摘要
瘤胃模拟技术是利用体外法研究动物营养与代谢的一项重要技术,主要分为批次培养法和连续培养法,且应用广泛。本文就人工瘤胃模拟技术的分类及其近几年来在国内外饲料营养价值评定、饲料组合效应评价、饲料添加剂瘤胃发酵特性评定等动物营养领域的研究应用进展进行了综述,以期为同行进行相关研究提供参考。
Rumen simulation is an important technique to study animal nutrition and metabolism in vitro,which is mainly divided into batch culture method and continuous culture method.This paper reviews the classification of artificial rumen simulation technology and its research and application in the field of animal nutrition at home and abroad in recent years,such as evaluation of feed nutritional value,evaluation of different feed combination effects,evaluation of rumen fermentation characteristics of feed additives and etc.aiming to provide references for related research.
作者
仇慧静
沈维军
朱媚
宋阳
QIU Huijing;SHEN Weijun;ZHU Mei;SONG Yang(College of Animal Science and Technology,Hunan Agricultural University,Changsha 410128,China)
出处
《激光生物学报》
CAS
2020年第3期200-207,共8页
Acta Laser Biology Sinica
基金
国家自然基金面上项目(31772633)
国家肉牛牦牛产业技术体系项目(CARS-37)
湖南省草食动物产业技术体系岗位专家项目。
关键词
瘤胃模拟技术
产气法
连续培养法
反刍动物
rumen simulate technology
gas production technology
continuous culture
ruminant
作者简介
仇慧静,硕士研究生;通讯作者:沈维军,教授,主要从事反刍动物营养和人工瘤胃研究。E-mail:shenweijun@hunau.edu.cn。
