上海茶艺培训教育现状分析和探讨被引量：1

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摘要上海茶艺培训工作的起步在全国并不处于领先地位，但上海的一批茶人秉承“海纳百川，敢为人先”的地域文化特质，自觉弘扬以“团结、奉献、开拓、创新”为主要内容的茶人精神，在众多方面都属于开创性的举措，在全国有广泛的影响，主要有：最早把茶艺职业培训引入学校职前教学领域；最早制定出茶艺培训等级标准和相关文件；最早编写、

作者卢祺义

出处《上海茶叶》 2005年第2期40-40,共1页 Shanghai Tea Industry

关键词茶艺现状分析培训教育上海培训工作地域文化职业培训等级标准茶人

分类号 TS971 [轻工技术与工程] F272.92 [经济管理—企业管理]

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上海茶叶

2005年第2期

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