摘要
18世纪后期到19世纪六七十年代,徽州茶商发展历经繁荣——受挫——复兴的曲折际遇。在此期间,国际茶叶贸易格局从绿茶贸易为主逐渐转向以红茶贸易为主,开埠通商更进一步刺激世界市场对华茶的巨大需求,使得徽州茶商发展迎来短暂的繁荣局面。19世纪中叶的国内外复杂局势给徽州茶商带来重大挑战的同时也创造了时代机遇。徽州茶商在夹缝中迎难而上,主动迎合国内外市场需求,创制黄山毛峰、祁门红茶等新的优质茶叶品牌,努力争取并拓宽世界市场空间,从而迎来新的发展。徽州茶商亦在此时走向复兴,成为引领近代徽商群体发展变迁的核心力量。
出处
《学术界》
CSSCI
北大核心
2024年第2期170-183,共14页
Academics
基金
国家社会科学基金一般项目“全球史视野下的徽州茶商研究(1500—1949)”(22BZS160)的阶段性成果。
作者简介
康健,历史学博士,安徽师范大学历史学院研究员、博士生导师,研究方向为明清社会经济史、茶叶贸易史和徽学。