杂交水稻稻米品质遗传与育种研究进展被引量：12

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摘要扼要介绍了稻米品质的概念、要素,评价稻米品质的主要指标,综合评述了稻米品质的研究进展。通过对湖南省优质杂交稻育种的现状与进展分析,结合当前我国水稻品种的品质现状,指出了稻米品质研究中存在的问题,提出了今后稻米品质改良的研究方向。

作者彭灵佳肖层林

机构地区湖南农业大学农学院

出处《作物研究》 2006年第5期405-408,共4页 Crop Research

关键词杂交水稻稻米品质遗传育种

分类号 S511.032 [农业科学—作物学]

作者简介彭灵佳（1983-），女，湖南永州人，硕士研究生。

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作物研究

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