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浅谈新西兰酒店管理专业实践教学运作模式及对我国的启示
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摘要
本文以新西兰奥克兰理工大学酒店管理专业(本科)为例介绍了其实践教学的运作模式及其实施的保障因素,同时指出了对我国酒店管理专业实践教学的启示。
作者
孙晔
机构地区
辽宁省交通高等专科学校
出处
《经贸实践》
2015年第14期231-231,共1页
Economic Practice
关键词
奥克兰理工大学酒店管理专业
实践教学
运作模式
分类号
F719.2-4 [经济管理—产业经济]
G642 [文化科学—高等教育学]
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