摘要
为了研究不同加工方法对中草药有效成分的影响,综述了微波干燥、真空冷冻干燥、晒干、阴干、烘干等方法对中草药有效成分的影响。通过综述发现烘干对大多数中草药有效成分的影响较小,操作简便,应用较广。为不同中草药的加工方法提供了参考。
出处
《现代园艺》
2019年第1期29-31,共3页
contemporary horticulture
基金
浙江省大学生新苗人才计划项目
藏红花生产及加工关键技术研究
项目编号:2018R467001
嘉兴职业技术学院教学改革项目
以项目为载体的园艺专业学生创新能力培养的实践与研究
项目编号:JG20802
作者简介
高凯娜(1999-),嘉兴职业技术学院园艺17级在校生。
