甜菜渣膳食纤维的提取与功能性分析

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作者 石秀花 李珊 +2 位作者 金天佑 陈垚垚 康雨虹 《安徽农学通报》 2025年第12期107-109,共3页

为提高甜菜渣的利用率,本研究以甜菜渣为原料,分析了其可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维等主要成分,并利用化学法和酶解法(单一和复合)提取其中的膳食纤维,比较不同提取方法的提取率,并测定其膨胀力和持水力。结果显示,甜菜渣中总膳食纤... 为提高甜菜渣的利用率,本研究以甜菜渣为原料,分析了其可溶性膳食纤维、不溶性膳食纤维等主要成分,并利用化学法和酶解法(单一和复合)提取其中的膳食纤维,比较不同提取方法的提取率,并测定其膨胀力和持水力。结果显示,甜菜渣中总膳食纤维含量较高,为43.57 g/100 g,采用添加α-淀粉酶和纤维素酶两种复合酶的膳食纤维提取率较高,为65.27%,复合酶解法提取的可溶性膳食纤维膨胀力和持水力分别为4.8 mL/g和4.125 g/g,高于不溶性膳食纤维。研究结果为甜菜渣的有效利用和生产研究提供参考。 展开更多

关键词 膳食纤维 甜菜渣 可溶性膳食纤维 不溶性膳食纤维 持水力

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体外法评定甘露寡糖和甜菜汁对肠道微生物发酵的影响 被引量：10

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作者 杭苏琴 毛胜勇 +1 位作者 于卓腾 朱伟云 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第1期79-83,共5页

以厌氧收集的仔猪25日龄断奶当天回肠、结肠食糜作为接种物,甘露寡糖(MOS)和甜菜汁(SBP)为底物,体外发酵48 h,测定产气量及挥发性脂肪酸(VFA)浓度,以研究MOS和SBP对仔猪肠道微生物影响。结果表明,MOS组和SBP组产气量、产酸量都高于对照... 以厌氧收集的仔猪25日龄断奶当天回肠、结肠食糜作为接种物,甘露寡糖(MOS)和甜菜汁(SBP)为底物,体外发酵48 h,测定产气量及挥发性脂肪酸(VFA)浓度,以研究MOS和SBP对仔猪肠道微生物影响。结果表明,MOS组和SBP组产气量、产酸量都高于对照组,且呈剂量效应。在回肠,MOS各组乙酸比例显著低于对照,丙酸和丁酸比例显著高于对照;SBP组以乙酸发酵为主,但其比例随剂量增加而下降,而丁酸比例则随之显著上升。在结肠,MOS和SBP各组的丁酸比例均显著高于对照;MOS组乙酸比例随剂量增加而下降,SBP组仍以乙酸为主,但剂量效应不明显。以上结果提示,MOS和SBP具有促进肠道微生物发酵,提高肠道丁酸比例的潜在益生作用。 展开更多

关键词 甘露寡糖 甜菜汁 断奶仔猪肠道食糜 体外发酵 产气量 挥发性脂肪酸

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甜菜粕替代玉米对奶牛生产性能及血液代谢的影响 被引量：20

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作者 王萌 王加启 +4 位作者 张俊瑜 卜登攀 孙鹏 周凌云 雒秋江 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第1期18-22,共5页

试验旨在研究用甜菜粕替代玉米作为能量饲料对中国荷斯坦奶牛生产性能及血液代谢指标的影响。选择60头(泌乳日龄为61 d±21.6 d,产奶量为31.2 kg/d±6.2 kg/d)健康的泌乳前期荷斯坦奶牛,随机分为两棚,每棚3个处理,分别为对照组... 试验旨在研究用甜菜粕替代玉米作为能量饲料对中国荷斯坦奶牛生产性能及血液代谢指标的影响。选择60头(泌乳日龄为61 d±21.6 d,产奶量为31.2 kg/d±6.2 kg/d)健康的泌乳前期荷斯坦奶牛,随机分为两棚,每棚3个处理,分别为对照组、20SBP组和40SBP组,每组10头牛。各组日粮除玉米和甜菜粕外,其它成分相同。试验结果表明,各个处理间的干物质采食量、产奶量和能量校正乳都差异不显著(P>0.05)。乳蛋白和乳脂等乳成分的产量和百分含量都不受甜菜粕替代玉米比例的影响(P>0.05),随着甜菜粕饲喂比例的增加,其含量有升高的趋势。血尿氮和葡萄糖浓度显著降低(P<0.01)。各个处理间的非脂化脂肪酸(NEFA)、β-羟丁酸(BHBA)等其他血液生化指标的浓度无显著变化(P>0.05)。因此,在奶牛日粮中用甜菜粕替代玉米作为能量来源,基本不会影响奶牛的生产性能及血液代谢情况,同时降低了奶牛的饲养成本。 展开更多

关键词 甜菜粕 玉米 奶牛 生产性能 血液代谢

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柠檬酸-纤维素酶法提取甜菜果胶的研究 被引量：12

4

作者 杜国军 孟凡龙 +3 位作者 田英华 许瑞雪 李学涛 王兴和 《中国调味品》 CAS 北大核心 2019年第1期54-57,共4页

以甜菜干粕为原料,采用柠檬酸-纤维素酶法提取果胶,通过单因素试验和正交试验确定了甜菜果胶的最佳提取工艺。结果表明:柠檬酸法提取果胶的最佳工艺条件为料液pH 1.25、温度95℃、时间4h;纤维素酶法提取果胶最佳工艺条件为酶添加量0.2%... 以甜菜干粕为原料,采用柠檬酸-纤维素酶法提取果胶,通过单因素试验和正交试验确定了甜菜果胶的最佳提取工艺。结果表明:柠檬酸法提取果胶的最佳工艺条件为料液pH 1.25、温度95℃、时间4h;纤维素酶法提取果胶最佳工艺条件为酶添加量0.2%、温度40℃、时间50min、pH 4.5;果胶总产率为26.79%,纯度为86%。 展开更多

关键词 甜菜干粕 果胶 柠檬酸 纤维素酶 总产率

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纤维素酶提取甜菜果胶的工艺条件 被引量：15

5

作者 李文德 张礼星 +1 位作者 徐柔 章克昌 《无锡轻工大学学报（食品与生物技术）》 CSCD 1999年第4期42-45,共4页

对酶法提取甜菜废粕果胶得率的影响因素进行了研究．结果表明，８０ 目甜菜粕粉在５０℃、加酶量１５ Ｕ／ｇ、ｐＨ ４．８ 的Ｎａ２ＨＰＯ４－ Ｃ６Ｈ８Ｏ７ 缓冲溶液，料液比１∶１０～１∶１４、提取时间９０ ｈ 的条件下，果胶提取... 对酶法提取甜菜废粕果胶得率的影响因素进行了研究．结果表明，８０ 目甜菜粕粉在５０℃、加酶量１５ Ｕ／ｇ、ｐＨ ４．８ 的Ｎａ２ＨＰＯ４－ Ｃ６Ｈ８Ｏ７ 缓冲溶液，料液比１∶１０～１∶１４、提取时间９０ ｈ 的条件下，果胶提取率达９０％ ～９２％ ，果胶粘均相对分子质量为５．６×１０４，高于酸法果胶的提取率（４２．０％ ）和粘均相对分子质量（４．３×１０４）．为甜菜果胶生产和品质的进一步改良奠定了基础． 展开更多

关键词 果胶 甜菜废粕 纤维素酶 提取 甜菜果胶

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甜菜粕的资源化利用及其在猪营养中的应用 被引量：11

6

作者 罗振福 贺建华 谭碧娥 《家畜生态学报》 北大核心 2020年第1期81-85,共5页

甜菜粕经干燥制粒后在母猪和肥育猪日粮中的应用越来越多。文章综述了甜菜粕资源化利用现状,比较了不同甜菜粕营养成分间的差异性,并综述近年来甜菜粕作为饲料资源在母猪和肥育猪上的应用研究,以期为进一步开发利用甜菜粕提供理论基础... 甜菜粕经干燥制粒后在母猪和肥育猪日粮中的应用越来越多。文章综述了甜菜粕资源化利用现状,比较了不同甜菜粕营养成分间的差异性,并综述近年来甜菜粕作为饲料资源在母猪和肥育猪上的应用研究,以期为进一步开发利用甜菜粕提供理论基础和参考。 展开更多

关键词 甜菜粕 粗纤维 生长肥育猪 母猪 粪便

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微波辅助制备甜菜渣活性炭 被引量：6

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作者 马新芳 李德强 +4 位作者 武占省 孟桂花 吴禹翰 张海燕 刘志勇 《石河子大学学报（自然科学版）》 CAS 2014年第3期349-354,共6页

为了使甜菜渣得到更加充分有效的利用,本文探究了以甜菜渣为原料、氯化锌为活化剂、微波辅助制备甜菜渣活性炭的可行性。本文研究了甜菜渣和氯化锌溶液的比例(料液比)、氯化锌浓度、微波功率和辐照时间对活性炭吸附性能和产率的影响,并... 为了使甜菜渣得到更加充分有效的利用,本文探究了以甜菜渣为原料、氯化锌为活化剂、微波辅助制备甜菜渣活性炭的可行性。本文研究了甜菜渣和氯化锌溶液的比例(料液比)、氯化锌浓度、微波功率和辐照时间对活性炭吸附性能和产率的影响,并用氮气等温吸附、红外光谱和扫描电镜分析了最优制备条件下活性炭的比表面积、表面官能团和微观孔结构,得出其制备的最佳工艺条件为:料液比1∶6,氯化锌浓度30%,微波功率700 W和微波时间10 min。相应的活性炭的碘吸附量为1127.57 mg/g,亚甲基蓝吸附量为217.7 mg/g,产率为25.9%,BET比表面积为927.36 m2/g,总孔容为0.39 cm3/g,且表面具有含氧官能团和较好的孔结构。实验结果证实,以甜菜渣为原料、氯化锌为活化剂的微波辅助制备甜菜渣活性炭是可行的,为开发甜菜渣的高附加值产品提供了理论依据。 展开更多

关键词 甜菜渣 微波 活性炭 吸附 表征

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甜菜纤维的制备及其性质 被引量：4

8

作者 樊志和 周人纲 +2 位作者 王占武 李晓芝 韩炜 《植物资源与环境》 CSCD 1998年第3期59-61,共3页

甜菜纤维的制备及其性质樊志和周人纲王占武李晓芝韩炜（河北省农林科学院农业物理生理生化研究所，石家庄０５００５１）Ａｐｒａｃｔｉｃａｌｐｒｅｐａｒａｔｉｏｎａｎｄｃｈａｒａｃｔｅｒｉｚａｔｉｏｎｏｆｄｉｅｔａｒｙｆｉｂ... 甜菜纤维的制备及其性质樊志和周人纲王占武李晓芝韩炜（河北省农林科学院农业物理生理生化研究所，石家庄０５００５１）Ａｐｒａｃｔｉｃａｌｐｒｅｐａｒａｔｉｏｎａｎｄｃｈａｒａｃｔｅｒｉｚａｔｉｏｎｏｆｄｉｅｔａｒｙｆｉｂｅｒｆｒｏｍｓｕｇａｒ┐ｂｅｅｔｐ... 展开更多

关键词 甜菜粕 食物纤维 甜菜纤维 制备 性质

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补饲甜菜粕对焉耆马水代谢的影响 被引量：2

9

作者 徐向君 李海英 +2 位作者 赵国栋 刘亚伟 林梦阳 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期2622-2627,共6页

本试验旨在研究补饲甜菜粕对焉耆马水代谢的影响。选取运动成绩、体重[(349.33±20.47)kg]、年龄和体尺相近的焉耆马12匹,随机分至对照组和2个试验组,每组4匹。对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组在饲喂相同的基础饲粮和粗饲料(燕麦秸)的... 本试验旨在研究补饲甜菜粕对焉耆马水代谢的影响。选取运动成绩、体重[(349.33±20.47)kg]、年龄和体尺相近的焉耆马12匹,随机分至对照组和2个试验组,每组4匹。对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组在饲喂相同的基础饲粮和粗饲料(燕麦秸)的条件下分别补饲0、0.6、1.2 kg/d甜菜粕。预试期15 d,正试期5 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组马匹的饮水量分别提高了8.74%(P>0.05)和20.80%(P<0.05),而其排尿量、粪含水量未产生显著变化(P>0.05)。试验Ⅱ组马匹的水保留量比对照组和试验Ⅰ组分别增加了27.23%(P<0.05)和33.83%(P<0.05)。2)试验Ⅰ组、试验Ⅱ组马匹血浆中抗利尿激素水平分别比对照组提高了14.65%(P>0.05)和45.93%(P<0.05),促肾上腺皮质激素水平分别比对照组提高了22.02%(P<0.01)和24.06%(P<0.01)。3)补饲甜菜粕不影响马匹血浆中醛固酮、皮质醇、血管紧张素Ⅱ、心钠素水平及血液中钾离子(K+)、钠离子(Na+)和氯离子(Cl-)的浓度(P>0.05)。由此可知,补饲1.2 kg/d甜菜粕可显著提高焉耆马体内水分的保留量和血浆中抗利尿激素的水平,极显著提高血浆中促肾上腺皮质激素的水平,对机体的水代谢起正向调节作用。 展开更多

关键词 焉耆马 甜菜粕 水代谢

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日粮添加不同水平甜菜粕对焉耆马营养物质消化代谢的影响 被引量：1

10

作者 臧长江 徐向君 +5 位作者 李海英 林梦阳 赵国栋 周桂珍 董亚菲 王川坤 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2016年第3期656-661,共6页

试验旨在研究日粮中添加不同水平甜菜粕对焉耆马营养物质消化代谢的影响。选取运动成绩、体重、年龄和体尺相近的焉耆马12匹,随机分为3组,每组4匹。对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组在饲喂相同的基础日粮和粗饲料(燕麦秸)的条件下分别补饲0、... 试验旨在研究日粮中添加不同水平甜菜粕对焉耆马营养物质消化代谢的影响。选取运动成绩、体重、年龄和体尺相近的焉耆马12匹,随机分为3组,每组4匹。对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组在饲喂相同的基础日粮和粗饲料(燕麦秸)的条件下分别补饲0、0.6和1.2kg/d甜菜粕。试验期20d,其中预试期15d,正试期5d。结果表明,与对照组相比,试验Ⅱ组焉耆马对有机物、NDF、ADF的消化量和对日粮NDF、ADF的表观消化率均有极显著提高(P<0.01),对粗蛋白质、钙的消化量和对有机物的表观消化率影响差异显著(P<0.05);试验Ⅰ组焉耆马对NDF和ADF的消化量分别增加了8.19%、9.43%,均达到了显著水平(P<0.05),而对有机物、粗蛋白质、钙的消化量和表观消化率均差异不显著(P>0.05);试验Ⅱ组焉耆马对有机物、NDF和ADF的消化量和表观消化率与试验Ⅰ组相比,均达到了显著或极显著水平(P<0.05;P<0.01),但对粗蛋白质和钙的消化量和表观消化率影响差异不显著(P>0.05)。试验Ⅱ组焉耆马的消化能与对照组和试验Ⅰ组相比分别提高14.92%(P<0.01)和11.23%(P<0.01),而试验Ⅰ组与对照组相比差异不显著(P>0.05);对代谢能而言,试验Ⅱ组比对照组和试验Ⅰ组分别提高11.73%(P>0.05)和14.83%(P<0.05)。因此,日粮中添加1.2kg/d的甜菜粕,可显著提高焉耆马对日粮有机物和粗蛋白质的消化量,极显著提高NDF和ADF的表观消化量(率)及消化能,可明显改善焉耆马对营养物质的利用率。 展开更多

关键词 焉耆马 甜菜粕 消化 代谢

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甜菜渣在奶牛生产应用中的研究进展 被引量：5

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作者 王超 齐智利 +1 位作者 董淑慧 卜登攀 《中国奶牛》 2013年第13期6-9,共4页

甜菜渣作为制糖工业的主要副产品,含有多种可被家畜吸收利用的营养素。同时由于含有一些不利于奶牛生长的抗营养因子,因此在奶牛生产中需要限制用量。本文主要从甜菜渣的营养价值及抗营养因子、在奶牛日粮中的适宜添加量及应用注意事项... 甜菜渣作为制糖工业的主要副产品,含有多种可被家畜吸收利用的营养素。同时由于含有一些不利于奶牛生长的抗营养因子,因此在奶牛生产中需要限制用量。本文主要从甜菜渣的营养价值及抗营养因子、在奶牛日粮中的适宜添加量及应用注意事项等几个方面进行综述,以期为甜菜渣在奶牛日粮中的应用提供建议。 展开更多

关键词 甜菜渣 营养价值 抗营养因子 适宜添加量

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棉籽壳与甜菜渣混贮对发酵品质的影响 被引量：1

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作者 李晓锋 高亮 +4 位作者 王传军 张宝刚 刘阳 马桢 闫向民 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第14期104-109,共6页

试验旨在研究棉籽壳与甜菜渣混贮发酵后的品质变化。采用双因素交叉分组设计,将甜菜渣(SBP)和棉籽壳(CSH)分别按鲜重比70:30、75:25、80:20、85:15混合,分别采用添加发酵菌和不添加发酵菌两种方式进行混贮,共分为8组,每组3个重复。密封... 试验旨在研究棉籽壳与甜菜渣混贮发酵后的品质变化。采用双因素交叉分组设计,将甜菜渣(SBP)和棉籽壳(CSH)分别按鲜重比70:30、75:25、80:20、85:15混合,分别采用添加发酵菌和不添加发酵菌两种方式进行混贮,共分为8组,每组3个重复。密封发酵1、2、6个月。结果显示,各组发酵饲料的感官评定等级均达良好以上,其中CSH-A30组、CSH-N30组、CSH-A25组、CSH-N25组、CSH-A20组发酵饲料感官评定等级达到优等。发酵2个月时,棉籽壳添加量对发酵饲料的干物质(DM)含量具有极显著影响(P<0.01),对中性洗涤纤维(NDF)含量具有显著影响(P<0.05),对酸性洗涤纤维(ADF)含量影响不显著(P>0.05);CSH-A组发酵饲料的NDF、ADF含量均显著高于CSH-N组(P<0.05)。发酵饲料的游离棉酚(FGP)含量均极显著低于发酵前(P<0.01);发酵2个月和6个月时,FGP去除率分别为71.7%和82.7%;CSH-A组发酵饲料的FGP去除率显著高于CSH-N组(P<0.05)。发酵1个月和6个月时,棉籽壳添加量和添加菌种对发酵饲料的NDF、ADF、FGP含量存在极显著交互作用(P<0.01)。与发酵前相比,发酵2个月时,发酵饲料的DM含量比发酵前降低了4.8%(P<0.01),NDF含量增加了3.3%(P>0.05),ADF含量增加了9.3%(P<0.01);发酵6个月时,发酵饲料DM含量比发酵前降低了5.8%(P<0.01),ADF含量增加了9.6%(P<0.01)。研究表明,以70%~75%甜菜渣、25%~30%棉籽壳混合,添加菌种发酵2个月较为适宜。 展开更多

关键词 棉籽壳 甜菜渣 发酵品质 游离棉酚

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甜菜粕替代玉米对肉牛生长性能及瘤胃发酵成分的影响 被引量：8

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作者 倪海星 赵慧敏 王铁岗 《中国饲料》 北大核心 2019年第12期89-93,共5页

文章旨在研究日粮添加不同水平甜菜粕替代玉米对肉牛生长性能、瘤胃发酵能力及营养物质表观消化率的影响。试验选择初始体重为(237.2±24.5)kg的肉牛36头,随机分为4组,每组9头牛,每头牛作为1个重复,试验共进行20周。试验基础日粮以... 文章旨在研究日粮添加不同水平甜菜粕替代玉米对肉牛生长性能、瘤胃发酵能力及营养物质表观消化率的影响。试验选择初始体重为(237.2±24.5)kg的肉牛36头,随机分为4组,每组9头牛,每头牛作为1个重复,试验共进行20周。试验基础日粮以玉米和青贮高粱为主,处理组分别用33%、67%和100%甜菜粕等量替代玉米。结果:试验期间肉牛总增重和日增重随甜菜粕替代水平的升高表现为显著二次曲线效应(P<0.05),料比表现为显著二次曲线降低(P<0.05)。日粮添加甜菜粕显著提高肉牛瘤胃pH(P<0.05),33%甜菜粕替代玉米组瘤胃氨氮含量最高(P<0.05);随着日粮甜菜粕添加水平的升高,总脂肪酸、乙酸、丁酸含量及乙酸与丙酸比值表现为显著线性升高(P<0.05),而丙酸和异丁酸含量表现为显著线性降低(P<0.05)。有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和纤维素摄入量随日粮甜菜粕水平的升高表现为显著二次曲线增加效应(P<0.05),而粗脂肪摄入量表现为显著二次曲线降低效应(P<0.05)。有机物、中性洗涤纤维、纤维素和半纤维素表观消化率随甜菜粕水平的升高表现为显著线性升高(P<0.05)。血清肌酸酐、胆固醇水平随甜菜粕添加水平的升高表现为显著线性降低(P<0.05),而血清尿素氮、甘油三酯、IGF-1、皮质醇和T4含量表现为显著二次曲线升高效应(P<0.05)。结论:在本试验条件下,肉牛日粮用甜菜粕替代玉米可有效提高营养物质的消化率,改善肉牛瘤胃的发酵能力,在不损害动物健康的前提下提高日增重,降低料肉比,其适宜替代水平为67%。 展开更多

关键词 甜菜粕 玉米 肉牛 生长性能 瘤胃发酵 养分消化率

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甜菜粕在动物生产中的饲用价值和研究进展 被引量：3

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作者 贾曾浩 陈宝江 《饲料研究》 CAS 北大核心 2021年第3期114-117,共4页

甜菜粕是甜菜制糖的副产物,由甜菜渣制粒而成。甜菜粕产量大,作为非粮饲料原料利用潜力巨大。甜菜粕营养丰富、适口性好、果胶含量较高,可在动物生产中用作能量饲料。文章综述甜菜粕的营养价值和在动物生产中的应用研究进展,为甜菜粕进... 甜菜粕是甜菜制糖的副产物,由甜菜渣制粒而成。甜菜粕产量大,作为非粮饲料原料利用潜力巨大。甜菜粕营养丰富、适口性好、果胶含量较高,可在动物生产中用作能量饲料。文章综述甜菜粕的营养价值和在动物生产中的应用研究进展,为甜菜粕进一步的应用和研究提供参考。 展开更多

关键词 甜菜粕 饲用价值 果胶 非粮饲料 动物生产

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甜菜粕碱溶性多糖的提取、结构及乳化特性分析 被引量：2

15

作者 于淑娟 林嘉伟 +1 位作者 郭晓明 艾超 《华南理工大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第8期48-56,共9页

甜菜粕是甜菜糖产业的大宗副产物,合理利用甜菜粕及其二次废粕是提升我国甜菜制糖产业经济价值的重要途径.文中以甜菜果胶(SBP)加工剩余的废粕为原料,采用热碱法(碱用量1~4meq/g,温度90℃,提取时间1h)提取出5种碱溶性多糖(AEP),考察碱... 甜菜粕是甜菜糖产业的大宗副产物,合理利用甜菜粕及其二次废粕是提升我国甜菜制糖产业经济价值的重要途径.文中以甜菜果胶(SBP)加工剩余的废粕为原料,采用热碱法(碱用量1~4meq/g,温度90℃,提取时间1h)提取出5种碱溶性多糖(AEP),考察碱用量对AEP的产率、结构及乳化特性的影响.实验结果表明:随着碱用量的增大,AEP的半乳糖醛酸及阿魏酸含量逐渐下降,中性糖含量和重均分子量逐渐提高;碱用量为2.5meq/g提取所得的AEP2.5产率最高(为35.6%),其蛋白含量高达20.77%;碱用量对AEP乳化特性的影响显著;AEP1.0、AEP2.5的乳化活性较高,AEP2.0、AEP3.0和AEP4.0次之且与SBP相当;AEP新鲜乳液中小油滴(体积平均粒径d4,3<1μm)的比例高于SBP新鲜乳液(p<0.05);AEP2.5的乳化活性及稳定性均超过SBP,由两者制备得到的新鲜乳液的d4,3分别为0.847和0.958μm,在55℃下存放7d后,其d4,3分别增大至0.911和1.507μm;AEP2.5及SBP所制备的乳液达到最小粒径(分别为0.404和0.825μm)所需要的临界质量分数分别为2.50%、1.25%. 展开更多

关键词 碱溶性多糖 甜菜粕 乳化活性 乳化稳定性 结构分析

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酯化改性甜菜粕铁配合物的制备及其催化性能 被引量：2

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作者 高梓原 刘强 +3 位作者 库尔班江·艾买提 任小娜 王玉涛 朱思明 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第8期1671-1676,共6页

为使用低成本甜菜粕作高效催化剂降解染料废水,使用柠檬酸对脱果胶甜菜粕(DSBP)进行改性以引入羧酸基,然后将酯化改性甜菜粕(CDSBP)与Fe3+进行配位反应,制备了柠檬酸改性甜菜粕纤维铁配合物(CDSBP-Fe)。通过FTIR、XRD和SEM对配合物表面... 为使用低成本甜菜粕作高效催化剂降解染料废水,使用柠檬酸对脱果胶甜菜粕(DSBP)进行改性以引入羧酸基,然后将酯化改性甜菜粕(CDSBP)与Fe3+进行配位反应,制备了柠檬酸改性甜菜粕纤维铁配合物(CDSBP-Fe)。通过FTIR、XRD和SEM对配合物表面形貌和化学结构进行了表征。将CDSBP-Fe作为非均相Fenton反应光催化剂,用于活性红195染料的降解反应,考察了其催化性能。结果表明:通过酯化反应羧酸基被成功引入纤维表面结构,并与Fe3+进行配位反应制备了羧酸纤维铁配合物。在光辐射条件下,CDSBP-Fe能够促进偶氮染料的降解反应,反应25 min时,染料脱色率已达到95%;在pH=3~9时CDSBP-Fe均具有较好活性,且CDSBP-Fe循环5次使用活性也未明显降低。 展开更多

关键词 甜菜粕 柠檬酸酯化 FE3+ 催化 染料降解 水处理技术

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燕麦皮和甜菜粕对1～42 d肉鸡生长性能、消化道发育及营养物质消化率的影响 被引量：4

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作者 韩润清 杨培峰 +3 位作者 于慧 孟艳琴 柴霞 赵瑞媛 《中国饲料》 北大核心 2018年第22期72-76,共5页

文章旨在对比日粮中添加纤维原料(燕麦皮或甜菜粕)对1～42 d肉鸡生长性能、消化道发育及营养物质消化率的影响。试验选择1日龄肉仔鸡336只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复28只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,燕麦皮和甜菜粕组分... 文章旨在对比日粮中添加纤维原料(燕麦皮或甜菜粕)对1～42 d肉鸡生长性能、消化道发育及营养物质消化率的影响。试验选择1日龄肉仔鸡336只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复28只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,燕麦皮和甜菜粕组分别在基础日粮中添加0.2%燕麦皮或甜菜粕,试验共进行42 d。结果表明:与对照组相比,燕麦皮和甜菜粕组显著降低了1～10 d肉鸡料肉比(P <0.05);燕麦皮较对照组显著提高了1～10 d肉鸡日增重(P <0.05);燕麦皮组较对照组显著提高了1～42 d肉鸡的日采食量(P <0.05),较对照组和甜菜粕组显著提高了日增重(P <0.05),燕麦皮和甜菜粕组较对照组显著降低了试验全期的料肉比(P <0.05)。日粮添加纤维原料较对照组显著提高了肌胃的重量(P <0.05),其中甜菜粕组肌胃重量最高(P <0.05)。与对照组相比,燕麦皮和甜菜粕组显著提高了肌胃内容物含量和胃肠道相对重量(P <0.05)。日粮添加燕麦皮和甜菜粕颗粒显著提高了干物质、有机物、粗脂肪、灰分、氮和代谢能的表观消化率(P <0.05)。结论 :燕麦皮可以显著提高肉鸡生长性能和氮的表观消化率,而甜菜粕可以改善1～10 d肉鸡生长性能,但对25 d后肉鸡的生长性能有负面作用。 展开更多

关键词 肉鸡 燕麦皮 甜菜粕 生长性能 营养物质消化率

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利用糖蜜和甜菜粕开发固态发酵饲料的初步探索 被引量：5

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作者 王健 张栋 +6 位作者 赵抒娜 吴子毅 赵金力 陈凌超 张思聪 武运 王宝 《中国糖料》 2021年第3期75-80,共6页

甜菜粕和糖蜜作为甜菜糖厂的两大主要副产物,有效提升其附加值对甜菜糖厂具有重要意义。由于甜菜湿粕的含水量偏高,不宜保存,而糖蜜下游客户单一,液体形态在运输储运上也存在不便之处,价格偏低。本文以甜菜粕和糖蜜为共同原料,通过添加... 甜菜粕和糖蜜作为甜菜糖厂的两大主要副产物,有效提升其附加值对甜菜糖厂具有重要意义。由于甜菜湿粕的含水量偏高,不宜保存,而糖蜜下游客户单一,液体形态在运输储运上也存在不便之处,价格偏低。本文以甜菜粕和糖蜜为共同原料,通过添加乳酸菌种开展固态发酵试验,检测发酵后的理化指标并结合感官评价以综合评价固态发酵的质量。研究表明,在甜菜粕发酵中同时添加乳酸菌种和一定量糖蜜,发酵终产物的粗蛋白含量可达14.49%,粗纤维含量可达12.30%,干物质消化率可达82.14%,表明发酵进程可以强化甜菜粕原料的营养价值,提高动物对饲料的消化利用。此外,乳酸含量有所提高,可达2.65%,有利于降低发酵体系pH值,抑制杂菌生长,并且添加糖蜜的发酵甜菜粕感官品质也得到提升,具有酸香气味,整体感官评价达到了优等级。通过将甜菜粕与糖蜜共同发酵,可以提升发酵甜菜粕的品质,并有助于解决甜菜粕贮藏期短和糖蜜储存运输不便的问题。 展开更多

关键词 甜菜 糖蜜 甜菜粕 固态发酵 饲料

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甜菜粕生产部分高附加值产品的研究进展 被引量：5

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作者 李红侠 吴则东 兴旺 《中国糖料》 2019年第2期71-76,共6页

国内外研究表明,从甜菜粕中可生产诸多高附加值的工业及民用产品,如果胶、聚乳酸、生物乙醇、甲烷、氢气、乳酸、丙二醇、阿魏酸、阿拉伯糖、半乳糖醛酸、低聚糖、庚酮糖等;草酸、聚酯、聚酰胺或增塑剂、纳米纤维素纤维、复合包装膜、... 国内外研究表明,从甜菜粕中可生产诸多高附加值的工业及民用产品,如果胶、聚乳酸、生物乙醇、甲烷、氢气、乳酸、丙二醇、阿魏酸、阿拉伯糖、半乳糖醛酸、低聚糖、庚酮糖等;草酸、聚酯、聚酰胺或增塑剂、纳米纤维素纤维、复合包装膜、螯合剂和吸附剂、酶类及蛋白质等。鉴于国外甜菜粕是研究热点之一,本文对甜菜粕提取、生产高附加值产品糖类(阿拉伯糖、半乳糖醛酸及葡萄糖-庚酮糖等)、乙醇、氢和蛋白质等的研究进展进行综述,以期为甜菜粕进一步开发利用提供参考,为甜菜糖厂开发高附加值产品、提高产出效益开辟有效途径。 展开更多

关键词 甜菜粕 提取 阿拉伯糖 酶法 高附加值产品

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糖蜜甜菜粕颗粒饲料的储存特性及奶牛饲喂特性研究 被引量：5

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作者 王宝 张栋 +2 位作者 王健 杨钊 赵抒娜 《中国糖料》 2018年第2期1-4,共4页

以普通甜菜粕颗粒饲料为参照,研究了添加糖蜜的甜菜粕颗粒饲料(简称糖蜜甜菜粕颗粒饲料)的储存特性;并通过奶牛喂养试验,研究了糖蜜甜菜粕颗粒饲料对泌乳期奶牛产奶的乳脂率、乳蛋白率、体细胞数以及产奶量的影响。实验结果表明,相比普... 以普通甜菜粕颗粒饲料为参照,研究了添加糖蜜的甜菜粕颗粒饲料(简称糖蜜甜菜粕颗粒饲料)的储存特性;并通过奶牛喂养试验,研究了糖蜜甜菜粕颗粒饲料对泌乳期奶牛产奶的乳脂率、乳蛋白率、体细胞数以及产奶量的影响。实验结果表明,相比普通甜菜粕颗粒饲料,糖蜜甜菜粕颗粒饲料的吸潮性更低,储存特性与普通甜菜粕无明显差异。与普通甜菜粕颗粒饲料相比,奶牛饲喂糖蜜甜菜粕颗粒饲料可使奶牛的产奶乳脂率提高7.78%,并能够降低牛奶体细胞数,增加牛奶品质和奶牛健康度;糖蜜甜菜粕颗粒饲料与普通甜菜粕颗粒饲料均可提高牛奶乳蛋白率及牛奶产量,两者之间并无明显差异。 展开更多

关键词 甜菜粕 糖蜜 储存性能 乳脂率 乳蛋白率

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