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1
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微生物levan果聚糖及其益生功能研究进展 |
姜静
刘丽娜
张鑫
赵丹
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2020 |
3
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2
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传统发酵豆酱的微生物群落结构和游离氨基酸组成及其相关性分析 |
张慧林
王永胜
李冲伟
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2019 |
11
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3
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污水中PPCPs处理技术的研究进展 |
朱金浩
张戈
陈思宇
张汪洋
桑梓杰
杨可
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《应用化工》
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
2
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4
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微生物源脂肽的生物合成和分子调控 |
刘伟
李英
杜春梅
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《中国生物化学与分子生物学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2022 |
2
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5
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基于木脂素生物合成的内生菌发酵五味子研究 |
许哲祥
刘玉洁
刘松梅
郑春英
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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2020 |
10
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6
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农药残留免疫分析技术研究进展 |
高思远
李丽娅
孟利
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2019 |
11
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7
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糖料作物抗氧化酶基因应答非生物胁迫的研究进展 |
李金娜
李海英
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《中国糖料》
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2021 |
5
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8
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贝莱斯芽胞杆菌次生抗生物质的研究进展 |
杨冰
杜春梅
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《中国生物防治学报》
CSCD
北大核心
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2022 |
5
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9
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土地利用方式对黑龙江西部地区土壤理化性质和酶活性的影响 |
张童
刘宇飞
隋心
宋福强
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《农学学报》
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2021 |
4
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10
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亚麻纤维脱胶技术及在复合材料领域的应用与研究进展 |
张弛
孙养存
吕雨泽
尹紫良
葛菁萍
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《安徽农业科学》
CAS
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2022 |
3
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11
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场地污染模拟与修复技术研究进展 |
杨可
张戈
朱金浩
张汪洋
桑梓杰
陈思宇
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《绿色科技》
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2023 |
0 |
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12
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异源表达细菌β-甘露聚糖酶研究进展 |
那金
王瑶
郭尚旭
赵丹
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《农学学报》
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2017 |
2
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13
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米曲霉HDF-7产蛋白酶水解大豆蛋白及其制酱的初步研究 |
丁昊
于艳颖
凌宏志
宋刚
平文祥
葛菁萍
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2019 |
5
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14
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α-淀粉酶抑制剂构效关系及应用研究进展 |
李梦洋
常远
冯国军
孙庆申
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2022 |
11
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15
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紫冠豆角(Phaseolus vulgaris L.)种子中α-淀粉酶抑制剂的提取及其性质研究 |
孙庆申
朱国庆
王璇
冯国军
宋永
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2021 |
8
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16
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大豆血红蛋白基因lba转化根瘤菌工程菌株的构建 |
于海鹏
潘钰
蒙明明
李海英
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《生物技术通报》
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
2
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17
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产香兰素内生真菌GP20的鉴定及发酵条件研究 |
闫佳佳
万璐
尤梦瑶
曾伟民
郑春英
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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2022 |
3
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18
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植物源功能肽的制备、生理活性与应用研究进展 |
朱梦媛
李冲伟
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2021 |
12
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19
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肠膜明串珠菌HDE1的分离鉴定及其胞外多糖抗氧化和牛奶凝结特性研究 |
臧文晶
刘丽娜
赵丹
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2023 |
10
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20
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植物三螺旋Trihelix转录因子家族与环境相互作用的研究进展 |
于冰
陈孟迪
王宇光
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《植物遗传资源学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2019 |
6
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