摘要
试验旨在研究日粮纤维水平对梅山猪生长性能、纤维表观消化率及肠道微生物区系的影响。选用54头体重(31.24±0.59)kg的健康梅山育肥阉公猪,随机分为基础日粮组、7%麸皮替代组(麸皮替代7%基础日粮)、14%麸皮替代组(麸皮替代14%基础日粮),每组6个重复(即每栏),每栏3头猪。预试期7 d,正试期28 d。结果表明:14%麸皮替代组梅山猪终末体重、平均日采食量以及粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观全肠道消化率低于对照组(P<0.050),而7%麸皮替代组与基础日粮组无显著差异;随麸皮替代水平的升高,梅山猪粪便微生物丰度下降(Chao和Ace,线性P<0.05;Sobs,线性P<0.10),并且14%麸皮替代组的Unclassified_c__Clostridia、UCG-008、UCG-009、Fibrobacter、Cellul osilyticum、Lachnospiraceae_XPB1014_group、Papillibacter、Bacteroides、dgA-11_gut_group、norank_f__norank_o__Bradymonadales、norank_f__norank_o__WCHB1-41、norank_f__p-251-o5、norank_f__norank_o__norank_c__norank_p__WPS-2、norank_f__p-2534-18B5_gut_group和Akkermansia的相对丰度低于基础日粮组(P<0.050)。综上所述,用7%麸皮替代基础日粮时,梅山猪对粗蛋白质、能量的表观消化率显著降低,但其生长性能、各类纤维消化表观率以及肠道微生物区系未受到显著影响。因此,在梅山育肥猪饲养中用7%麸皮替代基础日粮是可行的。
出处
《中国畜牧杂志》
CAS
北大核心
2021年第S01期262-267,共6页
Chinese Journal of Animal Science
基金
国家自然科学基金(31872318)
江苏省农业重大新品种创制项目(PZCZ201732)
江苏省农业科技自主创新资金:(CX(20)1003)
江苏省现代农业(生猪)产业技术体系建设项目[JATS(2020)179、JATS(2020)399]
江苏省苏北市科技专项(SZ-HA2019016)
作者简介
蒲广(1994-),男,新疆伊宁人,博士,研究方向为猪肠道健康与耐粗饲机制,E-mail:2019205001@njau.edu.cn;通讯作者:李平华,副教授,研究方向为猪健康生产与遗传育种,E-mail:lipinghua718@163.com;通讯作者:黄瑞华,教授,研究方向为猪遗传育种与健康生产,E-mail:rhhuang@njau.edu.cn
