木脂素的生物活性及其在畜牧生产中的研究进展被引量：1

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摘要木脂素是一类由两分子苯丙素衍生物聚合而成的天然化合物,属于一种植物雌激素,具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎抑菌、促进蛋白质和糖原合成、镇静降压等生物活性,在畜牧生产中具有良好的应用前景。本文结合近年的研究结果,对木脂素的生物活性及其在畜牧生产中的研究现状进行总结归纳,以期为木脂素在畜牧生产中的广泛应用提供参考。

作者周苗陈远鑫

机构地区湖南农业大学动物科学技术学院

出处《饲料与畜牧》 2019年第12期51-54,共4页

关键词木脂素生物活性畜牧生产

分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]

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