薄层扫描法测定大蒜中蒜氨酸的含量被引量：22

Content determination of alliin of garlic by TLC-scanning

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作者王岩李新霞陈坚

机构地区新疆医科大学药学院

出处《中国药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期217-218,共2页 Chinese Pharmaceutical Journal

关键词薄层扫描法测定大蒜蒜氨酸含量

同被引文献1118

1柴逸峰,吴玉田,李翔.药物分析(Ⅱ)[J].分析试验室,2004,23(7):72-92. 被引量：4
2柴逸峰,吴玉田,李翔.药物分析(Ⅰ)[J].分析试验室,2004,23(6):71-92. 被引量：1
3黄雪松,温丽儿,宴日安.反相高压液相色谱法测定鲜蒜中的蒜氨酸[J].食品与发酵工业,2005,31(5):106-109. 被引量：22
4黄雪松,温丽儿,宴日安.利用4-MP测定大蒜中的蒜氨酸[J].食品科学,2006,27(1):171-174. 被引量：5
5崔钢,裘爱泳.铅离子选择性电极检测终点间接电位测定大蒜中大蒜辣素含量[J].理化检验（化学分册）,2006,42(4):289-290. 被引量：1
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7刘同军,李田,董永胜,张云瑞.大蒜功效成分蒜氨酸的提取与生理活性研究[J].生物技术,2007,17(2):59-61. 被引量：12
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1周振华,王文渊.正交试验法优选大蒜油滴丸制备工艺[J].亚太传统医药,2021,17(10):51-53. 被引量：2
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3侯进慧,刘春雷.我国大蒜资源深加工与产业化研究进展[J].生物资源,2020,0(1):36-42. 被引量：28
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7王伟,乔旭光,李福伟.高效液相色谱法测定大蒜中蒜氨酸含量[J].食品与发酵工业,2006,32(4):115-117. 被引量：16
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9张秀丽,王欣颖,史兰香.紫外分光光度法测定7-氨基乙酰氧基头孢烷酸的含量[J].化学工程师,2006,20(7):19-20.
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中国药学杂志

2003年第3期

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