水稻优质米品种对黑粒病的抗性及其种子带菌量检测 被引量：3

1

作者 方羽生 黄华林 +4 位作者 张建国 陈玉托 吴泳梅 胡耀汉 邝潮基 《云南农业大学学报》 CAS CSCD 2004年第6期748-750,共3页

种子带菌量检验和田间小区接种诱发病害试验的结果表明:9个拟在广东省推广的水稻优质米品种的种子均携带了病原菌的分生孢子,但带菌量与品种的田间发病程度不呈正相关。参试品种中抗性最差为新软占,其次为新雪占,其它品种的抗性差异不... 种子带菌量检验和田间小区接种诱发病害试验的结果表明:9个拟在广东省推广的水稻优质米品种的种子均携带了病原菌的分生孢子,但带菌量与品种的田间发病程度不呈正相关。参试品种中抗性最差为新软占,其次为新雪占,其它品种的抗性差异不显著。 展开更多

关键词 水稻品种 稻黑粒病 新月弯孢霉 种子带菌量 抗性鉴定

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甜菜种子带锈病和褐斑病菌检测方法的研究 被引量：4

2

作者 乔志文 韩英 +1 位作者 张振忠 吕威 《中国糖料》 2002年第4期21-23,共3页

甜菜锈病是以种子带菌进行传播的病害,1954年被我国列为对外检疫对象,种子带褐斑病菌也是褐斑病初侵染源之一。甜菜种子携带锈病菌、褐斑病菌的检测方法,国内外报道较少,本试验以水洗离心处理检测甜菜锈病菌、褐斑病菌,对其检测的关键... 甜菜锈病是以种子带菌进行传播的病害,1954年被我国列为对外检疫对象,种子带褐斑病菌也是褐斑病初侵染源之一。甜菜种子携带锈病菌、褐斑病菌的检测方法,国内外报道较少,本试验以水洗离心处理检测甜菜锈病菌、褐斑病菌,对其检测的关键技术进行了探讨,两次试验结果表明:对于带菌种类的检测,1kg以下的种子样品可用四分法取种子30g加蒸馏水100mL,充分震荡15min,浸泡3h,将洗液直接镜检即可检测到甜菜锈病的夏孢子和甜菜褐斑病的分生孢子、孢子梗。对于带菌数量的检测,应采用将洗液进行2000r/min离心,取2mL底层沉淀物,用血球计数器进行镜检记数,其结果能较客观真实地反应种子的带菌情况。 展开更多

关键词 检测方法 甜菜 锈病菌 褐斑病菌 水洗法 离心处理 种子带菌量

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速食蒸面杀菌工艺研究

3

作者 刘紫鹏 陆启玉 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2017年第7期68-72,共5页

通过测定不同杀菌条件下蒸面的微生物带菌量指标,并采用面条质构和面条拉伸试验方法评价其品质,从而得到速食蒸面的最佳杀菌工艺。结果表明,在100℃水浴加热杀菌45 min,蒸面可以保存3 d以上,可满足短途配送的市场要求。

关键词 蒸面 水浴杀菌 品质 带菌量

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羊饲草料中黄曲霉毒素B_(1)的分析

4

作者 王朋然 任二军 +4 位作者 吴丽卿 刘洁 李伟 李鑫 刘进军 《北方牧业》 2024年第21期13-13,共1页

饲料作为养殖生产的主要投入,被纳入重点监管的动物源性食品安全范畴,对饲料品质进行安全监督,对于促进动物健康养殖,保证动物源性食品质量安全与人类健康至关重要。霉菌污染是饲料最突出的微生物污染,在湖南农业大学的一项调查研究中发... 饲料作为养殖生产的主要投入,被纳入重点监管的动物源性食品安全范畴,对饲料品质进行安全监督,对于促进动物健康养殖,保证动物源性食品质量安全与人类健康至关重要。霉菌污染是饲料最突出的微生物污染,在湖南农业大学的一项调查研究中发现,饲料霉菌的感染率为100%,带菌量超过国家标准的接近50%。饲料若没有得到及时干燥和储存等妥善处理,易被黄曲霉或产生的代谢产物、寄生曲霉的寄生曲霉污染产生毒素。饲料霉变时,饲料中的营养物质被霉菌生长所消耗,蛋白质及糖化淀粉在饲料中被分解而产生恶臭。霉菌毒素会对动物和人的细胞、体液免疫造成影响,对引起细胞死亡或内分泌紊乱的DNA、RNA和蛋白质、类脂等代谢过程造成影响。 展开更多

关键词 湖南农业大学 饲料品质 霉菌污染 饲料霉变 饲草料 体液免疫 霉菌毒素 带菌量

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玉米霉变与其图像颜色特征参数之间的相关性研究 被引量：3

5

作者 王若兰 赵炎 +2 位作者 张令 王慧 田晓花 《粮食与饲料工业》 CAS 2015年第2期13-16,共4页

通过模拟玉米霉变过程,定时测定了玉米霉变期间的带菌量;同时利用扫描仪器对霉变玉米的图像进行采集,提取颜色特征参数,分析并探讨了霉变玉米的颜色特征与带菌量之间的相关性。结果显示,两种玉米在霉变过程中,随着储藏时间的延长,其颜... 通过模拟玉米霉变过程,定时测定了玉米霉变期间的带菌量;同时利用扫描仪器对霉变玉米的图像进行采集,提取颜色特征参数,分析并探讨了霉变玉米的颜色特征与带菌量之间的相关性。结果显示,两种玉米在霉变过程中,随着储藏时间的延长,其颜色特征参数R、G、B、I值均呈减小趋势,并与霉变玉米的带菌量呈现负相关,郑单958带菌量与其特征参数G值相关性较高,达到-0.928 1,说明用G值表示郑单958的带菌量准确性较高;先玉335带菌量与其特征参数R值相关性较高,达到-0.939 0,说明用R值表示先玉335的带菌量准确性较高。试验结果表明,采用图像处理技术以图像颜色特征参数值来表示玉米的带菌量及霉变程度是可行的。 展开更多

关键词 玉米 霉变 图像处理 带菌量 颜色特征参数

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D-最优混料设计优化寿司醋的配方 被引量：3

6

作者 谢静 谢亮 周晓燕 《中国调味品》 CAS 北大核心 2019年第6期124-126,共3页

为了研制符合中国人饮食习惯的寿司醋配方,以白醋、绵白糖、食盐为原料制作寿司醋,利用D-optimal方法研究其对寿司米感官的影响,得出寿司醋的最佳配比是白醋占59.8%,绵白糖占33.6%,食盐占6.6%。同时,测定在此配比下,寿司米在4℃下保存... 为了研制符合中国人饮食习惯的寿司醋配方,以白醋、绵白糖、食盐为原料制作寿司醋,利用D-optimal方法研究其对寿司米感官的影响,得出寿司醋的最佳配比是白醋占59.8%,绵白糖占33.6%,食盐占6.6%。同时,测定在此配比下,寿司米在4℃下保存的带菌情况,得出3天内食用的口感和安全性较佳,为研究寿司具体病原微生物提供了基础依据。 展开更多

关键词 寿司醋 寿司米 带菌量

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不同育秧方式水稻恶苗病发生规律研究 被引量：1

7

作者 杨红福 汪智渊 +1 位作者 吴汉章 朱春华 《安徽农业科学》 CAS 2003年第1期119-119,124,共2页

种子带菌量的高低和催芽时间的长短 ,对水稻恶苗病发生的轻重具有重要的影响。在不同的育秧方式条件下 。

关键词 发生规律 水稻 恶苗病 带菌量 催芽时间 育秧方式

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浅圆仓气调对小麦品质变化的影响 被引量：5

8

作者 黄信 陈尚里 《粮食科技与经济》 2020年第10期66-70,共5页

本试验以初始水分含量为12.6%的小麦为原材料,在度夏期间(4—9月)探究了氮气气调与常规储藏条件下小麦的品质变化。试验过程中测定了小麦水分、发芽率、面筋吸水量、带菌量在不同储藏条件下的变化。研究结果表明,氮气气调较常规储藏条件... 本试验以初始水分含量为12.6%的小麦为原材料,在度夏期间(4—9月)探究了氮气气调与常规储藏条件下小麦的品质变化。试验过程中测定了小麦水分、发芽率、面筋吸水量、带菌量在不同储藏条件下的变化。研究结果表明,氮气气调较常规储藏条件下,小麦储藏品质的劣变能得到有效降低。 展开更多

关键词 小麦 氮气气调 水分含量 发芽率 带菌量 面筋吸水量

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广东饲料微生物污染状况的研究 被引量：1

9

作者 庞彦芳 冯定远 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2000年第6期39-41,共3页

对从广东省饲料厂采集的 45个样品进行了微生物污染状况的分析。结果表明 :霉菌检出率最高 ,达10 0 % ,带菌量为 3.6 4× 10 4 cfu/g ;细菌带菌量最高 ,达 5 .33× 10 4 cfu/g。在霉菌中 ,曲霉属检出率最高 ,达 97.8% ,带菌量为... 对从广东省饲料厂采集的 45个样品进行了微生物污染状况的分析。结果表明 :霉菌检出率最高 ,达10 0 % ,带菌量为 3.6 4× 10 4 cfu/g ;细菌带菌量最高 ,达 5 .33× 10 4 cfu/g。在霉菌中 ,曲霉属检出率最高 ,达 97.8% ,带菌量为 1.36× 10 4 cfu/g ;青霉和芽枝霉也是饲料中常见菌 ;在曲霉属中 ,以灰绿曲霉和白曲霉最常见 ,带菌量高 ;杂色曲霉也较常见 ,带菌量低 ;黄曲霉检出率和带菌量都较低。不同原料中 ,玉米污染严重 ,饼粕类原料比鱼粉、玉米蛋白粉菌相复杂 ,带菌量高 ;国产豆粕和玉米蛋白粉比进口污染较重 ,不同批次间差异较大。 展开更多

关键词 带菌量 广东 饲料加工 微生物污染 霉菌

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2002—2017年台州柑橘黄龙病及亚洲柑橘木虱防控研究综述 被引量：7

10

作者 余继华 张敏荣 +5 位作者 钟列权 杨晓 李萍 卢璐 张宁 陶健 《农学学报》 2018年第4期8-13,共6页

文章主要回顾阐述2002—2017年台州对柑橘黄龙病亚洲种和亚洲柑橘木虱防控研究结果。指出黄龙病在果园空间分布入侵初期呈均匀分布,后呈聚集分布,亚洲柑橘木虱在果园内也呈聚集分布状态;认为黄龙病对柑橘产量与品质影响是随着病级的上... 文章主要回顾阐述2002—2017年台州对柑橘黄龙病亚洲种和亚洲柑橘木虱防控研究结果。指出黄龙病在果园空间分布入侵初期呈均匀分布,后呈聚集分布,亚洲柑橘木虱在果园内也呈聚集分布状态;认为黄龙病对柑橘产量与品质影响是随着病级的上升增加。得出黄龙病疫情自然入侵扩散流行呈周期性变化规律,建立积年发病率(PI)与入侵年数(N)模型PI=84.6740/[1+EXP(3.540-0.5838X)](n=14,r=0.9946^(**));检测发现黄龙病树体内和亚洲柑橘木虱带菌量在11月和12月最高,亚洲柑橘木虱带菌率同样以12月最高。提出防治亚洲柑橘木虱除抓好春夏秋三梢期外,冬季和初春清园也是一个重要环节。台州探索实践的"九坚持"和"三防五关"防控模式对黄龙病防控和柑橘产业的可持续发展起到了积极作用,可在相似柑橘生态区推广应用。 展开更多

关键词 柑橘黄龙病亚洲种 亚洲柑橘木虱 发生为害规律 带菌量变化 防控措施

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颗粒料、粉状料和浓缩料储藏特点及霉变规律

11

作者 程人俊 《中国饲料》 北大核心 1999年第24期22-23,共2页

为探讨防止饲料霉变的措施,笔者选择4～6月份梅雨季节,进行了本试验。试验是在不采用任何防霉措施的前提下,通过连续对饲料的料温、霉菌菌落、霉变外观征状以及脂肪含量等指标的观察、检测,来探索颗粒料、粉状料和浓缩料三种饲料的储藏... 为探讨防止饲料霉变的措施,笔者选择4～6月份梅雨季节,进行了本试验。试验是在不采用任何防霉措施的前提下,通过连续对饲料的料温、霉菌菌落、霉变外观征状以及脂肪含量等指标的观察、检测,来探索颗粒料、粉状料和浓缩料三种饲料的储藏特点和霉变规律。 1 材料和方法 1.1 材料 试验采用肥育猪颗粒料、粉状料和浓缩料三种饲料,采用带塑料薄膜内胆编织袋包装,每袋40kg。 1.2 方法 选择4～6月份梅雨季节,每天上午10时准时测定仓温、料温和空气相对湿度,并定时定期对试验料的外观、气味、霉菌数进行检测并记录结果。 展开更多

关键词 储藏特点 颗粒料 浓缩料 粉状料 三种饲料 饲料霉变 储藏期 外观征状 带菌量 梅雨季节

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妥善贮藏玉米

12

《现代农业》 2005年第10期24-24,共1页

关键词 玉米胚 贮藏 带菌量 不均匀 保管

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小麦播种期病虫害防治技术

13

作者 杨晓军 《现代农村科技》 2016年第17期25-25,共1页

近年来,小麦病虫危害越来越厉害,严重影响了小麦的产量和质量。抓好播种期病虫害防治是培育壮苗全苗、提高产量的基础措施。适于播种期防治的病虫害主要有：散黑穗病、腥黑穗病、全蚀病、根腐病和地下害虫。1黑穗病全蚀病及根腐病的防... 近年来,小麦病虫危害越来越厉害,严重影响了小麦的产量和质量。抓好播种期病虫害防治是培育壮苗全苗、提高产量的基础措施。适于播种期防治的病虫害主要有：散黑穗病、腥黑穗病、全蚀病、根腐病和地下害虫。1黑穗病全蚀病及根腐病的防治必须狠抓播种期的防治。1.1配方施肥。氮、磷、钾、锌合理配合使用,避免小麦出现缺钾、缺锌症状,提高小麦自身抗病性,减轻发病。1.2药剂拌种。为了减少种子和土壤带菌量,减轻发病,可进行药剂拌种。 展开更多

关键词 全蚀病 散黑穗病 根腐 带菌量 基础措施 缺锌 配方施肥 病虫害防治 缺钾 病虫危害

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