我厂是怎样做好兽医卫检档案的分类及管理工作的

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摘要兽医卫检档案是指在兽医卫检工作中具有保存价值的历史记录、实物、标本等原始材料。多年来肉联厂在兽医卫生管理工作中,注重积累有关资料,建立了较规范化的兽医卫生档案,对贯彻《动物防疫法》等有关法规发挥了积极作用,为了加强现代化管理,各类档案的建立已成为肉类加工企业不可缺少的内容,现将我单位兽医卫检档案分类及发挥的作用介绍如下,供同行们参考。

作者刘同岩

机构地区衡水市肉联厂

出处《山东肉类科技》 CAS 1998年第3期32-32,共1页

关键词档案工作管理工作兽医卫生管理卫检人员肉类加工企业《动物防疫法》现代化管理工作总结《生猪屠宰管理条例》档案材料

分类号 TS251 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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