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原子吸收光谱法测定牛蒡中微量元素 被引量:5

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摘要 用原子吸收光谱法测定牛蒡中Mg、Cu、Fe、Zn、Pb、Mn、Ca等元素的含量。结果表明,牛蒡含有很多人体密切相关的微量元素,具有较高的药用、美容和食用三重功效。
作者 袁琳 刘临
出处 《微量元素与健康研究》 CAS 2009年第2期33-35,共3页 Studies of Trace Elements and Health
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