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中职酒店管理专业教育现代化建设方法探究

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摘要 本文基于社会经济的发展和教育教学手段的现代化,提出在中职酒店管理专业中利用现代教育资源及手段进行备课、施教、实践等建议,从而打造现代化教学体系,逐步提高酒店管理专业的教学质量。
作者 黄隽
出处 《广西教育》 2021年第30期144-145,共2页
作者简介 黄隽(1982-),女,汉族,广西贺州人,大学本科学历,学士学位,讲师,现就职于广西理工职业技术学校,主要研究方向为酒店管理。
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