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食品实验室管理中内部审核的作用与对策 被引量:6

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摘要 内部审核是食品实验室重要管理部分,是确保食品实验室业务顺利开展的保障性措施,是健全内部管理体系的关键。在食品实验室管理期间,必须重视内部审核工作。基于此,本文首先阐述了食品实验室内部审核的作用及原则,进一步提出提高食品实验室内部审核质量的有效措施,旨在以内部审核为切入点,切实提高食品实验室管理质量。
作者 郝彦伟
出处 《中国食品工业》 2022年第9期96-97,112,共3页 China Food Industry
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