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小小大豆,却关系着国家命脉

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摘要每年的5月左右,是大豆种植的最佳时期。作为“五谷”之一的大豆,与人们的日常饮食息息相关,豆浆、豆腐、豆油等都源于大豆。然而这普普通通的小小大豆,却关系着国家的粮食安全。古人以大豆为饭中国人种大豆的历史源远流长。早在春秋时期.大豆就成为了人们的主粮。

作者雪兔

机构地区不详

出处《少年大世界（小学4－6年级）》 2023年第5期23-23,共1页

关键词粮食安全大豆种植日常饮食春秋时期国家命脉最佳时期

分类号 F32 [经济管理—产业经济]

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少年大世界（小学4－6年级）

2023年第5期

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