喷环式好氧发酵罐在柠檬酸生产中的应用被引量：1

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摘要介绍已开发成功并在柠檬酸生产中推广应用的喷环式好氧发酵罐,本技术突破了传统的通用式发酵罐的传质机理和设计技术,具有增产、节能、降耗的显著效果。

作者方明庠薛才利何德员

机构地区杭州柠檬酸厂浙江省石油化工设计院

出处《发酵科技通讯》 CAS 2000年第4期34-37,共4页 Bulletin of Fermentation Science and Technology

关键词喷环式好氧发酵罐应用柠檬酸生产节能产量

同被引文献21

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发酵科技通讯

2000年第4期

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