摘要
近些年来,随着我国酒店行业的快速发展,也给酒店管理专业带来了更多的发展机遇,同时也对酒店管理教学提出了更高的要求。在我国住宿业态创新的背景下,也对酒店住宿行业的规划所具有的适应性提出了相应的要求,需要酒店管理人员能够推进新业态的快速成长,并为酒店行业的可持续发展奠定坚实的基础。因此,酒店管理专业教学也应作出改善,通过打造出优质的教学团队来更好地适应住宿业态创新背景下的教学工作,并全面提升教学质量,为酒店行业培养出更多优秀的管理人才。本文主要针对住宿业态创新的酒店管理教学团队建设进行分析,介绍了国内住宿业态创新的发展现状,探讨了在该背景下酒店管理专业教学当中存在的主要问题,并针对酒店管理专业教学团队的建设提出具体的对策,希望能够为相关教育工作者起到一些参考作用。
出处
《福建茶叶》
2020年第3期258-259,共2页
Tea in Fujian
基金
2017年度桂林旅游学院教改项目(2017JGB013).
作者简介
张素梅(1977-),女,广西兴安人,研究生,高级讲师,餐饮服务高级技师,研究方向:旅游管理(乡村旅游发展),旅游企业标准化管理。
