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高效阴离子交换色谱-脉冲安培法检测食品中15种功能糖及糖醇: 1; 作者李燕妹《化学研究与应用》北大核心 2025年第3期549-556,共8页; 建立了高效阴离子交换色谱-脉冲安培法测定食品中15种功能糖及糖醇的分析方法。样品经超声提取、沉淀蛋白后,采用CarboPac PA10(4×250mm)色谱柱分离,在流速为0.90 mL·min^(-1),柱温为25℃的梯度洗脱条件下进行分析,外标法定量... 展开更多; 关键词功能糖糖醇高效阴离子交换色谱脉冲安培检测器; 在线阅读下载PDF 职称材料

采购外包管理流程的研究被引量：4: 2; 作者李燕妹陈昕《物流技术》 2004年第3期20-22,共3页; 主要探讨研究了采购外包的管理模型,管理采购外包流程的方法,以及运用这些方法所需用到的相关决策工具,如高标定位,多标准决策辅助方法,成本分析和其他的流程管理方法。; 关键词采购外包企业管理供应链管理核心竞争力成本节约; 在线阅读下载PDF 职称材料

中小企业新产品开发流程的高标定位研究被引量：1: 3; 作者李燕妹《上海管理科学》 2004年第1期26-28,共3页; 中小企业要取得生存和发展的优势 ,快速开发成功的新产品已是其企业竞争战略中的关键部分。本文主要从项目管理的层次 ,结合我国中小企业的特色 ,运用高标定位的方法 ,借鉴库伯的门径管理流程 ,探讨中小企业如何应用项目管理以实施高质... 展开更多; 关键词中小企业新产品开发项目管理高标定位门径管理; 在线阅读下载PDF 职称材料

QuEChERS-气相色谱-三重四极杆质谱法测定蜂蜜中15种农药残留被引量：16: 4; 作者李燕妹《食品安全质量检测学报》 CAS 2020年第20期7466-7471,共6页; 目的建立QuEChERS-气相色谱-三重四极杆质谱法(gas chromatography-triple quadrupole mass spectrometry,GC-MS/MS)检测蜂蜜中15种农药残留的方法。方法蜂蜜样品经乙腈提取后,用丙基乙二胺(primary secondary amine,PSA)粉末净化,采用G... 展开更多; 关键词蜂蜜农药残留 QUECHERS 气相色谱-三重四极杆质谱法; 在线阅读下载PDF 职称材料

QuEChERS结合气相色谱-负化学源质谱法测定蔬菜水果中37种农药残留被引量：12: 5; 作者李燕妹连增维《食品安全质量检测学报》 CAS 2020年第15期5074-5079,共6页; 目的建立气相色谱-负化学源质谱法(gaschromatography-negativechemicalionization,GC-MS/NCI)测定果蔬中37种农药残留量的方法。方法蔬菜水果样品由乙腈提取、QuEChERS净化,采用GC-MS/NCI测定,外标法定量。结果在20~500μg/L范围内37... 展开更多; 关键词果蔬 QUECHERS 农药残留气相色谱-负化学源质谱法; 在线阅读下载PDF 职称材料

焙烤及油炸食品中赖丙氨酸检测方法的建立及监测被引量：2: 6; 作者潘强李燕妹 +4 位作者梁敏黄燕吴丽倩陈集元蔡小明《福建轻纺》 2023年第9期27-32,共6页; 为降低焙烤及油炸食品中赖丙氨酸对人体造成危害的可能,文章建立了焙烤和油炸食品中赖丙氨酸的氨基酸分析仪检测方法。该方法将焙烤及油炸食品样品经脱脂、盐酸水解释放出赖丙氨酸,利用氨基酸分析仪,采用阳离子交换色谱柱分离,通过柱后... 展开更多; 关键词氨基酸分析仪焙烤及油炸食品赖丙氨酸风险监测; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高效阴离子交换色谱-脉冲安培法检测食品中15种功能糖及糖醇: 1; 作者李燕妹; 机构福建省产品质量检验研究院; 出处《化学研究与应用》北大核心 2025年第3期549-556,共8页; 基金福建省产品质量检验研究院科技项目(KY202116A)资助。; 文摘建立了高效阴离子交换色谱-脉冲安培法测定食品中15种功能糖及糖醇的分析方法。样品经超声提取、沉淀蛋白后,采用CarboPac PA10(4×250mm)色谱柱分离,在流速为0.90 mL·min^(-1),柱温为25℃的梯度洗脱条件下进行分析,外标法定量。15种功能糖及糖醇在0.25 mg·L^(-1)~50.0 mg·L^(-1)浓度范围内线性相关系数良好(r≥0.999),方法的定量限为0.08 mg/100g~1.74 mg/100g。以饮料、饼干、巧克力和奶粉为样品基质,在3个不同加标水平下,15种功能糖及糖醇的回收率为90.1%~109.3%,相对标准偏差为0.27%~3.80%。该方法在20 min内即可实现15种功能糖及糖醇的定量分析,操作简便、分析速度快,灵敏度高,可以应用于食品中多种功能糖及糖醇含量的测定。; 关键词功能糖糖醇高效阴离子交换色谱脉冲安培检测器; Keywords functional sugar sugar alcohol high performance anion exchange chromatography pulsed amperometric detector; 分类号 O657.1 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名采购外包管理流程的研究被引量：4: 2; 作者李燕妹陈昕; 机构复旦大学管理学院; 出处《物流技术》 2004年第3期20-22,共3页; 文摘主要探讨研究了采购外包的管理模型,管理采购外包流程的方法,以及运用这些方法所需用到的相关决策工具,如高标定位,多标准决策辅助方法,成本分析和其他的流程管理方法。; 关键词采购外包企业管理供应链管理核心竞争力成本节约; Keywords procurement outsourcing benchmarking MCDA; 分类号 F253.2 [经济管理—国民经济] F274 [经济管理—企业管理]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名中小企业新产品开发流程的高标定位研究被引量：1: 3; 作者李燕妹; 机构复旦大学管理学院; 出处《上海管理科学》 2004年第1期26-28,共3页; 文摘中小企业要取得生存和发展的优势 ,快速开发成功的新产品已是其企业竞争战略中的关键部分。本文主要从项目管理的层次 ,结合我国中小企业的特色 ,运用高标定位的方法 ,借鉴库伯的门径管理流程 ,探讨中小企业如何应用项目管理以实施高质量的新产品开发流程 ,从而提高新产品开发项目的成功率。; 关键词中小企业新产品开发项目管理高标定位门径管理; Keywords SME, Benchmarking, New Product Development Process, Project Management; 分类号 F276.3 [经济管理—企业管理] F273.2 [经济管理—企业管理]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名QuEChERS-气相色谱-三重四极杆质谱法测定蜂蜜中15种农药残留被引量：16: 4; 作者李燕妹; 机构福建省产品质量检验研究院; 出处《食品安全质量检测学报》 CAS 2020年第20期7466-7471,共6页; 文摘目的建立QuEChERS-气相色谱-三重四极杆质谱法(gas chromatography-triple quadrupole mass spectrometry,GC-MS/MS)检测蜂蜜中15种农药残留的方法。方法蜂蜜样品经乙腈提取后,用丙基乙二胺(primary secondary amine,PSA)粉末净化,采用GC-MS/MS分析,以保留时间和多反应监测(multiple reaction monitoring,MRM)离子对定性分析,峰面积定量分析。结果15种农药在10~200μg/L浓度范围内的线性关系良好,相关系数大于0.995。所有农药的定量限为0.012~0.205μg/kg;在0.04、0.10、0.20 mg/kg加标水平下,15种农药的平均回收率为94.8%~111%,相对标准偏差均小于10%(n=6)。结论该方法简便、快捷、准确度及精密度好,可以成为检测蜂蜜中农药残留的常规检测技术。; 关键词蜂蜜农药残留 QUECHERS 气相色谱-三重四极杆质谱法; Keywords honey pesticide residues QuEChERS gas chromatography-triple quadrupole mass spectrometry; 分类号 O657.63 [理学—分析化学] S896.1 [农业科学—特种经济动物饲养]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名QuEChERS结合气相色谱-负化学源质谱法测定蔬菜水果中37种农药残留被引量：12: 5; 作者李燕妹连增维; 机构福建省产品质量检验研究院吉克检测技术(福建)有限公司; 出处《食品安全质量检测学报》 CAS 2020年第15期5074-5079,共6页; 文摘目的建立气相色谱-负化学源质谱法(gaschromatography-negativechemicalionization,GC-MS/NCI)测定果蔬中37种农药残留量的方法。方法蔬菜水果样品由乙腈提取、QuEChERS净化,采用GC-MS/NCI测定,外标法定量。结果在20~500μg/L范围内37种农药的线性良好(相关系数r2>0.995),所有农药的方法定量限在0.03~0.67μg/kg之间;芹菜和梨在0.01 mg/kg加标水平下, 37种农药的平均回收率范围为86.2%~110%且相对标准偏差(n=6)均小于10%。结论该方法简便、快捷、回收率及精密度好,可以成为检测果蔬中农药残留的常规检测技术,其建立的质谱条件也可以成为农药确证的另一手段。; 关键词果蔬 QUECHERS 农药残留气相色谱-负化学源质谱法; Keywords vegetables and fruits QuEChERS pesticide residues gas chromatography-negative chemical ionization; 分类号 O657.63 [理学—分析化学] TS255.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名焙烤及油炸食品中赖丙氨酸检测方法的建立及监测被引量：2: 6; 作者潘强李燕妹梁敏黄燕吴丽倩陈集元蔡小明; 机构福建省产品质量检验研究院国家加工食品质量检验检测中心; 出处《福建轻纺》 2023年第9期27-32,共6页; 文摘为降低焙烤及油炸食品中赖丙氨酸对人体造成危害的可能,文章建立了焙烤和油炸食品中赖丙氨酸的氨基酸分析仪检测方法。该方法将焙烤及油炸食品样品经脱脂、盐酸水解释放出赖丙氨酸,利用氨基酸分析仪,采用阳离子交换色谱柱分离,通过柱后衍生检测分析,外标法定量。结果表明,使用该方法测试时赖丙氨酸在0.50~50.0mg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数为0.9999,定量限为10.0mg/kg,构建的方法的加标回收率为86.3%~91.3%,相对标准偏差(RSDs)为1.47%~4.26%。该方法简便、准确、稳定,可应用于测定焙烤和油炸食品中赖丙氨酸的含量。; 关键词氨基酸分析仪焙烤及油炸食品赖丙氨酸风险监测; 分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	高效阴离子交换色谱-脉冲安培法检测食品中15种功能糖及糖醇	李燕妹	《化学研究与应用》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	采购外包管理流程的研究	李燕妹陈昕	《物流技术》	2004	4	在线阅读下载PDF 职称材料
3	中小企业新产品开发流程的高标定位研究	李燕妹	《上海管理科学》	2004	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	QuEChERS-气相色谱-三重四极杆质谱法测定蜂蜜中15种农药残留	李燕妹	《食品安全质量检测学报》 CAS	2020	16	在线阅读下载PDF 职称材料
5	QuEChERS结合气相色谱-负化学源质谱法测定蔬菜水果中37种农药残留	李燕妹连增维	《食品安全质量检测学报》 CAS	2020	12	在线阅读下载PDF 职称材料
6	焙烤及油炸食品中赖丙氨酸检测方法的建立及监测	潘强李燕妹梁敏黄燕吴丽倩陈集元蔡小明	《福建轻纺》	2023	2	在线阅读下载PDF 职称材料