摘要
富硒稻米是富硒产业的重要输出产品,作为重要生产资料直接影响下游乃至食品安全。本文从我国富硒稻米产品标准、生产技术标准和检测技术相关标准分析入手,介绍了我国富硒稻米标准现状及其对硒含量的要求,分析了当前我国富硒稻米标准体系存在的问题,并提出对策建议。
出处
《农产品质量与安全》
2024年第1期31-35,65,共6页
Quality and Safety of Agro-Products
基金
湖南省自然科学基金科市联合项目(2022JJ90042、2022JJ90053)。
作者简介
黎晓玲(1983-),高级工程师,从事计量检测与管理研究。E-mail:37458106@qq.com;通讯作者:任昀(1981-),正高级工程师,从事化学计量与标准物质研发研究。E-mail:15874215346@126.com。
