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杜乐 撒一粒传播美食文化的种子
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作者 宗莲籽 杜乐 《餐饮世界》 2017年第3期28-31,共4页
“80后”西班牙人劳尔选了一条草鱼、泡姜、泡萝卜、小葱等。劳尔用菜刀将草鱼剖开,鱼肉片成片,鱼片厚薄略显不均。“这刀和我们用的西餐刀不一样。”劳尔用中文解释,他对自己的刀功有些惭愧。然后,劳尔将豆芽用大火炒熟、豆瓣过油做汤... “80后”西班牙人劳尔选了一条草鱼、泡姜、泡萝卜、小葱等。劳尔用菜刀将草鱼剖开,鱼肉片成片,鱼片厚薄略显不均。“这刀和我们用的西餐刀不一样。”劳尔用中文解释,他对自己的刀功有些惭愧。然后,劳尔将豆芽用大火炒熟、豆瓣过油做汤底、鱼片裹芡下锅……最后他撒上辣椒、淋上热油,一道水煮鱼就做好了……这是最近大受海外华人推崇的CCTV外语频道热播的大型真人秀“美食训练营”中的一幕。梦想导师,美食艺术家杜乐对徒弟的成绩露出满意的笑容。 展开更多
关键词 劳尔 美食文化 中文解释 过油 孔府菜 知者 寻梦 人能 中国烹饪 人从
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1950 MHz GSM-Talk信号对睾丸支持细胞增殖和分泌功能的影响 被引量:2
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作者 杜乐 周艳 +6 位作者 林艳云 柏强善 张彬 安广洲 苗霞 丁桂荣 郭国祯 《辐射研究与辐射工艺学报》 CAS CSCD 2014年第6期15-21,共7页
采用贴壁生长的小鼠睾丸支持细胞(TM4)在含10%胎牛血清的DMEM/F12 1:1培养液中培养至指数生长期后,消化制备成1.5×103个·m L-1的细胞悬液,接种于35 mm培养皿中,每皿接种3 m L,接种12个皿。细胞接种后24 h更换新鲜培养液,然后... 采用贴壁生长的小鼠睾丸支持细胞(TM4)在含10%胎牛血清的DMEM/F12 1:1培养液中培养至指数生长期后,消化制备成1.5×103个·m L-1的细胞悬液,接种于35 mm培养皿中,每皿接种3 m L,接种12个皿。细胞接种后24 h更换新鲜培养液,然后将培养皿随机分为假辐照组和辐照组,每组6个皿。将2组细胞分别置于辐照装置的2个小室中,其中一个小室产生GSM-Talk信号,1950 MHz连续波,比吸收率为3 W·kg-1,辐照时间为5 d;另一个小室不产生GSM信号,用于假辐照。辐照结束后1-5 d,采用CCK-8和Brd U法检测细胞的增殖情况,免疫荧光染色检测细胞增殖标记物Ki67的蛋白表达,ELISA法检测小鼠干细胞因子(SCF)和小鼠胶质细胞系来源的神经生长因子(GDNF)的水平。结果显示:与对照组相比,辐照组TM4细胞的增殖能力明显减弱(p<0.05),细胞增殖标记物Ki67的表达亦有减弱趋势,细胞上清中SCF水平明显降低(p<0.05),而GDNF水平明显升高(p<0.05)。实验结果提示,GSM-Talk连续辐照5 d可抑制TM4细胞的增殖并影响其分泌功能。 展开更多
关键词 GSM-Talk信号 连续辐照 睾丸支持细胞 增殖 干细胞因子(SCF) 胶质细胞系来源的神经生长因子(GDNF)
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李可治疗皮肤病学术思想探究 被引量:6
3
作者 杜乐 周波 +1 位作者 程婷婷 郜峦 《中医药临床杂志》 2017年第6期821-822,共2页
李可,山西灵石县人,当代著名中医,崇尚仲景学说,推崇火神派郑钦安温阳的学术思想,注重顾护阳气,善用附子,乌头等有毒药物,并且善用重剂治疗危急重症病人。使数以千计患者起死回生,无一例中毒现象,被著名国医大师邓铁涛称为“... 李可,山西灵石县人,当代著名中医,崇尚仲景学说,推崇火神派郑钦安温阳的学术思想,注重顾护阳气,善用附子,乌头等有毒药物,并且善用重剂治疗危急重症病人。使数以千计患者起死回生,无一例中毒现象,被著名国医大师邓铁涛称为“中医的脊梁”,并为其著作《李可老中医急危重症疑难病经验专辑》题词。 展开更多
关键词 李可 皮肤病 乌蛇荣皮汤 引邪外透 顾护脾肾 以毒攻毒
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“环境育人”视角下乡村小学空间环境营造研究——以汉阴县三坪小学改扩建项目为例 被引量:3
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作者 杜乐 张蕊 《华中建筑》 2019年第4期50-53,共4页
该文阐述了"环境育人"理念在乡村小学空间环境营造中的优势及重要性,通过对乡村小学空间环境的范畴及特征分析,提出"育人"环境是由自然环境、社会环境、校园环境三部分共同构成,并通过汉阴县三坪小学改扩建项目实践... 该文阐述了"环境育人"理念在乡村小学空间环境营造中的优势及重要性,通过对乡村小学空间环境的范畴及特征分析,提出"育人"环境是由自然环境、社会环境、校园环境三部分共同构成,并通过汉阴县三坪小学改扩建项目实践,试探性地提出"回应自然环境、边界开放、精神向心性、空间多样化"四点乡村小学"育人"环境的营造方法。 展开更多
关键词 乡村小学 环境育人 环境构成 环境营造
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遗址博物馆中木质文物的保护与展示初探 被引量:3
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作者 杜乐 王新文 《建筑与文化》 2015年第3期118-120,共3页
遗址原位保护与展示能够最完整、最准确的传达遗址信息。作为遗址文物常见类型,木质文物原位保护与展示是考古及文物保护领域重要的研究内容。本文以木质文物保护的理论方法为依据,结合遗址博物馆中木质文物保护案例调研,分析在对木质文... 遗址原位保护与展示能够最完整、最准确的传达遗址信息。作为遗址文物常见类型,木质文物原位保护与展示是考古及文物保护领域重要的研究内容。本文以木质文物保护的理论方法为依据,结合遗址博物馆中木质文物保护案例调研,分析在对木质文物"保水存放"或"脱水处理"的前提下,对遗址进行"干"、"湿"保护取得的成效与存在的问题,同时探讨这两种保护方式对遗址展示产生的制约与启示。 展开更多
关键词 木质文物 “干”保护 “湿”保护 遗址展示
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城市化进程中非物质文化遗产传承环境的共生性保护探索——以陇县社火及其传承物质环境保护为例 被引量:2
6
作者 杜乐 张蕊 《华中建筑》 2019年第2期23-27,共5页
陇县社火是我国西北地区极具特色的非物质文化遗产,随着陇县城市化的发展,社火文化的传承环境受到了巨大的挑战,该文试图通过共生性保护理念的提出,为保护这项非物质文化遗产的传承环境提供探索,使其在城市化进程中找回自己生存的家园,... 陇县社火是我国西北地区极具特色的非物质文化遗产,随着陇县城市化的发展,社火文化的传承环境受到了巨大的挑战,该文试图通过共生性保护理念的提出,为保护这项非物质文化遗产的传承环境提供探索,使其在城市化进程中找回自己生存的家园,同时也为我国非物质文化遗产在新时期的保护提供经验借鉴。 展开更多
关键词 非物质文化遗产 文化环境 社火文化 遗产保护 共生性策略
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酿酒遗产的展示与利用——以城固酒文化文旅小镇规划设计为例 被引量:1
7
作者 杜乐 张蕊 《华中建筑》 2019年第3期56-59,共4页
酿酒遗产是一类特殊的遗产类型,它既具有物质文化遗产的构成,又具有非物质文化遗产的特征,"共生性"是显著特性。该文以城固酒文化文旅小镇项目规划设计为例,探索基于"酒文化文旅小镇"这种特定的项目载体,进行酿酒... 酿酒遗产是一类特殊的遗产类型,它既具有物质文化遗产的构成,又具有非物质文化遗产的特征,"共生性"是显著特性。该文以城固酒文化文旅小镇项目规划设计为例,探索基于"酒文化文旅小镇"这种特定的项目载体,进行酿酒遗产展示与利用的有效方式与途径,提出酿酒工艺与酿造场景、酿造体验与藏酒、酒文化展示、"酒"功能延展四个方面的内容构成。 展开更多
关键词 酿酒遗产 文旅小镇 共生性 展示与利用
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1950 MHz射频辐射对小鼠睾丸间质细胞系细胞增殖的影响 被引量:5
8
作者 林艳云 李康樗 +6 位作者 杜乐 郎海洋 苗霞 赵涛 曾丽华 张海荣 郭国祯 《辐射研究与辐射工艺学报》 CAS CSCD 2015年第1期25-30,共6页
采用sXc(System for s Xposure of cells)辐照系统、GSM talk信号、频率1950 MHz、SAR值为3 W/kg的射频辐射,辐照小鼠睾丸间质细胞系TM3细胞,连续照射24 h,同时设假辐照组。辐照后,将部分辐照组和假辐照组细胞接种于9块96孔板内,采用CCK... 采用sXc(System for s Xposure of cells)辐照系统、GSM talk信号、频率1950 MHz、SAR值为3 W/kg的射频辐射,辐照小鼠睾丸间质细胞系TM3细胞,连续照射24 h,同时设假辐照组。辐照后,将部分辐照组和假辐照组细胞接种于9块96孔板内,采用CCK8试剂盒测定照射后1-9 d细胞增殖能力,绘制生长曲线。另一部分辐照组与假辐照组细胞接种于不同的10 cm培养皿中,分别于照射后1、2、3、4和5 d用流式细胞仪检测细胞周期和细胞凋亡的变化。结果显示,照射后2-9 d辐照组细胞增殖能力低于假辐照组细胞(p<0.05);照射后1-5 d,辐照组细胞周期S期比假辐照组延长(p<0.05),且于照射后3-5 d辐照组细胞周期G1期比假辐照组缩短(p<0.05);而照射后1-5 d辐照组细胞凋亡与假辐照组无差异。频率1950 MHz的GSM talk信号射频辐射照射小鼠睾丸间质细胞24 h后,可以通过改变细胞周期,进而抑制细胞增殖,影响TM3细胞生物学作用的发挥,具体的作用机制尚有待于进一步研究。 展开更多
关键词 射频辐射 睾丸间质细胞 细胞增殖 细胞周期 细胞凋亡
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历史街区更新与非物质文化遗产传承共生性策略思考——以龙舟竞渡文化遗产保护实践为例 被引量:9
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作者 张蕊 杨豪中 杜乐 《西安建筑科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2018年第2期265-269,共5页
随着城市化的发展,城市历史街区的环境更新问题越来越凸显,同时许多地方传统非物质文化遗产的传承环境也面临着严峻的挑战.在历史街区更新的过程中,以共生性为理念通过合理有效的保护方式将当地非物质文化遗产的传承环境植入其中,使二... 随着城市化的发展,城市历史街区的环境更新问题越来越凸显,同时许多地方传统非物质文化遗产的传承环境也面临着严峻的挑战.在历史街区更新的过程中,以共生性为理念通过合理有效的保护方式将当地非物质文化遗产的传承环境植入其中,使二者在新的时代背景下获得共生共赢的生存环境,是本文探讨的主要问题,并结合陕南龙舟竞渡文化遗产保护实践进行论证. 展开更多
关键词 非物质文化遗产 龙舟竞渡 共生性保护 历史街区 景观规划
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一种适用于高速移动环境的LDPC译码算法 被引量:2
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作者 杜乐 郑娟毅 +1 位作者 李永 吴玮 《光通信研究》 北大核心 2017年第4期66-69,共4页
为了降低译码算法复杂度、提高信道传送质量,提出一种改进型低密度奇偶校验译码算法。该算法是以多径瑞利衰落信道仿真模型作为高速移动环境下的信道模型,采用有理函数逼近的思想,降低每次循环时校验节点的运算量,从而降低信道译码算法... 为了降低译码算法复杂度、提高信道传送质量,提出一种改进型低密度奇偶校验译码算法。该算法是以多径瑞利衰落信道仿真模型作为高速移动环境下的信道模型,采用有理函数逼近的思想,降低每次循环时校验节点的运算量,从而降低信道译码算法复杂度。在MATLAB环境下对该算法进行了仿真验证,结果表明,相对于对数似然比置信传播译码算法,改进后的低密度奇偶校验译码算法具有较好的译码性能,更能有效降低译码的复杂度。因此改进译码算法应用在高速移动环境中,可以提高信道传输的质量和效率。 展开更多
关键词 低密度奇偶校验码 对数似然比置信传播译码算法 改进型BP译码算法 复杂度
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发动机燃油稀释机油的在线评估方法及应用 被引量:1
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作者 周舟 程传辉 +3 位作者 徐政 王树青 杜乐 蔡霁蕾 《内燃机学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第3期273-278,共6页
根据对燃油稀释的形成机理分析,提出了一种基于排气流量的燃油损失率计算方法,实现燃油稀释的在线评估.通过一款增压直喷汽油机进行台架试验,研究不同喷油策略及喷油参数对燃油损失率、颗粒数量(PN)排放及燃油消耗率的影响,并基于不同... 根据对燃油稀释的形成机理分析,提出了一种基于排气流量的燃油损失率计算方法,实现燃油稀释的在线评估.通过一款增压直喷汽油机进行台架试验,研究不同喷油策略及喷油参数对燃油损失率、颗粒数量(PN)排放及燃油消耗率的影响,并基于不同喷射策略进行了燃油稀释在线评估方法和传统检测方法的对比验证.结果表明:随着不同喷油参数的变化,在线评估方法计算的燃油损失率可有效评估燃油稀释水平,结合喷油参数对颗粒物数量排放和燃油消耗率的影响,可有效确定最优的喷油策略.基于不同的喷油策略验证了基于排气流量在线计算的燃油稀释相对于传统的气相色谱检测法一致性较好,燃油稀释率偏差均在1%以内. 展开更多
关键词 增压直喷汽油机 燃油稀释 在线评估 燃油损失率
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基于小波降噪和EMD-SVM的加工中心主轴系统状态监测技术 被引量:3
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作者 李国发 王大川 +2 位作者 张新戈 杜乐 董精华 《航空制造技术》 2019年第6期47-52,共6页
主轴系统是数控机床的重要功能部件,其运行状态直接影响机床的可靠性与加工精度。为了实现状态实时监测、故障预警和维修策略优化,针对加工中心主轴系统,设计了状态监测方案,研制和搭建了加工中心状态监测平台的硬件系统和软件系统。集... 主轴系统是数控机床的重要功能部件,其运行状态直接影响机床的可靠性与加工精度。为了实现状态实时监测、故障预警和维修策略优化,针对加工中心主轴系统,设计了状态监测方案,研制和搭建了加工中心状态监测平台的硬件系统和软件系统。集成小波降噪方法和经验模态分解-支持向量机(EMD-SVM)算法对采集信号处理与分析,实现加工中心主轴系统的状态实时监测,进而对主轴系统典型故障状态进行识别与诊断。基于研制的加工中心主轴状态监测系统,进行了主轴系统皮带松动故障监测试验分析,验证其对主轴系统的典型故障状态识别的准确度。 展开更多
关键词 主轴系统 状态监测 经验模态分解(EMD) 支持向量机(SVM) 故障识别
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快速城镇化进程中小城镇历史风貌区的共生性保护研究——以陕南汉阴县为例 被引量:5
13
作者 张蕊 杨豪中 杜乐 《建筑与文化》 2016年第6期169-171,共3页
本文以历史风貌区的保护为研究主题,以快速城镇化背景下小城镇的历史风貌区为特定研究对象。在总结国内外相关理论的基础上,结合陕南汉阴县历史风貌区这一实际案例,分析总结了小城镇历史风貌区的空间特点,并从实践角度对其提出共生性保... 本文以历史风貌区的保护为研究主题,以快速城镇化背景下小城镇的历史风貌区为特定研究对象。在总结国内外相关理论的基础上,结合陕南汉阴县历史风貌区这一实际案例,分析总结了小城镇历史风貌区的空间特点,并从实践角度对其提出共生性保护策略,进而试探性地总结了小城镇历史风貌区的保护策略。 展开更多
关键词 历史风貌区 快速城镇化 空间特点 保护策略 建筑改造
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非物质文化遗产保护视角下的历史街区复兴策略研究——以安康上河街龙舟文化园项目为例 被引量:9
14
作者 张蕊 杜乐 《华中建筑》 2018年第11期143-146,共4页
该文以历史街区的更新与非物质文化遗产的保护与传承为研究主题,在既有理论的指导下,结合陕西安康龙舟文化园改扩建项目的实践经验,探讨二者在当前时代环境下的共生性保护策略,并试探性地提出"完整性保留、活态性保护、文化性重构... 该文以历史街区的更新与非物质文化遗产的保护与传承为研究主题,在既有理论的指导下,结合陕西安康龙舟文化园改扩建项目的实践经验,探讨二者在当前时代环境下的共生性保护策略,并试探性地提出"完整性保留、活态性保护、文化性重构、地域性体现、体验性植入"的五点共生性保护策略。 展开更多
关键词 历史街区更新 非物质文化遗产传承 龙舟风俗 共生性策略 建筑改造
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中医药治疗糖尿病性视网膜病变研究概况 被引量:10
15
作者 程婷婷 黄金玲 +6 位作者 刘信信 沈丹琪 马莹 钱潜 高斐 周波 杜乐 《中医药临床杂志》 2017年第5期607-609,共3页
糖尿病性视网膜病变(Diabetic Retinopathy,DR)系糖尿病(Diabetes Mellitus,DM)严重慢性微血管并发症之一,常归属于中医"暴盲"、"消渴内障"、"消渴目病"等范畴[1]。调查显示:2015年我国成人(20-79岁)DM患者数量以1.096亿... 糖尿病性视网膜病变(Diabetic Retinopathy,DR)系糖尿病(Diabetes Mellitus,DM)严重慢性微血管并发症之一,常归属于中医"暴盲"、"消渴内障"、"消渴目病"等范畴[1]。调查显示:2015年我国成人(20-79岁)DM患者数量以1.096亿居全球首位[2],其中并发DR者占12.9%。 展开更多
关键词 糖尿病性视网膜病变 中医药 治疗
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农产品农药残留检测方法分析 被引量:1
16
作者 杜乐 《中国食品工业》 2024年第13期80-82,共3页
农药残留超标是影响农产品质量安全和食品安全的重要因素,倍受社会关注。文章简述了我国农药残留现状,概述了当前农药残留存在的问题及原因,并分析了农药残留的主要检测方法,以期为农药残留的有效控制提供参考。
关键词 农药残留 农产品 质量安全
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基于终端观测条件反演非线性抛物型方程的辐射系数 被引量:1
17
作者 张涛 杜乐 邓醉茶 《兰州交通大学学报》 CAS 2024年第2期155-162,共8页
研究了利用终端观测数据重构非线性热传导方程辐射系数的反演问题。与一般的抛物型方程不同的是,非线性热传导方程不仅具有非线性源项,而且边界也是非线性的。主要研究了一维逆问题的理论分析。对于多维情况,同样是适用的。基于最优控... 研究了利用终端观测数据重构非线性热传导方程辐射系数的反演问题。与一般的抛物型方程不同的是,非线性热传导方程不仅具有非线性源项,而且边界也是非线性的。主要研究了一维逆问题的理论分析。对于多维情况,同样是适用的。基于最优控制框架,考虑到原问题的不适定性,首先将原问题转化为一个优化问题,在对原问题做估计的同时,证明了控制泛函极小值的存在性以及极值存在的必要条件。其次由于最优控制问题是非凸的,一般不存在全局唯一性,该解只在一些特殊条件下是局部唯一的。最后简单给出了解的稳定性分析。需要指出的是,一般情况下,参数识别是一个非线性反问题,即使其基本方程是一个线性方程。模型复杂性的增大,一方面使得该模型可以刻画更多的物理现象,另一方面也会给相应的分析带来更大的困难。因此,逆问题P的非线性程度,在某种意义上,要高于那些由线性方程控制的非线性程度,在复杂性方面也是如此。 展开更多
关键词 反问题 非线性 抛物型方程 辐射系数
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从《尼各马可伦理学》看亚里士多德的“中庸”德性观及启示
18
作者 杜乐 罗福敏 《赤峰学院学报(哲学社会科学版)》 2016年第8期85-87,共3页
亚里士多德在《尼各马可伦理学》中提出了中庸德性观。在物欲横流的现代社会,中庸的德性成了稀缺品。本文从中庸德性观重要诉求、价值取向入手,讨论其对今日中国的重要意义。
关键词 亚里士多德 伦理学 中庸 德性 意义
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一种多策略改进的麻雀搜索算法的实现
19
作者 杜乐 张毅 《吉林建筑大学学报》 CAS 2024年第5期77-82,共6页
对于传统的麻雀搜索算法(SSA)存在易陷入局部最优、后期寻优能力不足等问题,本文提出了一种改进的麻雀搜索算法(ISSA)。首先,在种群的初始化中引入Chebyshev混沌映射,提高种群的均匀性和多样性;其次,引入鲸鱼算法中的泡泡网法,对当前最... 对于传统的麻雀搜索算法(SSA)存在易陷入局部最优、后期寻优能力不足等问题,本文提出了一种改进的麻雀搜索算法(ISSA)。首先,在种群的初始化中引入Chebyshev混沌映射,提高种群的均匀性和多样性;其次,引入鲸鱼算法中的泡泡网法,对当前最优解进行扰动变异,使算法更容易规避局部最优问题;最后,引入黄金正弦算法更新跟随者位置,加快算法的收敛速度,增强全局搜索能力。通过对6个基准函数进行性能测试,将ISSA与4种基本算法进行对比,实验结果表明ISSA的性能有显著提高。 展开更多
关键词 麻雀搜索算法(SSA) Chebyshev混沌映射 鲸鱼算法 黄金正弦算法
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延续·新生:旅游引导的移民安置规划策略探讨——以陕南汉阴县凤凰山度假产业园规划为例
20
作者 张蕊 杜乐 《华中建筑》 2015年第9期99-103,共5页
陕南移民搬迁政策的实施产生了大量亟待安置的乡村移民,随之而来的安置问题是移民搬迁政策的核心问题,而各类"移民"的特殊背景及需求,也对安置规划提出了新的要求。该文试图探讨旅游产业引导下农村移民搬迁安置的规划策略,从... 陕南移民搬迁政策的实施产生了大量亟待安置的乡村移民,随之而来的安置问题是移民搬迁政策的核心问题,而各类"移民"的特殊背景及需求,也对安置规划提出了新的要求。该文试图探讨旅游产业引导下农村移民搬迁安置的规划策略,从而使搬迁移民获得延续其传统文脉的新的生活环境,也为陕南地区新型城镇化的发展注入良性的活力。首先简要介绍了陕南移民搬迁政策的背景;其次以陕南汉阴县凤凰山度假产业园项目为例,借助SWOT分析法对旅游产业引导下以综合旅游服务区为规划主体的移民搬迁安置策略进行了可行性分析;最后针对具体的规划设计进行了理念和方案的阐述。 展开更多
关键词 陕南移民搬迁 新型城镇化 地域文化传承 旅游规划 特色民居设计
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