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国家粮食和物资储备局科学研究院:稻谷质量快速检测技术研究取得积极进展 被引量:2

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摘要 我国是世界上最大的稻谷生产国和消费国。目前我国稻谷的质量检验手段和检测水平落后,多采用感官评价法,主观性强、检测速度慢、检测精度受到影响。尤其是前几年"转圈粮"等问题的出现,对收购过程中新鲜稻谷的合理评价也提出了更高的要求。随着科技的不断发展,为满足稻谷质量检测的需要,经过10多年的努力,国家粮食和物资储备局科学研究院成功研制了多项先进的稻谷质量检测技术。
出处 《中国粮食经济》 2020年第1期68-69,共2页 China Grain Economy
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