摘要
用微波消解电感耦合等离子发射光谱法测定野生藿香根、茎、叶、花和籽中钾、钙、铁、锌、镁、锰、铜、镍的含量,并进行了分析比较。藿香不同部位的微量元素含量存在差异,其中钾、钙、锌、铁、锰在根、茎、叶、花和籽中的含量均较高,镁、铜、镍的含量较少,表明藿香中含有大量人体必需的微量元素,可为探讨藿香中元素含量与其药效的相关性提供理论依据。
出处
《江苏农业科学》
CSCD
北大核心
2011年第2期451-452,共2页
Jiangsu Agricultural Sciences
基金
陕西省教育厅专项科研计划(编号:2010JK471)
陕西理工学院科技处项目(编号:SLG0812)
作者简介
刘存芳（1971-），女，硕士，副教授，主要从事绿色食品化学研究。E—mail：cunfangliu398@yahoo．com．cn。
