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A1/A2β-酪蛋白基因型的鉴定及其消化性能的比较 被引量:2
1
作者 李师行 徐洪涛 +6 位作者 李笑 孙美玲 杨鑫焱 项鹏宇 杨智浩 满朝新 姜毓君 《食品工业科技》 北大核心 2025年第5期160-167,共8页
A1β-酪蛋白和A2β-酪蛋白由于一级结构上的差异,消化后产生的物质也不相同。为了更全面地探究其对人体可能产生的生物活性影响,通过分析和监测该蛋白质在消化过程中的变化情况,进一步实现对A1/A2β-酪蛋白生物功能的探索。在本研究中,... A1β-酪蛋白和A2β-酪蛋白由于一级结构上的差异,消化后产生的物质也不相同。为了更全面地探究其对人体可能产生的生物活性影响,通过分析和监测该蛋白质在消化过程中的变化情况,进一步实现对A1/A2β-酪蛋白生物功能的探索。在本研究中,对采自某一牧场不同奶牛的牛奶进行等位基因特异性PCR鉴别,并借助阴离子交换色谱和十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳法对牛奶分离出的β-酪蛋白进行纯化和鉴定,最后构建静态体外消化模型比较β-酪蛋白在消化性能上的差异。结果显示,分离纯化的A1和A2β-酪蛋白的浓度分别为0.62 mg/mL和0.66 mg/mL,纯度分别为95.28%和96.60%。两种β-酪蛋白的最终消化率均在90%左右,差异不显著。A2β-酪蛋白自肠消化阶段开始直至消化结束表现出了更高的水解度,为25.34%。随着胃肠消化时间的增加,两种β-酪蛋白的粒径不断减小,电位绝对值不断增大,并且A2β-酪蛋白在粒径和电位上的变化程度大于A1β-酪蛋白。综上所述,本研究揭示了A1和A2β-酪蛋白在静态体外消化过程中的理化特性差异,并在一定程度上表明A2β-酪蛋白可能具有比A1β-酪蛋白更好的消化性能,为进一步拓宽A2β-酪蛋白在乳制品中的应用提供一定科学依据。 展开更多
关键词 A1 Β-酪蛋白 A2 Β-酪蛋白 等位基因特异性PCR 体外模拟消化 消化性能
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牛奶β-乳球蛋白研究进展 被引量:20
2
作者 兰欣怡 王加启 +2 位作者 卜登攀 彭华 张彬 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2009年第6期109-112,共4页
β-乳球蛋白是牛奶中主要乳清蛋白的成分。作者对目前国内外有关β-乳球蛋白的研究进行了综述,主要包括牛奶中β-乳球蛋白的组成与结构、生理功能,热加工对β-乳球蛋白变性的影响及β-乳球蛋白的应用等内容。
关键词 牛奶 Β-乳球蛋白 热处理
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大肠杆菌外膜蛋白A研究进展 被引量:13
3
作者 宋舟 陈伟 +5 位作者 张立艳 董海兵 白换力 付本懂 申海清 韦旭斌 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2012年第5期199-202,共4页
大肠杆菌病血清型众多、易继发、地域性强、耐药性突出、暴发率高。鸡大肠杆菌病已严重影响中国养禽业,在实践中主要以预防为主。文章综述了大肠杆菌及其致病因素外膜蛋白的基本概况和外膜蛋白A的研究现状。
关键词 大肠杆菌 外膜蛋白 致病因素
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桑叶凝集素分离纯化及抑菌活性研究 被引量:7
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作者 刘鹏举 付志慧 +2 位作者 孙东 关爱莹 马镝 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期475-479,共5页
采用磷酸缓冲液提取桑叶凝集素,经硫酸铵分级沉淀法初步纯化、Cellulose DE-52阴离子柱层析、CMSepharose Fast Flow阳离子柱层析、Sephadex G-75分子筛柱层析对其进行逐级纯化,采用牛津杯法进行抑菌活性测试。结果表明桑叶凝集素经聚... 采用磷酸缓冲液提取桑叶凝集素,经硫酸铵分级沉淀法初步纯化、Cellulose DE-52阴离子柱层析、CMSepharose Fast Flow阳离子柱层析、Sephadex G-75分子筛柱层析对其进行逐级纯化,采用牛津杯法进行抑菌活性测试。结果表明桑叶凝集素经聚丙烯酰胺凝胶电泳检测显示为单一条带,SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳检测其亚基分子量为35.95、30.35 KD;该凝集素对供试菌具有较好的抑制作用,对绿色木霉、苹果落叶病菌、西瓜枯萎病菌及烟草黑胫病菌抑菌直径分别为20、30、15、18 mm。桑叶凝集素具有较好的抑菌活性,可为新农药创制领域提供有用的天然产物先导化合物。 展开更多
关键词 桑叶凝集素 抑菌活性 天然产物先导化合物
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牛奶中抗氧化物质研究进展 被引量:6
5
作者 张娟霞 孙鹏 +3 位作者 杨永新 卜登攀 周凌云 雒秋江 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2012年第7期142-146,共5页
牛奶易氧化腐败变质,牛奶中的抗氧化物质在维持牛奶营养品质稳定方面具有重要作用。作者综述了牛奶中重要的抗氧化物质及抗氧化机理,可为生产高品质牛奶和优化生产工艺提供资料。
关键词 抗氧化物酶 牛奶 维生素 乳铁蛋白
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四种方法对鲢血清免疫球蛋白的纯化及分子量测定 被引量:6
6
作者 孙军 高谦 聂品 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期487-492,共6页
采用mannan-binding protein(MBP)、TG及免疫亲和层析法和饱和硫酸铵沉淀法纯化鲢血清免疫球蛋白IgM,并比较了4种纯化方法的纯化效果.SDS-PAGE显示鲢血清免疫球蛋白的重链和轻链分子量分别为76.4 kD和27.2 kD,推算其总分子量约828.8kD.
关键词 血清 免疫球蛋白 纯化
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一个未知的子宫雌激素反应蛋白ULF-250的鉴定 被引量:4
7
作者 程露阳 杨松鹤 +4 位作者 孙铁成 王小强 胡玮 齐晓伟 于和鸣 《中国生物化学与分子生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第7期649-654,共6页
鉴定一个未知的子宫雌激素反应蛋白ULF-250.去卵巢大鼠补充给予雌二醇造成子宫产生大量宫腔液(uterine luminal fluid,ULF),受雌激素调节的蛋白分泌其中.收集ULF分别进行SDS-PAGE和双向电泳(2-DE)分离;通过Western印迹和2D-Western确认... 鉴定一个未知的子宫雌激素反应蛋白ULF-250.去卵巢大鼠补充给予雌二醇造成子宫产生大量宫腔液(uterine luminal fluid,ULF),受雌激素调节的蛋白分泌其中.收集ULF分别进行SDS-PAGE和双向电泳(2-DE)分离;通过Western印迹和2D-Western确认抗ULF-250抗体识别的蛋白成分并与凝胶上的条带或斑点相对应;对目标蛋白分别用MALDI-TOF-MS和HPLC-ESI-MS/MS两种方法进行质谱分析并获得肽段序列数据;与蛋白数据库比对及文献检索鉴定未知蛋白.2D-Western显示抗ULF-250抗体特异识别的蛋白成分.从2D胶上切下对应的蛋白斑点进行MALDI-TOF-MS,结果提示:ULF-250是ebnerin/DMBT1.经SDS-PAGE分离的250 kD蛋白条带进行液-质联用分析,结果同样提示:ULF-250是ebnerin/DMBT1.与文献报道比较,ULF-250与ebnerin/DMBT1在子宫的组织定位和调节是相同的,认为ULF-250是子宫表达的ebnerin/DMBT1.通过2-DE结合质谱分析以及查阅文献,确认未知的雌激素反应蛋白ULF-250是ebnerin/DMBT1.此外,研究提示,该蛋白不仅在子宫上皮细胞表达而且分泌到子宫腔液中,其功能值得进一步研究. 展开更多
关键词 子宫腔液 雌激素反应蛋白 双向电泳 质谱
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晚期糖基化终产物通过其受体促进内皮细胞分泌IL-8的研究 被引量:3
8
作者 赵善超 刘靖华 +6 位作者 宋先璐 郭志坚 邓鹏 刘志强 张训 侯凡凡 姜勇 《生物化学与生物物理进展》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2008年第7期822-827,共6页
探讨晚期糖基化终产物(AGE)修饰蛋白对内皮细胞生成白介素8(IL-8)的作用,及晚期糖基化终产物受体(RAGE)在此病理过程中的作用.内皮细胞来自培养的人脐静脉内皮细胞(HUVEC).将内皮细胞与不同浓度的AGE修饰人血清白蛋白(AGE-HSA)在体外共... 探讨晚期糖基化终产物(AGE)修饰蛋白对内皮细胞生成白介素8(IL-8)的作用,及晚期糖基化终产物受体(RAGE)在此病理过程中的作用.内皮细胞来自培养的人脐静脉内皮细胞(HUVEC).将内皮细胞与不同浓度的AGE修饰人血清白蛋白(AGE-HSA)在体外共同培养,或以可溶性晚期糖基化终产物受体(sRAGE)对AGE-HSA进行预处理后再与HUVEC共同培养.用蛋白质液相芯片法检测HUVEC培养上清中IL-8水平,并提取细胞RNA,进行RT-PCR反应,检测细胞中IL-8mRNA的表达水平.结果表明,AGE-HSA以时间和剂量依赖的方式刺激HUVEC生成IL-8,未经修饰的HSA无此作用.AGE-HSA用sRAGE预处理后,刺激HUVEC生成IL-8的作用被抑制,并且此抑制作用呈剂量依赖的方式.AGE-HSA刺激HUVEC使IL-8mRNA表达增高,未经修饰的HSA无此作用.sRAGE能够阻断AGE-HSA诱导HUVEC表达IL-8mRNA的作用.整个变化趋势与蛋白质水平一致.研究首次证实,AGE-HSA与细胞表面受体RAGE相互作用可刺激内皮细胞分泌IL-8,并上调IL-8mRNA的表达.这为研究加速型血管病变的发病机制提供了新视角,也为治疗由AGE增多和潴留所引起的病理损害提供了新靶点. 展开更多
关键词 晚期糖基化终产物 受体 内皮细胞 白介素-8
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火麻仁蛋白水酶法制备工艺研究 被引量:6
9
作者 程艳波 周鸿翔 +1 位作者 胡德珍 黄小焕 《中国酿造》 CAS 北大核心 2011年第10期97-100,共4页
研究了应用水酶法提取火麻仁中蛋白质的工艺,比较了6种酶对脱脂火麻仁饼粕中蛋白质提取率的影响。结果表明,蛋白酶类对蛋白质的提取率较高,其中碱性蛋白酶提取蛋白质的得率最高,木瓜蛋白酶提取蛋白质的得率次之并且反应条件温和,同时探... 研究了应用水酶法提取火麻仁中蛋白质的工艺,比较了6种酶对脱脂火麻仁饼粕中蛋白质提取率的影响。结果表明,蛋白酶类对蛋白质的提取率较高,其中碱性蛋白酶提取蛋白质的得率最高,木瓜蛋白酶提取蛋白质的得率次之并且反应条件温和,同时探索了酶处理时加酶量、酶反应时间、固液比、pH值、反应温度等因素对蛋白质提取率的影响,并通过极差分析和方差分析最终确定了最优反应条件。 展开更多
关键词 水酶法 火麻仁 蛋白质提取率
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国家自然保护区金佛山北坡鸟类资源及G-F指数分析 被引量:6
10
作者 曹长雷 韩宗先 +1 位作者 方平 冉景胜 《生态科学》 CSCD 2009年第4期329-334,共6页
2008年7月至8月,采用样点法对国家自然保护区金佛山北坡鸟类资源进行了调查,分析了鸟类的G-F指数,结果表明:金佛山北坡鸟类资源丰富,共有鸟类115种,分属于10目33科,其中,最多为雀形目92种(80%),其次为鸡形目5种(4.35%);国家二级保护鸟类... 2008年7月至8月,采用样点法对国家自然保护区金佛山北坡鸟类资源进行了调查,分析了鸟类的G-F指数,结果表明:金佛山北坡鸟类资源丰富,共有鸟类115种,分属于10目33科,其中,最多为雀形目92种(80%),其次为鸡形目5种(4.35%);国家二级保护鸟类5种,被列入CITES名录的鸟类有4种;东洋界鸟类81种(70.43%),古北界鸟类26种(22.61%),广布种8种(6.96%);从居留类型看,留鸟82种(71.30%),夏候鸟27种(23.48%)、冬候鸟4种(3.48%),旅鸟2种(1.74%);金佛山自然保护区北坡的F指数为17.1257,G指数为4.1561,G-F指数为0.7573。 展开更多
关键词 自然保护区 金佛山 鸟类 区系 G-F指数
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牛奶中免疫活性蛋白的研究进展 被引量:12
11
作者 董晓丽 王加启 +4 位作者 赵国琦 刘光磊 卜登攀 魏宏阳 周凌云 《中国畜牧兽医》 CAS 2008年第2期67-71,共5页
作者介绍了免疫活性物质的种类和功能,主要论述了牛奶中免疫球蛋白IgA和IgG合成与转运机理及乳铁蛋白(LF)的免疫机理,介绍了通过转基因技术提高牛奶中免疫活性蛋白的含量和增强奶牛自身防御能力的技术进展,论述了增加牛奶中免疫活性蛋... 作者介绍了免疫活性物质的种类和功能,主要论述了牛奶中免疫球蛋白IgA和IgG合成与转运机理及乳铁蛋白(LF)的免疫机理,介绍了通过转基因技术提高牛奶中免疫活性蛋白的含量和增强奶牛自身防御能力的技术进展,论述了增加牛奶中免疫活性蛋白的方法以及提高饮用者免疫力和抗病力的可能性。 展开更多
关键词 牛奶 IGA IGG 乳铁蛋白
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凝胶层析法测定蛋白含量的方法 被引量:3
12
作者 王娜娜 姚秀清 +1 位作者 谢小莉 张全 《应用化工》 CAS CSCD 2011年第5期906-908,共3页
利用蛋白纯化仪建立一种凝胶层析测定蛋白含量的方法,采用HiTrapTMDesalting 5×5 mL色谱柱,流动相为超纯水,以蛋白浓度为横坐标,以蛋白出峰面积为纵坐标,建立标准曲线。与BCA试剂盒法比较,BCA试剂盒法相对误差范围为9.13%~144.00%... 利用蛋白纯化仪建立一种凝胶层析测定蛋白含量的方法,采用HiTrapTMDesalting 5×5 mL色谱柱,流动相为超纯水,以蛋白浓度为横坐标,以蛋白出峰面积为纵坐标,建立标准曲线。与BCA试剂盒法比较,BCA试剂盒法相对误差范围为9.13%~144.00%,此法的相对误差范围为0.78%~44.72%,可见凝胶层析法测定结果准确性高,操作简单,快速,是一种可行的测蛋白含量的方法。 展开更多
关键词 蛋白测定 蛋白纯化仪 凝胶层析 BCA法
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竞争ELISA法对牛乳β-酪蛋白的检测 被引量:3
13
作者 宋宏新 潘洁 +1 位作者 柏红梅 薛海燕 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第22期450-452,共3页
通过确定包被抗体最佳稀释度(anti-β-CN IgY1:160)、封闭液及封闭时间(含1%明胶的PBST,封闭1h)、酶标抗原(1:20)和待测脱脂牛乳样品稀释液(1:80)抗体作用时间(60min)、底物最佳反应时间(20min)、温度(37℃)等对竞争ELISA效果有重要影... 通过确定包被抗体最佳稀释度(anti-β-CN IgY1:160)、封闭液及封闭时间(含1%明胶的PBST,封闭1h)、酶标抗原(1:20)和待测脱脂牛乳样品稀释液(1:80)抗体作用时间(60min)、底物最佳反应时间(20min)、温度(37℃)等对竞争ELISA效果有重要影响的因素,建立检测牛乳β-酪蛋白的竞争ELISA法。经敏感性实验和重复性实验证明本实验建立的竞争ELISA法最低检出量为5.1μg/mL,变异系数(CV)小于5%,可以开发应用于牛乳及其制品的蛋白质品质快速检测。 展开更多
关键词 竞争ELISA Β-酪蛋白 鸡卵黄抗体(IgY)
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带芒草属物种新型高分子量谷蛋白亚基的鉴定 被引量:3
14
作者 颜泽洪 代寿芬 +1 位作者 魏育明 郑有良 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期372-374,共3页
采用SDSPAGE方法对牧草带芒草属3个种8份材料的高分子量谷蛋白进行了检测和鉴定。结果显示,带芒草物种具有的高分子量谷蛋白亚基与普通小麦中发现的不一样,其迁移率存在较大差异。其中,x型亚基均比Dx2亚基迁移率小或接近,y型亚基均比Dx1... 采用SDSPAGE方法对牧草带芒草属3个种8份材料的高分子量谷蛋白进行了检测和鉴定。结果显示,带芒草物种具有的高分子量谷蛋白亚基与普通小麦中发现的不一样,其迁移率存在较大差异。其中,x型亚基均比Dx2亚基迁移率小或接近,y型亚基均比Dx12亚基迁移率大。8份材料中共发现了4种x型亚基新类型(Tax1,Tax2,Tax3和Tax4),5种y型亚基新类型(Tay1,Tay2,Tay3,Tay4和Tay5)和6种亚基组合类型(Tax1+Tay3,Tax3+Tay2,Tax4+Tay1,Tax1+Tay1,Tax2+Tay5,Tax4+Tay2),该项研究结果揭示了带芒草属植物可能具有与普通小麦类似的高分子量谷蛋白亚基,这些亚基在小麦品质遗传改良中具有潜在的利用价值。 展开更多
关键词 带芒草属 高分子量谷蛋白亚基 SDS-PAGE分析
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蛋白质电泳在杂交水稻种子纯度鉴定中的应用 被引量:2
15
作者 张凤 李鹏 +2 位作者 许鸿川 祁建民 陈伟 《福建农业学报》 CAS 2007年第3期235-240,共6页
以4个三系配套杂交水稻组合及7个杂交稻F1代种子为试验材料,提取其醇溶蛋白和盐溶蛋白,利用SDS-PAGE技术进行图谱分析。结果表明:醇溶蛋白的多态性较弱,差异不大,蛋白质特征带不明显,不适合用于杂交水稻组合和杂交种子的真实性和纯度的... 以4个三系配套杂交水稻组合及7个杂交稻F1代种子为试验材料,提取其醇溶蛋白和盐溶蛋白,利用SDS-PAGE技术进行图谱分析。结果表明:醇溶蛋白的多态性较弱,差异不大,蛋白质特征带不明显,不适合用于杂交水稻组合和杂交种子的真实性和纯度的检测;而盐溶蛋白的多态性丰富,差异明显,蛋白质特征带稳定,杂交水稻种子蛋白质电泳鉴定与田间小区种植鉴定结果基本吻合。SDS-PAGE技术简便快捷、分离效果好,是一种经济有效的技术,可作为杂交水稻F1代种子纯度蛋白质指纹图谱鉴定。 展开更多
关键词 杂交水稻 种子 醇溶蛋白 盐溶蛋白 SDS—PAGE纯度鉴定
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增强UV-B辐射对拟南芥叶肉细胞蛋白的影响 被引量:3
16
作者 魏小丽 郑娜 +1 位作者 李晓阳 韩榕 《植物研究》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期186-190,共5页
采用不同剂量的UV-B辐射处理4周龄的野生型拟南芥幼苗(Columbia-0),分别采用丙酮沉淀法和TCA-丙酮法提取其叶肉细胞中的蛋白质,进而研究分析拟南芥叶肉细胞中蛋白质的含量与组成对不同强度UV-B辐射的响应。结果显示,两种方法相比较,TCA... 采用不同剂量的UV-B辐射处理4周龄的野生型拟南芥幼苗(Columbia-0),分别采用丙酮沉淀法和TCA-丙酮法提取其叶肉细胞中的蛋白质,进而研究分析拟南芥叶肉细胞中蛋白质的含量与组成对不同强度UV-B辐射的响应。结果显示,两种方法相比较,TCA-丙酮法所提取得到的蛋白含量相对较多,更适合于分析增强UV-B辐射对拟南芥叶肉细胞蛋白质的影响;而两种方法所提取得到的蛋白质含量的变化趋势相同,随着UV-B辐射剂量的增加,蛋白质含量呈先增加后减少的趋势,B2组达到了最大。此外,蛋白条带的数目和表达量也都发生了显著变化,同样也是以中剂量处理组(B2组)变化最为明显,既有新增条带,又有消失条带。这可能是由于拟南芥在受到低剂量的UV-B辐射时,可以激活自身一些抗性基因的表达而诱导产生抗性蛋白,进而抵御UV-B的伤害;而当受到高剂量的UV-B辐射时,损伤自身的蛋白质合成途径,影响蛋白的合成。 展开更多
关键词 UV—B辐射 拟南芥 蛋白
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胶原的百年研究历程回顾与展望 被引量:2
17
作者 张贵锋 高建萍 +2 位作者 徐丽明 罗希 赵凌云 《生物学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期1-8,共8页
胶原作为细胞外基质的主要成分,是脊椎动物体内含量最丰富的蛋白。胶原研究历程与人们对生命本质的认识过程密不可分,从纤维学说到细胞学说确立经历了数百年的历程。近百年来,胶原的应用从制革和黏合剂等,逐渐拓展至食品、药品、化妆品... 胶原作为细胞外基质的主要成分,是脊椎动物体内含量最丰富的蛋白。胶原研究历程与人们对生命本质的认识过程密不可分,从纤维学说到细胞学说确立经历了数百年的历程。近百年来,胶原的应用从制革和黏合剂等,逐渐拓展至食品、药品、化妆品、生物材料,近年来拓展至组织工程、再生医学及干细胞定向转化等。结合已有的文献报道及相关研究经验,针对胶原的研究历程、应用范围以及相关技术在胶原研究中的应用、取得的阶段性进步或成果等进行梳理。以期为胶原领域的研究人员提供胶原研究的最新动向,使其充分理解技术进步与科学研究之间的关系,同时有助于促进不同学科领域的交叉与融合。 展开更多
关键词 胶原 细胞外基质 胶原-细胞相互作用 组织工程 再生医学
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Pb2+与牛血清白蛋白结合的研究 被引量:2
18
作者 程艳坤 闫志谦 +1 位作者 黄永茂 张静 《实验技术与管理》 CAS 北大核心 2010年第8期60-62,共3页
综述了Pb2+与牛血清白蛋白(bovine serum albumin,BSA)结合的研究,由Scatchard图分析表明,BSA与Pb2+相互作用有两类结合部位,通过非线性最小二乘法拟合Bjerrum方程,得到Pb2+-BSA体系的逐级稳定常数值。通过Hill系数可以判断Pb2+与... 综述了Pb2+与牛血清白蛋白(bovine serum albumin,BSA)结合的研究,由Scatchard图分析表明,BSA与Pb2+相互作用有两类结合部位,通过非线性最小二乘法拟合Bjerrum方程,得到Pb2+-BSA体系的逐级稳定常数值。通过Hill系数可以判断Pb2+与BSA的结合产生的协同效应。 展开更多
关键词 PB2+ 牛血清白蛋白 平衡透析法
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分析超速离心-沉降速率法研究蛋白质-蛋白质相互作用
19
作者 常卿 褚文丹 +3 位作者 芦亚菲 杨姊 曲娜 李文奇 《生物学杂志》 北大核心 2025年第5期111-116,共6页
分析超速离心-沉降速率法(AUC-SV)是一种用于确定溶液中分子大小和形状的经典生物物理技术,可以根据分子之间在相互作用过程中形成的复合物的数量、大小、化学计量学和亲和力来描述它们之间的相互作用。通过AUC-SV建立免疫相关的重要标... 分析超速离心-沉降速率法(AUC-SV)是一种用于确定溶液中分子大小和形状的经典生物物理技术,可以根据分子之间在相互作用过程中形成的复合物的数量、大小、化学计量学和亲和力来描述它们之间的相互作用。通过AUC-SV建立免疫相关的重要标记分子免疫球蛋白Fc区受体IIb(CD32b)和人IgG1抗体的Fc之间的受体和配体相互作用分析的方法,并与表面等离子共振(SPR)技术和微量热泳动(MST)技术等体外相互作用分析方法进行平行比较,进一步验证了SV-AUC研究蛋白质-蛋白质相互作用的方法可靠性。 展开更多
关键词 分析超速离心-沉降速率法 蛋白质-蛋白质相互作用 免疫球蛋白Fc区受体IIb 抗体Fc片段
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五龙鹅早期血浆总蛋白质消长规律与成分研究 被引量:2
20
作者 刘光磊 孙健 +2 位作者 王宝维 张旭辉 龙芳羽 《中国畜牧兽医》 CAS 2006年第12期14-16,共3页
本试验选用五龙鹅蛋用系与快长系各150只进行网床育肥试验,测定血浆总蛋白质含量,并进行PAGE电泳。结果显示:初生雏鹅血浆总蛋白质含量较高,随着日龄(1~90d)增加呈先下降后升高趋势,以对数函数和抛物线函数分段拟合效果较佳,R^... 本试验选用五龙鹅蛋用系与快长系各150只进行网床育肥试验,测定血浆总蛋白质含量,并进行PAGE电泳。结果显示:初生雏鹅血浆总蛋白质含量较高,随着日龄(1~90d)增加呈先下降后升高趋势,以对数函数和抛物线函数分段拟合效果较佳,R^2为0.9445、0.9568;血浆总蛋白质含量在性别间差异不显著,品系间差异显著。PAGE电泳结果表明:血浆中蛋白质种类在品系、性别间没有差异,随日龄的增加亦没有条带变化。清蛋白含量的变化是引起血浆总蛋白质含量变化的主要因素。 展开更多
关键词 五龙鹅 血浆总蛋白质 消长规律
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