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火焰原子吸收光谱法测定食品中钠、钾的含量 被引量:15

Determination of the Potassium and Sodium Content in foodstuff by Flame Atomic Absorption Spectrophotometry
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摘要 采用钠、钾两元素的次灵敏线,摸索最佳仪器工作条件,应用火焰原子吸收光谱法测定食品中前述两种元素之含量,该法线性范围宽,回收率高,更能适应批量样品的测定。 The method of selecting secondary sensitivity line of Potassium and Sodium, trying to find out the best operating condition of the instrument, and determining the content of Potassium and Sodium by Flame Atomic Absorption Spectrophotometry, has an advantage of wide linear range and high recovery, so it is more suitable for determination of batch samples.
作者 覃毅磊
出处 《东莞理工学院学报》 2005年第1期96-98,共3页 Journal of Dongguan University of Technology
关键词 火焰原子吸收光谱法 食品 次灵敏线 Flame Atomic Absorption Spectrophotometry foodstuff Potassium Sodium secondary sensitivity line
  • 相关文献

参考文献2

  • 1食品卫生检验方法.理化部分(一)[M].北京:中国标准出版社,2004,2.
  • 2谭湘成仪器分析[M]北京:化学工业出版社.1990,6.

同被引文献157

引证文献15

二级引证文献67

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