采用响应面法优化猪血复合微量元素补铁剂的螯合工艺。在单因素试验的基础上,选择pH值、多肽溶液质量分数、多肽溶液与1.0 mol/L FeCl_2溶液的体积比为影响因素,以Fe^(2+)螯合率为指标,进行3因素3水平的Box-Behnken试验设计,采用响应面... 采用响应面法优化猪血复合微量元素补铁剂的螯合工艺。在单因素试验的基础上,选择pH值、多肽溶液质量分数、多肽溶液与1.0 mol/L FeCl_2溶液的体积比为影响因素,以Fe^(2+)螯合率为指标,进行3因素3水平的Box-Behnken试验设计,采用响应面法分析3个因素对响应值的影响。结果表明:响应面法优化猪血复合微量元素补铁剂的最佳螯合工艺条件为p H值5.40、多肽溶液质量分数2.27%、多肽溶液与1.0 mol/L FeCl_2溶液的体积比2.16∶1;在此条件下,猪血多肽Fe^(2+)螯合率的预测值为79.37%,实测值为79.41%。 展开更多

关键词 响应面法 猪血蛋白 补铁剂 Fe^2+螯合率

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影响补铁剂脂质体芯材泄漏的因素探讨 被引量：3

5

作者 丁保淼 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2014年第2期120-123,共4页

为明确在贮藏期间,内外界因素对补铁剂脂质体芯材泄漏的影响,以芯材泄漏率为指标研究了壁材组成、芯材含量、pH、温度、金属离子、离子强度等贮藏条件对补铁剂脂质体芯材泄漏的影响。实验结果表明,壁材组成(蛋黄卵磷脂∶胆固醇,EPC∶CHO... 为明确在贮藏期间,内外界因素对补铁剂脂质体芯材泄漏的影响,以芯材泄漏率为指标研究了壁材组成、芯材含量、pH、温度、金属离子、离子强度等贮藏条件对补铁剂脂质体芯材泄漏的影响。实验结果表明,壁材组成(蛋黄卵磷脂∶胆固醇,EPC∶CHOL,w/w)为8∶1,芯壁比(w/w)为1∶10,pH为6.8,温度为4℃,一价金属离子,离子强度为0.05 mol/L等条件下,补铁剂脂质体泄漏较慢,有利于补铁剂脂质体的稳定性;同时,随着贮藏时间的延长,芯材泄漏率增加。这为提高贮藏期间补铁剂脂质体的稳定性、增加其实际应用价值提供了理论依据。 展开更多

关键词 脂质体 补铁剂 包封率 泄漏率 微柱离心法

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生物态补铁剂-血红素铁研究进展 被引量：18

6

作者 汪学荣 王飞 《粮食与油脂》 2007年第4期40-43,共4页

血红素铁是一种生物态铁,可直接被肠粘膜细胞吸收,不产生任何消化道刺激症状,生物利用率高,是理想补铁剂。该文综述血红素铁结构与性质、功能、提取、测定方法和在食品工业中应用情况。

关键词 血红素铁 生物态铁 补铁剂

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新型补铁剂羧甲基壳寡糖-亚铁的制备研究 被引量：1

7

作者 许才利 唐星华 《南昌航空大学学报（自然科学版）》 CAS 2006年第1期43-45,共3页

本文介绍了羧甲基壳寡糖-亚铁的制备方法。探讨了时间、pH值等对制备的影响。pH=6时,羧甲基壳寡糖对Fe2+的最大吸附量为0.38 mmol/g。羧甲基壳寡糖-亚铁有望成为治疗缺铁性贫血的良药。

关键词 补铁剂 羧甲基壳寡糖-亚铁 制备

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缺铁对肠道免疫功能的影响及新型补铁剂的研究进展 被引量：12

8

作者 管玲娟 曹丛丛 +1 位作者 屠飘涵 成向荣 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第19期264-270,共7页

铁是人体必需微量元素,广泛参与机体氧气运输、电子传递等基本生物学过程。铁摄入需要有严密的调节机制以确保机体铁稳态,而维持机体铁稳态主要通过肠道铁吸收的精细调控实现。铁广泛参与特异性免疫系统如免疫活性细胞及其细胞因子,以... 铁是人体必需微量元素,广泛参与机体氧气运输、电子传递等基本生物学过程。铁摄入需要有严密的调节机制以确保机体铁稳态,而维持机体铁稳态主要通过肠道铁吸收的精细调控实现。铁广泛参与特异性免疫系统如免疫活性细胞及其细胞因子,以及非特异性免疫系统如吞噬细胞补体系统等功能调控。肠道微生物与机体铁稳态调控密切相关且影响机体免疫系统功能。铁缺乏会导致肠道菌群平衡和多样性发生显著变化,对肠道免疫具有潜在的影响。本文综述了机体铁稳态、缺铁对肠道菌群、免疫的影响及新型补铁剂的开发,提出铁可能作为一类"抑生元",影响肠道菌群平衡,新型补铁剂的开发应关注宿主、肠道菌群的整体影响,为新型补铁剂的开发及缺铁相关疾病的预防和干预提供了新的思路。 展开更多

关键词 铁稳态 免疫 肠道菌群 补铁剂

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补铁剂及多肽铁复合物的研究进展 被引量：7

9

作者 钟丽雯 鲁迎瑞 +3 位作者 张卫兵 郭兆斌 张金亮 文鹏程 《乳业科学与技术》 2022年第4期63-69,共7页

缺铁性贫血作为贫血中最常见的一种,越来越受到人们的关注。随着营养与健康需求的变化和安全意识的增强,人们致力于补铁效果好、吸收好、副作用小、安全性更高的口服补铁剂的研发。本文对补铁剂的发展和相关研究进行综述,概述新型补铁... 缺铁性贫血作为贫血中最常见的一种,越来越受到人们的关注。随着营养与健康需求的变化和安全意识的增强,人们致力于补铁效果好、吸收好、副作用小、安全性更高的口服补铁剂的研发。本文对补铁剂的发展和相关研究进行综述,概述新型补铁剂的研究进展,全面阐述多肽铁复合物蛋白琥珀酸铁的原料来源、结构、机理、制备、应用、消化吸收机制,对多肽铁复合物和蛋白琥珀酸铁的发展前景进行展望,以期对补铁剂的研究与发展提供理论依据。 展开更多

关键词 补铁剂 多肽铁复合物 蛋白琥珀酸铁 牦牛乳酪蛋白

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浅析食品及饲料中各类补铁剂 被引量：4

10

作者 林羽 舒绪刚 付志欢 《粮食与饲料工业》 CAS 2018年第7期49-53,共5页

铁在人体与家畜的生命活动发挥至关重要的作用,但缺铁现象普遍存在于人与家畜中。机体铁缺失,会出现免疫力降低、贫血、腹泻等疾病,及时补铁是最有效的手段。除了从食物获取少量的铁之外,补铁剂是补铁的主要途径。目前主要的补铁剂有:... 铁在人体与家畜的生命活动发挥至关重要的作用,但缺铁现象普遍存在于人与家畜中。机体铁缺失,会出现免疫力降低、贫血、腹泻等疾病,及时补铁是最有效的手段。除了从食物获取少量的铁之外,补铁剂是补铁的主要途径。目前主要的补铁剂有:无机亚铁盐类(硫酸亚铁等),小分子有机亚铁盐类(乳酸亚铁,富马酸亚铁等),以及近期研究较多的大分子铁复合物,主要包括氨基酸螯合铁、多糖铁(Ⅲ)复合物,血红素铁,多肽铁(Ⅱ)复合物及富铁酵母等。后者的补铁效果及生物利用度较前两类补铁剂具有明显优势,且副作用低,对生态环境影响较小,是补铁剂市场未来的主力军。 展开更多

关键词 食品 饲料 补铁剂 螯合铁 亚铁

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补铁剂在养殖业中的应用进展 被引量：2

11

作者 黄茜 黄金滢 +3 位作者 曹俊贤 邓天鹏 刘志挺 周林 《安徽农业科学》 CAS 2022年第10期11-13,17,共4页

铁是动物机体需要量最多的微量元素,动物缺乏铁元素或铁元素利用率低,会导致饲料利用率低,产生贫血、生长缓慢等症状。因而补铁剂在养殖业中作为饲料补铁添加剂、动物营养补充剂、兽用补铁药物的应用与开发受到重视。研究表明,补铁剂对... 铁是动物机体需要量最多的微量元素,动物缺乏铁元素或铁元素利用率低,会导致饲料利用率低,产生贫血、生长缓慢等症状。因而补铁剂在养殖业中作为饲料补铁添加剂、动物营养补充剂、兽用补铁药物的应用与开发受到重视。研究表明,补铁剂对于母猪、仔猪、肉仔鸡、蛋鸡等动物有促生长作用,可用于治疗缺铁性贫血、改善动物的生长性能、增强机体抗病能力。对补铁剂的产品类型、特点、发展和应用趋势进行综述,为养殖业中补铁剂产品的开发提供参考。 展开更多

关键词 缺铁性贫血 兽用补铁剂 有机铁 多糖铁复合物

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3种补铁剂对哺乳仔猪血红蛋白含量及其生长效果的影响 被引量：5

12

作者 杨文刚 盛涛 +2 位作者 孙家玉 夏翠梅 刘彦 《动物医学进展》 CSCD 2006年第4期94-96,共3页

选用70头体重无显著差异的初生仔猪,随机分为5组,其中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别15头,第Ⅴ组10头。试验测定了不同补铁剂对Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组哺乳仔猪体内血红蛋白含量及仔猪生长效果的影响。结果表明,试验Ⅰ组(注射牲血素)哺乳仔猪体内血红蛋白... 选用70头体重无显著差异的初生仔猪,随机分为5组,其中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别15头,第Ⅴ组10头。试验测定了不同补铁剂对Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组哺乳仔猪体内血红蛋白含量及仔猪生长效果的影响。结果表明,试验Ⅰ组(注射牲血素)哺乳仔猪体内血红蛋白含量较试验Ⅳ组(空白对照组)的高0.6 g/100 mL,组间差异不显著(P>0.05),而断奶重较试验Ⅳ组高0.94 kg,差异极显著(P<0.01)。试验Ⅱ组(注射牲血针)和试验Ⅲ组(注射血铁宝)的哺乳仔猪体内血红蛋白含量较试验Ⅳ组分别高1.1 g/100 mL和2.6 g/100 mL,与试验Ⅳ组相比差异极显著(P<0.01),断奶重较试验Ⅳ组分别提高了1.06 kg和1.69kg,差异极显著(P<0.01)。 展开更多

关键词 哺乳仔猪 血红蛋白 补铁剂

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补铁剂在畜牧业上的应用研究进展 被引量：3

13

作者 李致宝 韦少平 +3 位作者 许朝芳 柯敏 张丽娟 卢珍兰 《安徽农业科学》 CAS 2014年第12期3583-3584,共2页

补铁剂在畜牧业的应用十分广泛。对近年来补铁剂在畜牧业上的应用研究进展进行了综述。

关键词 补铁剂 畜牧业 研究进展

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补铁剂对产房仔猪血红蛋白含量和断奶重的影响 被引量：2

14

作者 蓝常力 马青兰 +7 位作者 梁强 蔡剑锋 潘文欣 郭旋 冯建远 刘德清 蒋振南 张宁 《养猪》 2018年第2期45-47,共3页

试验旨在通过产房仔猪注射补铁剂进行补铁,对比1次补铁、2次补铁和不进行补铁对产房仔猪血红蛋白含量和断奶重的影响。结果显示,在20日龄断奶时,1次补铁组头均增重比2次补铁组高0.52 kg/头,差异不显著(P>0.05);而不补铁组分别比2次... 试验旨在通过产房仔猪注射补铁剂进行补铁,对比1次补铁、2次补铁和不进行补铁对产房仔猪血红蛋白含量和断奶重的影响。结果显示,在20日龄断奶时,1次补铁组头均增重比2次补铁组高0.52 kg/头,差异不显著(P>0.05);而不补铁组分别比2次补铁组和1次补铁组减少了1.03 kg/头和0.51 kg/头,差异显著(P<0.05)。补铁组仔猪整齐度好,被毛光滑,肤色红润,体质强壮,而对照组生长速度相对较慢,肤色偏白,不愿活动。因此,给产房仔猪注射补铁剂来补铁可以有效提高仔猪的断奶重和健康度,预防仔猪缺铁性贫血。 展开更多

关键词 补铁剂 产房仔猪 血红蛋白含量 断奶重

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一例仔猪补铁剂不良反应的诊断与防治 被引量：4

15

作者 宋培武 苏彬 +2 位作者 耿家昌 杨佛保 曹佐芳 《猪业科学》 2019年第1期138-139,共2页

临床上,猪场或是铁剂质量,或是操作过量,或是仔猪自身因素等原因,都可能导致补铁后仔猪出现不良反应。理论上,补铁剂造成的不良反应很容易被发现和判断,但有时由于猪场内部干扰因素太多、太复杂,容易造成误判而错过最佳的救治时间,甚至... 临床上,猪场或是铁剂质量,或是操作过量,或是仔猪自身因素等原因,都可能导致补铁后仔猪出现不良反应。理论上,补铁剂造成的不良反应很容易被发现和判断,但有时由于猪场内部干扰因素太多、太复杂,容易造成误判而错过最佳的救治时间,甚至导致仔猪的死亡。所以,为减少损失,猪场管理者掌握准确的诊断、采取及时的处理方法显得尤为重要。 展开更多

关键词 仔猪 补铁剂 不良反应 诊断 防治

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基于UbD理论培养学考生化学核心素养的教学设计——以“补铁剂中Fe2+、Fe3+的性质及其转化”为例 被引量：1

16

作者 李世媛 支二娟 《化学教与学》 2019年第7期81-83,74,共4页

以UbD理论为导向,运用逆向教学设计法对高一化学必修1《铁及其重要化合物》单元的“Fe^2+、Fe^3+的性质及其转化”一课进行了教学设计和实践,发现这一方法可以帮助教师创设真实的问题情境,激发化学学考生的学习兴趣,促进学生对概念的理... 以UbD理论为导向,运用逆向教学设计法对高一化学必修1《铁及其重要化合物》单元的“Fe^2+、Fe^3+的性质及其转化”一课进行了教学设计和实践,发现这一方法可以帮助教师创设真实的问题情境,激发化学学考生的学习兴趣,促进学生对概念的理解,提高课堂教学的有效性,且为学生的表现性评价提供有力的依据。 展开更多

关键词 UbD理论 元素化合物 逆向教学设计 补铁剂 真实问题情境

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铁的生理作用及补铁剂在猪日粮中的应用 被引量：3

17

作者 李庆国 《养殖技术顾问》 2011年第6期91-92,共2页

近年来，有关铁的生理功能的研究日益受到重视，缺铁所导致的疾病和发育缺陷也受到人们的关注。为了改善猪群中铁营养缺乏状况，对猪群进行普遍、合理的补铁是切实必要的。安全、高效、经济又实用的铁营养强化剂的研制与生产，已成为我... 近年来，有关铁的生理功能的研究日益受到重视，缺铁所导致的疾病和发育缺陷也受到人们的关注。为了改善猪群中铁营养缺乏状况，对猪群进行普遍、合理的补铁是切实必要的。安全、高效、经济又实用的铁营养强化剂的研制与生产，已成为我国动物营养学界工作者的重要课题。 展开更多

关键词 补铁剂 生理作用 猪日粮 应用 营养强化剂 动物营养学 生理功能 营养缺乏

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一例仔猪补铁剂不良反应的诊断 被引量：3

18

作者 韩雪 《中国动物保健》 2020年第1期68-68,共1页

对仔猪注射补铁剂时若操作不正确则会导致仔猪出现中毒等不良反应。不良反应通常会在注射后10min内出现表皮发红、呼吸短促、四周抽搐、走路摇晃等症状。仔猪的发病过程明显且迅速,因此,饲养人员应重视对仔猪注射补铁剂的过程,及时采取... 对仔猪注射补铁剂时若操作不正确则会导致仔猪出现中毒等不良反应。不良反应通常会在注射后10min内出现表皮发红、呼吸短促、四周抽搐、走路摇晃等症状。仔猪的发病过程明显且迅速,因此,饲养人员应重视对仔猪注射补铁剂的过程,及时采取治疗措施,避免对猪舍造成经济损失。 展开更多

关键词 仔猪 补铁剂 不良反应

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一例仔猪补铁剂不良反应诊断与防治 被引量：2

19

作者 张侠 《中国畜禽种业》 2020年第7期106-106,共1页

猪场铁剂质量或操作过量或是仔猪自身因素等原因都可能导致补铁后仔猪出现不良反应.补铁剂造成的不良反应很容易被发现和判断,但有时由于猪场内部干扰因素太多、 太复杂,容易造成误判而错过最佳的救治时间,甚至导致仔猪死亡.为减少损失... 猪场铁剂质量或操作过量或是仔猪自身因素等原因都可能导致补铁后仔猪出现不良反应.补铁剂造成的不良反应很容易被发现和判断,但有时由于猪场内部干扰因素太多、 太复杂,容易造成误判而错过最佳的救治时间,甚至导致仔猪死亡.为减少损失,猪场管理者掌握准确的诊断、 采取及时的处理方法显得尤为重要. 展开更多

关键词 仔猪 补铁剂 不良反应 诊断 防治

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泰拉霉素注射液分别配合补铁剂、猪瘟疫苗使用对仔猪补铁和免疫效果的影响研究

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作者 常洪涛 刘贵军 +4 位作者 魏钦帅 杜季梅 赵莉 郭占达 于高水 《中国动物保健》 2023年第5期119-121,共3页

为客观、科学地评价泰立达(10%泰拉霉素注射液)分别配合补铁剂、猪瘟疫苗使用对仔猪补铁和免疫效果的影响。本研究将1 mL泰立达和9 mL补铁剂配制成10 mL混合注射液,3日龄使用,1 mL/头,同时设立进口产品+补铁剂组、泰立达组、补铁剂组和... 为客观、科学地评价泰立达(10%泰拉霉素注射液)分别配合补铁剂、猪瘟疫苗使用对仔猪补铁和免疫效果的影响。本研究将1 mL泰立达和9 mL补铁剂配制成10 mL混合注射液,3日龄使用,1 mL/头,同时设立进口产品+补铁剂组、泰立达组、补铁剂组和空白对照组,各组均在10日龄采集抗凝血,5 mL/头,4℃保存送检测定血常规项目;再将不同剂量(0.1、0.5和1 mL)的泰立达与2 mL猪瘟疫苗混合分别作用5、30、60和120 min,应用荧光定量PCR方法测定各组猪瘟疫苗效价,同时将0.1 mL泰立达与2 mL猪瘟疫苗混合后免疫21日龄仔猪,3周后采血测定猪瘟疫苗免疫效果。结果表明,泰立达和补铁剂混合后的血红蛋白值与单独使用补铁剂组基本一致,与同类进口产品组相比差异也不显著,3日龄时合用丝毫不会影响补铁效果,21日龄与猪瘟疫苗合用时对其在猪体内、外均不存在干扰现象。本研究证实将泰立达分别与补铁剂(3日龄)、猪瘟疫苗(21日龄)混合应用方案,完全可列为兽医临床中新生仔猪一针两防(防细菌性感染、防贫血)和断奶前仔猪一针两防(防细菌性感染、防猪瘟)组合的最佳选择。 展开更多

关键词 泰拉霉素 补铁剂 猪瘟疫苗 猪 联合使用

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