摘要
目的分析黄瓜子中无机元素,为合理利用黄瓜子提供一定的实验基础。方法微波消解法对黄瓜子进行消化处理后,利用ICP-MS检测其中无机元素。结果测得质荷比在2～260间大量元素含量。黄瓜子中对人体有益的无机常量元素Mg、Ca、Fe、K等含量均很高,有害元素Hg、Pb、Cd、As等含量均很低。结论黄瓜子中富含对人体有益的无机元素,含量很高,有害元素含量很少,说明黄瓜子使用安全可靠。
出处
《中外医疗》
2008年第12期118-119,共2页
China & Foreign Medical Treatment
