摘要
中国是茶的故乡,从其被发现和利用,至今已经有着2700多年的历史。在其漫长的发展过程中,茶叶被赋予了诸多精神上的内涵,并形成了完整的茶文化体系。从16世纪中后期开始,随着茶马古道、丝绸之路上的贸易往来,中国的茶叶也开始实现"西输",同时,中国的茶文化同样对欧美等地的日常饮食文化产生了影响,并引发了"中国热"在欧美大陆的掀起和东方文明在西方的落地生根。在这个过程中,茶成为中西文化交流最终的载体,所扮演的角色功不可没。
出处
《福建茶叶》
2018年第10期365-365,367,共2页
Tea in Fujian
作者简介
宋阳明(1980-),男,河北安国人,硕士,讲师,研究方向:英语语言文学,工商管理。;张晓红(1980-),女,河北魏县人,硕士,讲师,研究方向:英语语言文学。
