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基于代谢组学分析大围山微型鸡与AA肉鸡胸肌代谢物差异
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作者 罗俊峰 康小艳 +4 位作者 赵净颖 吴昊 贾俊静 豆腾飞 徐志强 《中国家禽》 北大核心 2025年第6期9-18,共10页
为探究地方鸡与引入品牌鸡的差异和开发利用价值,试验采用液相色谱-质谱联用技术(LC-MS)对60日龄大围山微型鸡和AA肉鸡胸肌组织进行代谢组学分析。结果显示:两个鸡种间共鉴定出差异代谢物39种,包括脂质类12种、氨基酸和类似物8种、有机... 为探究地方鸡与引入品牌鸡的差异和开发利用价值,试验采用液相色谱-质谱联用技术(LC-MS)对60日龄大围山微型鸡和AA肉鸡胸肌组织进行代谢组学分析。结果显示:两个鸡种间共鉴定出差异代谢物39种,包括脂质类12种、氨基酸和类似物8种、有机酸及其衍生物6种、核苷酸和类似物4种以及各种有机化合物9种。其中,在大围山微型鸡中上调表达的有14种,下调表达的有25种。研究表明:脂质类和氨基酸类差异代谢物是两个鸡种胸肌风味和品质差异的重要原因;有机酸类差异代谢物说明AA肉鸡胸肌的抗氧化能力、热应激免疫能力优于大围山微型鸡;核苷酸类差异代谢物说明大围山微型鸡胸肌的部分抗病力优于AA肉鸡。 展开更多
关键词 大围山微型鸡 AA肉鸡 胸肌 代谢组学 差异代谢物
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饲用酶制剂在鸡肠道健康中的调控作用研究进展 被引量:2
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作者 赵净颖 李丰耘 +4 位作者 赵若含 柴倩 兰玉龄 贾俊静 豆腾飞 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第10期144-149,共6页
家禽胃肠道是将摄入的饲料转化为机体维持生长和繁殖所需营养物质的重要系统。鸡的胃肠道中定植着种类丰富且数量繁多的微生物群,这些微生物群在宿主机体的健康和功能方面起着重要作用。饲用酶制剂是一类具有生物催化能力的蛋白质,具有... 家禽胃肠道是将摄入的饲料转化为机体维持生长和繁殖所需营养物质的重要系统。鸡的胃肠道中定植着种类丰富且数量繁多的微生物群,这些微生物群在宿主机体的健康和功能方面起着重要作用。饲用酶制剂是一类具有生物催化能力的蛋白质,具有高效、安全、无毒、无残留、绿色等优点,可调节饲料的理化性质,影响肠道组织结构,调节肠道内源酶活性和肠道菌群,从而改善家禽肠道健康以及生产性能。文章对鸡胃肠道组成和功能、肠道微生物分布以及酶制剂对鸡肠道健康的调控作用进行综述,以期为酶制剂对肠道健康调控的进一步研究提供参考。 展开更多
关键词 肠道健康 肠道微生物 酶制剂
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中草药对鸡骨健康的调控作用
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作者 赵净颖 李丰耘 +2 位作者 赵若含 贾俊静 豆腾飞 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第8期170-175,共6页
骨质特性作为家禽的重要性状影响着家禽的健康发展。快速增重肉鸡和高产蛋率蛋鸡的选育增加了骨骼系统的负担,易导致鸡骨骼发育异常。骨代谢失衡容易影响骨骼健康,进而影响鸡的生长性能。中草药具有药源丰富、营养物质和活性成分多、应... 骨质特性作为家禽的重要性状影响着家禽的健康发展。快速增重肉鸡和高产蛋率蛋鸡的选育增加了骨骼系统的负担,易导致鸡骨骼发育异常。骨代谢失衡容易影响骨骼健康,进而影响鸡的生长性能。中草药具有药源丰富、营养物质和活性成分多、应用效果好、毒副作用小、不易产生耐药性等优点,在畜禽生产中具有广泛的应用前景。目前,中草药及其活性成分调控鸡骨代谢和骨骼健康的研究成为热点。文章对鸡骨骼生长发育、骨代谢特点以及鸡常见骨骼疾病进行了简述,综述了中草药及其活性成分对鸡骨代谢和骨骼健康的影响,为中草药在鸡骨骼疾病防治中的开发和应用提供参考。 展开更多
关键词 中草药 活性成分 骨骼生长发育 骨代谢 骨骼疾病
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武定乌骨鸡TYR基因多态性与黑色素沉积的关联研究 被引量:12
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作者 徐志强 李丰耘 +5 位作者 赵净颖 豆腾飞 王坤 黄英 葛长荣 贾俊静 《云南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2021年第4期608-615,共8页
【目的】研究武定乌骨品系鸡与非乌骨品系鸡酪氨酸酶(TYR)基因多态性及TYR表达差异与黑色素沉积的关系,探究武定鸡乌骨品系鸡乌肉性状形成的分子机理。【方法】以武定乌骨品系鸡和非乌骨品系鸡为研究对象,测定两品系300只300日龄鸡血浆... 【目的】研究武定乌骨品系鸡与非乌骨品系鸡酪氨酸酶(TYR)基因多态性及TYR表达差异与黑色素沉积的关系,探究武定鸡乌骨品系鸡乌肉性状形成的分子机理。【方法】以武定乌骨品系鸡和非乌骨品系鸡为研究对象,测定两品系300只300日龄鸡血浆中TYR活力、总黑色素含量以及血浆比色OD值,采用直接测序法分析武定鸡TYR基因外显子的多态位点(SNPs),并检测各组织中TYR基因表达差异。【结果】与武定非乌骨品系鸡相比,武定乌骨品系鸡血浆各指标均较高;在TYR外显子区域共发现2个SNP位点(C2744T和C2866T),符合哈代温伯格平衡,呈中度多态;TYR基因C2744T位点CC基因型的血浆TYR活力以及总黑色素均高于其他基因型,并呈现较低亮度值的差异;在基因表达量方面,武定乌骨品系鸡各组织的TYR基因表达量均极显著高于武定非乌骨品系鸡(P<0.01)。【结论】TYR基因C2744T位点的CC基因型可作为武定乌骨品系鸡选育的遗传标记,其他指标可作为辅助参照。 展开更多
关键词 武定乌骨鸡 血浆 黑色素 TYR基因 SNPS
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动物骨代谢相关信号通路研究进展 被引量:8
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作者 赵净颖 段小花 +3 位作者 王秋婷 黄英 贾俊静 豆腾飞 《遗传》 CAS CSCD 北大核心 2020年第10期979-992,共14页
骨骼是组成脊椎动物内骨骼的坚硬器官,对机体起着运动、支撑和保护的作用。骨骼处于骨形成和骨吸收两种活动所组成的骨代谢的动态平衡状态,这种平衡对于维持骨量和矿物质稳态至关重要。在动物骨代谢过程中,存在着众多调节骨形成和骨吸... 骨骼是组成脊椎动物内骨骼的坚硬器官,对机体起着运动、支撑和保护的作用。骨骼处于骨形成和骨吸收两种活动所组成的骨代谢的动态平衡状态,这种平衡对于维持骨量和矿物质稳态至关重要。在动物骨代谢过程中,存在着众多调节骨形成和骨吸收的信号通路,如BMP(bone morphogenetic protein)/SMADs、TGF-β(transforming growth factorβ)、Wnt/β-catenin、OPG(osteoprotegerin)/RANKL(receptor activator of NF-κB ligand)/RANK(receptor activator of NF-κB)、FGF(fibroblast growth factor)和Notch信号通路等。这些信号通路具有复杂的调控机制,参与骨代谢过程的调节。本文综述了在动物骨代谢过程中起关键调节作用的相关信号通路的作用机制及研究进展,以期为动物骨代谢研究奠定基础。 展开更多
关键词 骨代谢 信号通路 骨形成 骨吸收
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大围山微型鸡与科宝肉鸡免疫球蛋白含量及CATH-2基因表达差异研究 被引量:4
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作者 赵净颖 闫世雄 +6 位作者 王秋婷 李涛 豆腾飞 段小花 李琦华 葛长荣 贾俊静 《中国家禽》 北大核心 2020年第1期12-16,共5页
试验以相同条件下饲养的4、8、12周龄的大围山微型鸡和科宝肉鸡为研究对象,分别测定其免疫球蛋白含量(IgA、IgG、IgM)及胸肌、肝脏、小肠中的CATH-2 mRNA表达量,比较二者之间的差异。结果显示:大围山微型鸡血液中免疫球蛋白含量总体上... 试验以相同条件下饲养的4、8、12周龄的大围山微型鸡和科宝肉鸡为研究对象,分别测定其免疫球蛋白含量(IgA、IgG、IgM)及胸肌、肝脏、小肠中的CATH-2 mRNA表达量,比较二者之间的差异。结果显示:大围山微型鸡血液中免疫球蛋白含量总体上低于科宝肉鸡,两个鸡种随着日龄的增加IgA、IgG含量均呈现先下降后上升趋势,IgM含量呈现下降趋势,且两个试验鸡种在4周龄时IgA、IgM、IgG含量均不同程度的高于8、12周龄。CATH-2 mRNA表达量在两个鸡种间存在差异,大围山微型鸡胸肌和肝脏中CATH-2 mRNA表达量均低于科宝肉鸡,而小肠中CATH-2 mRNA表达量显著高于科宝肉鸡。结果表明:在相同饲养条件下,大围山微型鸡免疫机能强于科宝肉鸡,具有潜在的较强的抗感染能力。 展开更多
关键词 免疫性状 血液免疫球蛋白 CATH-2基因 大围山微型鸡 科宝肉鸡
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基于脂质组学研究茶花鸡和科宝肉鸡胸肌脂质差异 被引量:2
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作者 赵净颖 赵若含 +4 位作者 胡梅 张芯燕 刘丽仙 贾俊静 豆腾飞 《中国家禽》 北大核心 2023年第8期10-18,共9页
为研究不同鸡种肌肉的营养价值,试验利用液相色谱-质谱联用技术(LC-MS)对90日龄科宝肉鸡和茶花鸡胸大肌的脂质组成进行表征。结果显示:从6个科宝肉鸡和6个茶花鸡胸大肌样品中共检测到1242种脂质分子,其中甘油磷脂(PC、PE、PS等)、甘油脂... 为研究不同鸡种肌肉的营养价值,试验利用液相色谱-质谱联用技术(LC-MS)对90日龄科宝肉鸡和茶花鸡胸大肌的脂质组成进行表征。结果显示:从6个科宝肉鸡和6个茶花鸡胸大肌样品中共检测到1242种脂质分子,其中甘油磷脂(PC、PE、PS等)、甘油脂(TG、DG)和鞘脂(SM、Cer等)的种类较多,分别为729、325和138种,其他大类(脂糖脂类、肪酸类和孕烯醇酮脂类)中的脂质分子种类均在30种以内。进一步经多维统计分析和单变量统计分析,筛选到46个显著差异脂质分子,包括26个PC、11个TG、5个DG、2个AcCa、1个PE和1个PS。其中除了10个PC以外,其他脂质分子含量均表现为科宝肉鸡较高。结果表明,科宝肉鸡和茶花鸡胸大肌脂质组差异物质主要集中在PC和TG上,即甘油磷脂类和甘油脂类。 展开更多
关键词 茶花鸡 科宝肉鸡 胸肌 非靶向脂质组学 甘油脂 甘油磷脂
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武定鸡和大围山微型鸡肌苷酸含量与PURH基因表达差异研究 被引量:6
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作者 闫世雄 赵净颖 +6 位作者 王秋婷 李涛 张全富 柳明正 李琦华 葛长荣 贾俊静 《中国家禽》 北大核心 2019年第12期47-50,共4页
肌苷酸(Inosinic acid,IMP)是影响畜禽肌肉鲜味的主要成分,对肉品质风味有重要影响。为探究IMP含量与次黄嘌呤核苷酸环水解酶(PURH)基因表达量的关系,试验以武定鸡和大围山微型鸡为研究对象,在相同饲养条件下,于90、120、150日龄进行屠... 肌苷酸(Inosinic acid,IMP)是影响畜禽肌肉鲜味的主要成分,对肉品质风味有重要影响。为探究IMP含量与次黄嘌呤核苷酸环水解酶(PURH)基因表达量的关系,试验以武定鸡和大围山微型鸡为研究对象,在相同饲养条件下,于90、120、150日龄进行屠宰(公母各半),分别测定肌肉组织中IMP含量以及PURH mRNA表达量,并进行相关性分析。结果显示:随着日龄的增长,武定鸡和大围山微型鸡肌肉中IMP含量显著上升(P<0.05),武定鸡肌肉中IMP含量显著高于大围山微型鸡(P<0.05);武定鸡和大围山微型鸡母鸡肌肉中IMP含量均高于公鸡,胸肌中IMP含量均高于腿肌;武定鸡和大围山微型鸡肌肉中不同日龄PURH mRNA表达水平存在显著差异(P<0.05),总体呈先升高后降低趋势,且PURH mRNA表达水平与IMP含量呈正相关。本试验结果表明:相同饲养条件下武定鸡肉品质优于大围山微型鸡,且PURH基因对肌苷酸的合成起关键作用。 展开更多
关键词 肉品质 肌苷酸 PURH MRNA表达量 相关性分析 武定鸡 大围山微型鸡
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植物精油影响畜禽肠道免疫性能的研究进展 被引量:6
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作者 张芯燕 豆腾飞 +4 位作者 闫世雄 赵净颖 赵若含 胡梅 贾俊静 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第16期124-128,共5页
畜禽肠道免疫性能是维持畜禽肠道健康的关键。在“禁抗”背景下,家禽肠道疾病严重制约了养殖业的健康发展,寻找“替抗”产品成为亟待解决的问题。植物精油以绿色、健康、毒副作用小等优势受到养殖业广泛关注。文章介绍植物精油及畜禽肠... 畜禽肠道免疫性能是维持畜禽肠道健康的关键。在“禁抗”背景下,家禽肠道疾病严重制约了养殖业的健康发展,寻找“替抗”产品成为亟待解决的问题。植物精油以绿色、健康、毒副作用小等优势受到养殖业广泛关注。文章介绍植物精油及畜禽肠道免疫,综述植物精油对畜禽肠道免疫性能的影响及机制,以期为植物精油作为“替抗”产品提供参考。 展开更多
关键词 植物精油 畜禽肠道 免疫功能 作用机制
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淫羊藿及其提取物在鸡生产中的应用研究进展 被引量:2
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作者 曹建艳 赵净颖 +2 位作者 豆腾飞 张瑞芳 贾俊静 《中国家禽》 北大核心 2023年第12期81-86,共6页
淫羊藿含有黄酮类化合物、多糖、木脂素和生物碱等多种活性成分,因其具有天然性、安全性、环保性、功能多样性等优点而广受关注。淫羊藿及其提取物具有改善鸡生产性能、免疫性能和抗氧化功能等作用,被作为饲料添加剂应用于鸡生产中。文... 淫羊藿含有黄酮类化合物、多糖、木脂素和生物碱等多种活性成分,因其具有天然性、安全性、环保性、功能多样性等优点而广受关注。淫羊藿及其提取物具有改善鸡生产性能、免疫性能和抗氧化功能等作用,被作为饲料添加剂应用于鸡生产中。文章阐述了淫羊藿的主要活性成分,并总结了淫羊藿及其提取物在鸡免疫性能、繁殖性能、生产性能、骨保护作用以及抗氧化功能等方面的应用研究,旨在为淫羊藿及其提取物在鸡生产中的应用提供参考。 展开更多
关键词 淫羊藿 活性成分 免疫 繁殖
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益生元在鸡生产中的应用研究进展 被引量:1
11
作者 胡梅 贾俊静 +4 位作者 豆腾飞 闫世雄 赵净颖 赵若含 张芯燕 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第18期123-128,共6页
益生元能够选择性地促进动物体内有益菌生长且不被宿主消化,改善动物宿主健康,可作为一种绿色健康的替抗饲料添加剂。文章综述益生元对鸡肠道微生物组成以及肠道形态的影响、免疫系统的作用机制、促进机体对钙吸收的方式等,探讨益生元... 益生元能够选择性地促进动物体内有益菌生长且不被宿主消化,改善动物宿主健康,可作为一种绿色健康的替抗饲料添加剂。文章综述益生元对鸡肠道微生物组成以及肠道形态的影响、免疫系统的作用机制、促进机体对钙吸收的方式等,探讨益生元的作用机理和作用效果,为生产无公害畜禽产品和进一步深入研究益生元提供参考。 展开更多
关键词 益生元 饲料添加剂 免疫 肠道微生物
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绿藻多糖的生理功能及其在动物生产中的应用 被引量:1
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作者 赵若含 赵净颖 +3 位作者 柏毅承 冯泽伟 贾俊静 豆腾飞 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第17期146-151,共6页
绿藻多糖是绿藻中主要的生物活性分子,具有抗病毒、抗氧化、抗菌、调节免疫等多种生物活性功能。绿藻多糖具有提高动物机体的免疫功能、改善健康状况、促进生长等作用,是动物生产中饲用抗生素的潜在替代品之一。文章主要综述了绿藻多糖... 绿藻多糖是绿藻中主要的生物活性分子,具有抗病毒、抗氧化、抗菌、调节免疫等多种生物活性功能。绿藻多糖具有提高动物机体的免疫功能、改善健康状况、促进生长等作用,是动物生产中饲用抗生素的潜在替代品之一。文章主要综述了绿藻多糖的理化性质、生理功能及其在动物生产中的应用,以期为绿藻资源的深入研究和在动物养殖中的应用提供参考。 展开更多
关键词 绿藻多糖 生理功能 动物生产
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武定鸡和科宝肉鸡成骨细胞矿化及TNF-α基因表达差异研究
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作者 豆腾飞 赵净颖 +6 位作者 王秋婷 段小花 李涛 徐志强 谷大海 葛长荣 贾俊静 《中国家禽》 北大核心 2019年第6期7-10,共4页
为研究武定鸡和科宝肉鸡成骨细胞分化、矿化及肿瘤坏死因子α(TNF-α)基因表达差异,试验通过提取武定鸡和科宝肉鸡骨间充质干细胞,并诱导分化为成骨细胞,检测成骨细胞分化、矿化差异及TNF-α基因表达差异。结果显示:与科宝肉鸡相比,在... 为研究武定鸡和科宝肉鸡成骨细胞分化、矿化及肿瘤坏死因子α(TNF-α)基因表达差异,试验通过提取武定鸡和科宝肉鸡骨间充质干细胞,并诱导分化为成骨细胞,检测成骨细胞分化、矿化差异及TNF-α基因表达差异。结果显示:与科宝肉鸡相比,在骨间充质干细胞诱导为成骨细胞过程中,武定鸡成骨细胞矿化能力较强,且TNF-α基因表达量显著低于科宝肉鸡。研究表明:TNF-α可通过调控成骨细胞分化来影响矿化过程,进而影响骨骼强度。可见,TNF-α基因对家鸡成骨细胞矿化起着重要的作用。 展开更多
关键词 武定鸡 科宝肉鸡 间充质干细胞 成骨细胞 TNF-Α基因
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单细胞染色质转座酶可及性高通量测序技术及其应用
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作者 赵若含 赵净颖 +3 位作者 柏毅承 张瑞芳 贾俊静 豆腾飞 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期109-117,共9页
单细胞染色质转座酶可及性的高通量测序(single-cell assay for transposase-accessible chromatin with high-throughput sequencing,scATAC-seq)是利用转座酶研究单细胞染色质开放性的高通量测序技术,对于研究全基因组的表观遗传调控... 单细胞染色质转座酶可及性的高通量测序(single-cell assay for transposase-accessible chromatin with high-throughput sequencing,scATAC-seq)是利用转座酶研究单细胞染色质开放性的高通量测序技术,对于研究全基因组的表观遗传调控具有重要的意义。可从多个维度揭示有关染色质“组装”的重要信息,从而映射出细胞中的转录因子调控蛋白的结合区域和核小体定位等信息。目前,scATAC-seq技术已在生物和医学领域得到广泛应用,主要用于开放染色质图谱的绘制、细胞分化和发育、疾病致病机制以及肿瘤微环境的研究。本文阐述了scATAC-seq技术研究单细胞染色质开放区域的发展概况、数据分析和相关应用,期望对单细胞全基因组水平的染色质开放区域研究、顺式调控元件鉴定以及遗传调控网络的解析等提供借鉴,以期为今后更好的在生命科学研究中起到推动作用。 展开更多
关键词 scATAC-seq 数据分析 应用
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