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森林食品资源开发利用潜力大被引量：2

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摘要森林食品是指那些生长在森林中可供人类直接或间接食用的植物、动物、微生物以及它们的制成品。森林食品种类丰富，可归为五类。

作者陈克武

出处《林业与生态》 2012年第1期30-30,共1页 Forestry and Ecology

关键词森林食品资源开发利用潜力食品种类制成品微生物

分类号 S759.8 [农业科学—森林经理学]

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林业与生态

2012年第1期

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