摘要
依据GB 5009.11-2014检测稻谷中无机砷含量,对采用液相色谱—原子荧光光谱(LC-AFS)法测定稻谷中无机砷应注意的问题进行探讨,通过在实验中解决样品提取及仪器操作等过程中遇到的问题,减少实验中产生的误差,使As(Ⅲ)和As(Ⅴ)在0~80 ng/m L范围内线性良好,相关系数均为0.9993,总无机砷的最低检出限为0.01mg/kg,按0.16、0.32、0.64 mg/kg三个添加水平测定加标回收率在85.3%~114.0%之间,6次重复测定的As(Ⅲ)、DMA、MMA、As(Ⅴ)4个参数的RSD值分别为2.0%、4.0%、7.5%和11.2%,提高了检验结果的准确度和精密度。
出处
《粮食加工》
2017年第3期71-74,共4页
Grain Processing
作者简介
刘冰（1977-），女，检验工程师，从事粮油检测技术工作。
