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植物油厂负压生产控制及故障排除
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作者 李忠华 齐殿发 +3 位作者 董玉生 赵剑波 李树仁 王元祥 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期13-13,共1页
结合生产实践 ,总结出了植物油负压生产控制及故障排除方法 ,对浸出负压生产具有指导意义。
关键词 负压生产 负压控制 故障 植物油厂 排除方法
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不同储藏年限大豆品质的变化 被引量:15
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作者 任志秋 许颖 毛秀云 《黑龙江粮油科技》 2002年第1期41-42,共2页
通过对不同储藏年限的大豆进行发芽率、精脂肪、粗蛋白,脂肪酸值及水溶性蛋白和氮可溶性指数的测定,分析大豆品质变化与储藏年限长短的关系,用以减少因储藏时间过长或方法不当对生产造成的经济损失,并提出相应的改进措施。
关键词 大豆 储藏年限 发芽率 精脂肪 粗蛋白 脂肪酸值 品质变化
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高水分大豆对制油工艺及其产品的影响
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作者 王元祥 赵金霞 韩佳书 《黑龙江粮油科技》 2000年第4期40-41,43,共3页
大豆原料质量好坏,直接影响制油工艺的效果和产品的质量,尤其是水分影响。1999年我省由于气候因素,导致大豆水分急骤上升,一般都在15%~16%,有的高达18%~20%,因此给制油工艺带来极大的影响。下面就我厂加工高水分大豆的实际情况,... 大豆原料质量好坏,直接影响制油工艺的效果和产品的质量,尤其是水分影响。1999年我省由于气候因素,导致大豆水分急骤上升,一般都在15%~16%,有的高达18%~20%,因此给制油工艺带来极大的影响。下面就我厂加工高水分大豆的实际情况,浅谈高水分大豆对制油工艺和产品质量的影响,以供参考。 展开更多
关键词 料胚 溶耗 残油率 酸价 制油工艺 高粉大豆 产品质量
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料胚质量对固定栅底浸出器渗透性的影响
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作者 王元祥 《黑龙江粮油科技》 2000年第2期48-48,共1页
料胚质量的好坏直接影响溶剂或混合油的渗透 ,尤其是固定栅底浸出器。本文就料胚质量对固定栅底浸出器浸透性的影响加以分析 ,阐明良好的渗透性来自于良好的料胚质量。
关键词 浸出 渗透性 粉末度 结构强度 固定栅底浸出器 料胚质量 制油
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磷脂油的制备及其工艺
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作者 齐殿发 彭德明 赵金霞 《黑龙江粮油科技》 2000年第3期52-52,共1页
油脚是油脂精炼的副产品,其内含有大量的磷脂(46%±),经浓缩分油后达60%左右,它是 制取磷脂系列产品的最佳原料。本文就油脂开发生产磷脂油略述点滴意见,以供参考。
关键词 油脚 磷脂油 真空度 生产工艺 油脂 副产品
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对精炼车间溶剂回收的探讨
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作者 齐殿发 王元祥 +1 位作者 孙宝坤 郭淑华 《黑龙江粮油科技》 2001年第1期55-55,63,共2页
油脂精炼是将浸出毛油内部杂质去掉,以达到食用级标准,其中一项杂质就是溶剂,即将浸出毛油内部残留的溶剂由500ppm降到50ppm浓度以下。
关键词 溶剂 食有油生产厂 真空工艺 油脂精炼 回收
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