摘要
分析现阶段我国肉牛养殖基本情况,可知总体产生的效益高,极大的满足了市场对于相关肉牛制品的需要,但是由于规模化、产业化发展的肉牛养殖工作产生了大量的肉牛排泄物,若未得到良好的处理,不仅会诱发养殖场肉牛的多种疾病,而且会导致人们生存环境的恶化,所以可利用微生物异位发酵技术进行肉牛排泄物进行妥善处理,降低排泄物处理不当所致的各类不良影响。基于此本文对微生物异位发酵技术的相关内容进行了概述,并对该技术应用于当前肉牛养殖期间的情况作以了阐述,希望可以为后续我国更多地方的肉牛养殖中的排泄物有效处理提供技术指导。