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将传统保险升级为食品风险解决方案——访首家食品安全保险平台“食在保”创始人孙尧
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摘要
在食品安全风险社会共同治理的趋势下,保险业能否参与其中发挥作用,令人关注。虽然新《食品安全法》鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险,但从现状看,效果并不理想。是食品安全风险不需要保险,还是保险无法治理食品安全风险?记者近日专访了国内首家食品保险平台“食在保”的创始人孙尧先生,
作者
许金根
张少均
出处
《食品安全导刊》
2018年第2期20-22,共3页
China Food Safety Magazine
关键词
《食品安全法》
安全保险
风险社会
创始人
平台
传统
生产经营企业
安全风险
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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