摘要
螺蛳粉是中国广西壮族自治区柳州市的一种特色小吃,近年来在全国年轻人中持续风靡,不仅如此,自柳州螺蛳粉于2017年正式对外出口以来,柳州螺蛳粉外贸收入显著增长。然而柳州螺蛳粉出口之路并非一帆风顺,2018—2019年柳州螺蛳粉出口遇冷。但是2020年柳州螺蛳粉出口量成倍增加,呈现井喷态势,这是在多方积极解决诸多问题后获得的喜人成绩。本文首先阐明柳州螺蛳粉的出口现状,其次研究螺蛳粉出口的主要瓶颈,最后提出具有针对性的解决措施,旨在通过分析柳州螺蛳粉出口井喷原因,促进柳州螺蛳粉出口的进一步发展。
出处
《粮食科技与经济》
2020年第8期146-148,共3页
Food Science And Technology And Economy
作者简介
张冰利,女,本科,研究方向为国际经济与贸易。
