摘要
食品安全受到人们的广泛关注,也关系大众的利益和健康,对食品的质量进行控制,保证食品行业的健康发展,对经济建设以及社会稳定都是至关重要的。食品检验是关系食品安全的重要工作,对其展开严格的质量管理,提升质量控制的意识,取得食品检验的准确结果,对不合格的产品达到及时发现以及处理,对食品加工进行监管,能够更好地保障大众的利益以及生命安全。本文着重对食品检验的结果以及质量管理进行分析,以期对食品检验的开展提供帮助,促进食品行业的稳定安全发展。
出处
《粮食科技与经济》
2019年第5期90-91,94,共3页
Food Science And Technology And Economy
作者简介
焦继红,女,大专,助理工程师,研究方向为食品检验。