配方奶粉中维生素C检测方法探讨

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摘要本文就配方奶粉中维生素C检测方法进行了探讨,对实验中所要用到的主要仪器及试剂作了详细的介绍,并列举样品预处理和测定两个方面的步骤措施,最后还针对实验所得的结果进行了讨论,以期能为在配方奶粉中更易检测维生素C而提供参考借鉴。

作者张珣珍

机构地区雅士利国际集团有限公司

出处《生物技术世界》 2013年第10期59-,61,共2页 Biotech World

关键词配方奶粉维生素C 检测

参考文献2

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生物技术世界

2013年第10期

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