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PES1 Repression Triggers Ribosomal Biogenesis Impairment and Cellular Senescence Through p53 Pathway Activation
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作者 ZHANG Chang-Jian LI Yu-Fang +4 位作者 WU Feng-Yun JIN Rui NIU Chang YE Qi-Nong CHENG Long 《生物化学与生物物理进展》 北大核心 2025年第7期1853-1865,共13页
Objective The nucleolar protein PES1(Pescadillo homolog 1)plays critical roles in ribosome biogenesis and cell cycle regulation,yet its involvement in cellular senescence remains poorly understood.This study aimed to ... Objective The nucleolar protein PES1(Pescadillo homolog 1)plays critical roles in ribosome biogenesis and cell cycle regulation,yet its involvement in cellular senescence remains poorly understood.This study aimed to comprehensively investigate the functional consequences of PES1 suppression in cellular senescence and elucidate the molecular mechanisms underlying its regulatory role.Methods Initially,we assessed PES1 expression patterns in two distinct senescence models:replicative senescent mouse embryonic fibroblasts(MEFs)and doxorubicin-induced senescent human hepatocellular carcinoma HepG2 cells.Subsequently,PES1 expression was specifically downregulated using siRNA-mediated knockdown in these cell lines as well as additional relevant cell types.Cellular proliferation and senescence were assessed by EdU incorporation and SA-β-gal staining assays,respectively.The expression of senescence-associated proteins(p53,p21,and Rb)and SASP factors(IL-6,IL-1β,and IL-8)were analyzed by Western blot or qPCR.Furthermore,Northern blot and immunofluorescence were employed to evaluate pre-rRNA processing and nucleolar morphology.Results PES1 expression was significantly downregulated in senescent MEFs and HepG2 cells.PES1 knockdown resulted in decreased EdU-positive cells and increased SA-β-gal-positive cells,indicating proliferation inhibition and senescence induction.Mechanistically,PES1 suppression activated the p53-p21 pathway without affecting Rb expression,while upregulating IL-6,IL-1β,and IL-8 production.Notably,PES1 depletion impaired pre-rRNA maturation and induced nucleolar stress,as evidenced by aberrant nucleolar morphology.Conclusion Our findings demonstrate that PES1 deficiency triggers nucleolar stress and promotes p53-dependent(but Rb-independent)cellular senescence,highlighting its crucial role in maintaining nucleolar homeostasis and regulating senescence-associated pathways. 展开更多
关键词 PES1 cellular senescence ribosomal biogenesis P53
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C_(30)-HPLC-PDA分离与鉴定β,β-胡萝卜素几何异构体 被引量:14
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作者 惠伯棣 李京 +3 位作者 裴凌鹏 张凌霄 张艳 胡雅馨 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第10期252-255,共4页
在装备了二极管阵列(PDA)检测器的HPLC上,应用C30固定相,β,β-胡萝卜素的几何异构体获得了良好的分离。分离条件为:固定相=YMCCarotenoidS-5(4.6×250mm)柱;流动相A=乙腈:甲醇:三乙胺(75:25:0.05,V/V);流动相B=甲基叔丁基醚(MTBE)... 在装备了二极管阵列(PDA)检测器的HPLC上,应用C30固定相,β,β-胡萝卜素的几何异构体获得了良好的分离。分离条件为:固定相=YMCCarotenoidS-5(4.6×250mm)柱;流动相A=乙腈:甲醇:三乙胺(75:25:0.05,V/V);流动相B=甲基叔丁基醚(MTBE)-三乙胺(100:0.05,V/V);线性梯度:B在20min内由0%增至80%;流速=1.0ml/min;PDA波长范围=260~700nm;进样量=20μl。根据各组分的色谱行为、光谱特征和在碘催化下发生几何异构的产物分析,13,13’-、11,11’-、9,9’-顺式和全反式异构体被鉴定。本项研究的结果奠定了应用C30-HPLC-PDA定量检测β,β-胡萝卜素的几何异构体的基础。 展开更多
关键词 β β-胡萝卜素 几何异构体 C30柱
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小白菜品种的SSR指纹图谱及遗传特异性分析 被引量:18
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作者 王笑一 于拴仓 +3 位作者 张凤兰 余阳俊 赵岫云 张德双 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2008年第5期97-103,共7页
为研制我国小白菜品种的DUS测试标准,搜集和筛选了形态差异大、不同生态类型的地方品种和目前生产上栽培面积大的杂交一代品种80份,在植物学性状调查的基础上,利用SSR标记对80份小白菜品种进行了遗传特异性分析,构建了SSR指纹图谱。从13... 为研制我国小白菜品种的DUS测试标准,搜集和筛选了形态差异大、不同生态类型的地方品种和目前生产上栽培面积大的杂交一代品种80份,在植物学性状调查的基础上,利用SSR标记对80份小白菜品种进行了遗传特异性分析,构建了SSR指纹图谱。从131对SSR引物中筛选了20对多态引物组合,对80个品种进行了分析,共检测出56个多态性条带,多态性比率73.68%,平均每对引物组合产生2.8个多态性条带。用5对引物Na12E02、Na12A08、Ni4D09、BRMS-269和BRMS-296的组合获得了每个品种的SSR特征带,可以将80个品种区分开来,从而建立80份小白菜品种的SSR指纹图谱。基于SSR标记的聚类分析表明,形态相似或来源相同的品种遗传基础相近,以遗传距离为0.36为划分标准,87.50%的品种具有遗传特异性。 展开更多
关键词 小白菜 SSR标记 指纹图谱
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C_(30)柱分离万寿菊花中的叶黄素类化合物初探 被引量:11
4
作者 张艳 惠伯棣 +3 位作者 裴凌鹏 李京 张凌霄 胡雅馨 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第11期424-428,共5页
应用C30-HPLC-PDA,万寿菊花萃取物中的叶黄素类化合物获得了良好的分离,包括:叶黄素酯的分离和单体几何异构体的分离。色谱条件为:WatersYMCCarotenoidS-5(4.6×250mm)柱;乙腈-甲醇(75:25,V/V)为流动相A,甲基叔丁基醚为流动相B,线... 应用C30-HPLC-PDA,万寿菊花萃取物中的叶黄素类化合物获得了良好的分离,包括:叶黄素酯的分离和单体几何异构体的分离。色谱条件为:WatersYMCCarotenoidS-5(4.6×250mm)柱;乙腈-甲醇(75:25,V/V)为流动相A,甲基叔丁基醚为流动相B,线性梯度洗脱;流速:1.0ml/min;PDA波长范围:300~600nm;进样量:20μl。根据各组分的色谱行为、光谱特征和在碘催化下发生几何异构的产物分析对各组分进行初步鉴定。实验结果显示:C30固定相在分离万寿菊花萃取物中的叶黄素类化合物的应用中有良好的前景。 展开更多
关键词 万寿菊 叶黄素 C30柱
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硕士生分子生物学的实验教学改革 被引量:15
5
作者 刘明 刘晓晴 祁晓廷 《实验室研究与探索》 CAS 2005年第10期70-72,76,共4页
通过对硕士研究生分子生物学实验教学的探讨,从教学条件的改善和师资的配备、教学内容的调整、教学方法的改进、教学手段的应用等几方面进行回顾和总结,探索出一套适应学生的教学思想和教学模式,提高了教学质量,并使实验教学成为培养学... 通过对硕士研究生分子生物学实验教学的探讨,从教学条件的改善和师资的配备、教学内容的调整、教学方法的改进、教学手段的应用等几方面进行回顾和总结,探索出一套适应学生的教学思想和教学模式,提高了教学质量,并使实验教学成为培养学生创新能力的重要途径。 展开更多
关键词 硕士生 分子生物学 实验教学 教学改革
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应用C_(30)-HPLC-PDA分离与鉴定番茄红素几何异构体 被引量:32
6
作者 惠伯棣 李京 裴凌鹏 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第7期49-51,54,共4页
在装备了二极管阵列检测器(PDA)的高压液相色谱(HPLC)上,应用C30柱,番茄红素几何异构体获得了良好的分离。色谱条件为:WatersYMCCarotenoidS-5(4.6×250mm)柱;乙腈-甲醇-三乙胺(75∶25∶0.05,V/V)为流动相A,甲基叔丁基醚-三乙胺(100... 在装备了二极管阵列检测器(PDA)的高压液相色谱(HPLC)上,应用C30柱,番茄红素几何异构体获得了良好的分离。色谱条件为:WatersYMCCarotenoidS-5(4.6×250mm)柱;乙腈-甲醇-三乙胺(75∶25∶0.05,V/V)为流动相A,甲基叔丁基醚-三乙胺(100∶0.05,V/V)为流动相B,流动相B在8min内由0%线性增至55%,而后维持恒定至35min;流速:1.0mL/min;PDA波长范围:260~700nm;进样量:20μL。根据各组分的色谱行为、光谱特征和在碘催化下发生几何异构的产物分析,13,13'-顺式番茄红素、11,11'-顺式番茄红素、9,9'-顺式番茄红素和全反式番茄红素4个组分被鉴定。本项研究的结果奠定了应用C30-HPLC-PDA定量检测番茄红素几何异构体的基础。 展开更多
关键词 番茄红素 几何异构体 C30柱
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C_(30)-HPLC-PDA分离与鉴定虾青素类化合物初探 被引量:11
7
作者 裴凌鹏 惠伯棣 +1 位作者 刘蕊 李京 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第10期323-326,共4页
虾青素是一种在食品和药品领域应用广泛的具有预防和治疗疾病的功能因子。由于它在RP-HPLC色谱上难以形成良好的色谱峰形,虾青素及其相关化合物的分离和检测成为一项有难度的工作。本项研究中,应用C30-HPLC-PDA做了一系列工作来分离虾... 虾青素是一种在食品和药品领域应用广泛的具有预防和治疗疾病的功能因子。由于它在RP-HPLC色谱上难以形成良好的色谱峰形,虾青素及其相关化合物的分离和检测成为一项有难度的工作。本项研究中,应用C30-HPLC-PDA做了一系列工作来分离虾青素类化合物,主要包括:虾青素与其双酯的分离、虾青素几何异构体以及降解产物的分离。实验结果表明:在酸性乙腈-水(流动相A)和MTBE(流动相B)的流动相中,可以获得良好的分离效果。这一结果使应用C30-HPLC-PDA定量分析虾青素类化合物成为可能。 展开更多
关键词 虾青素 C30柱 HPLC
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小麦TaMAPK2激酶基因的原核表达及多克隆抗体制备 被引量:5
8
作者 刘沛 徐兆师 +3 位作者 晏月明 李连城 陈明 马有志 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期92-95,102,共5页
MAPK蛋白激酶是一类重要的植物胁迫信号调控因子。为了研究小麦MAPK基因的功能,本试验克隆了小麦MAPK蛋白激酶基因TaMAPK2。为了制备TaMAPK2基因的多克隆抗体,TaMAPK2的非保守区段的DNA序列anti-MAPK2被构建到原核表达载体pET-28a-(+)上... MAPK蛋白激酶是一类重要的植物胁迫信号调控因子。为了研究小麦MAPK基因的功能,本试验克隆了小麦MAPK蛋白激酶基因TaMAPK2。为了制备TaMAPK2基因的多克隆抗体,TaMAPK2的非保守区段的DNA序列anti-MAPK2被构建到原核表达载体pET-28a-(+)上,表达融合蛋白His-antiMAPK2。在终浓度为1mmol/L IPTG诱导1h的条件下,融合蛋白His-antiMAPK2表达量达到最大。通过蛋白标记亲和层析柱(HisTrapTMHP)得到纯化的His-antiMAPK2融合蛋白。利用新西兰大白兔制备了TaMAPK2基因的多克隆抗体,ELISA竞争抑制法检测抗体效价检测,效价为1:80000,能满足后续试验要求的效价值,为进一步分析TaMAPK2的蛋白定位、表达等提供基础。 展开更多
关键词 小麦 MAPK蛋白激酶 原核表达 蛋白纯化 多克隆抗体
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玉米蛋白激酶基因ZmPti1-1的cDNA克隆及其表达特性 被引量:4
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作者 边鸣镝 吴忠义 +3 位作者 张秀海 王永勤 曹鸣庆 黄丛林 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2008年第6期36-40,共5页
应用电子克隆的方法获得了玉米的一个Pti1(Pto-interacting 1)同源基因的全长cDNA,命名为ZmPti1-1(Gen-Bank接受号为EF158035)。推断ZmPti1-1蛋白含有362个氨基酸,分子量为39.00 kDa,pI为8.14,包含蛋白激酶催化结构域保守的11个亚结构... 应用电子克隆的方法获得了玉米的一个Pti1(Pto-interacting 1)同源基因的全长cDNA,命名为ZmPti1-1(Gen-Bank接受号为EF158035)。推断ZmPti1-1蛋白含有362个氨基酸,分子量为39.00 kDa,pI为8.14,包含蛋白激酶催化结构域保守的11个亚结构域。在水杨酸(Salicylic acid,SA)、甘露醇、氯化钠、脱落酸(Abscisic acid,ABA)和4℃低温的诱导下,ZmPti1-1在玉米幼苗叶片中的表达量明显上调。同时,在玉米不同发育时期、不同组织器官内,ZmPti1-1的表达水平也有很大差异,在子房中表达量最高,在雄蕊中检测不到表达。试验结果表明,ZmPti1-1是一个玉米类Pti1基因,响应生物胁迫和非生物胁迫的诱导。 展开更多
关键词 玉米 Pti1 生物胁迫 非生物胁迫
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番茄红素—被关注的功能因子 被引量:59
10
作者 李京 惠伯棣 裴凌鹏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第8期461-464,共4页
已经证明:番茄红素具有多种保健和防治疾病功能。因此,倍受消费者关注。本文就番茄红素的资源、制备、理化性质、生物学功能及应用前景的研究进展做了较详尽的综述。
关键词 番茄红素
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几何异构化对番茄红素淬灭单线态氧功能的影响 被引量:13
11
作者 李京 惠伯棣 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第8期104-107,共4页
目的:观察几何异构化对番茄红素淬灭单线态氧功能的影响。方法:采用碘诱导的方法从番茄红素全反式异构体中制备一定数量的13和9顺式异构体,应用C30-HPLC-PDA分离和纯化个异构体组分。而后,通过对反应体系的光子计数,比较不同异构体对次... 目的:观察几何异构化对番茄红素淬灭单线态氧功能的影响。方法:采用碘诱导的方法从番茄红素全反式异构体中制备一定数量的13和9顺式异构体,应用C30-HPLC-PDA分离和纯化个异构体组分。而后,通过对反应体系的光子计数,比较不同异构体对次氯酸-双氧水反应所产生的单线态氧的灭能力。结果:各异构体淬灭单线态氧的能力依次为:全反式异构体>13顺式异构体>9顺式异构体。结论:发生在番茄红素分子中双键两侧的顺式异构可降低其淬灭单线态氧的能力,而这一异构发生的位置越靠近分子的中央,其淬灭单线态氧能力下降越快。 展开更多
关键词 番茄红素 几何异构 淬灭单线态氧
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秋橄榄果实中番茄红素的超临界CO_2萃取初探 被引量:11
12
作者 李京 惠伯棣 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第11期280-283,共4页
由于其果实中含有丰富的番茄红素,秋橄榄被认为是一种新食品资源。在本研究中,应用超临界流体CO2萃取技术对秋橄榄果肉中的番茄红素进行了萃取研究,包括对萃取压力、温度和助提剂种类等参数的优化。结果表明:增大压力和使用助提剂均可... 由于其果实中含有丰富的番茄红素,秋橄榄被认为是一种新食品资源。在本研究中,应用超临界流体CO2萃取技术对秋橄榄果肉中的番茄红素进行了萃取研究,包括对萃取压力、温度和助提剂种类等参数的优化。结果表明:增大压力和使用助提剂均可提高萃取效率。同时,超临界CO2萃取法所得产物中番茄红素含量较溶剂法产物中的高。今后如果能在提高萃取效率方面取得进展,超临界流体萃取有可能成为一种从秋橄榄果实中制备番茄红素的技术选择。 展开更多
关键词 番茄红素 秋橄榄 超临界流体萃取
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小麦转录因子TaDREB6基因启动子的克隆及活性分析 被引量:3
13
作者 李凤艳 徐兆师 +4 位作者 李雅轩 晏月明 李连城 陈明 马有志 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期793-798,共6页
启动子的分析有助于解析植物抵御不良环境的机制。植物DREB转录因子参与对干旱、低温和高盐等胁迫的响应,在抗逆中起着重要作用。本研究利用反向PCR方法从小麦中克隆获得DREB转录因子TaDREB6基因启动子,长度为1 705 bp。PLACE和PlantCAR... 启动子的分析有助于解析植物抵御不良环境的机制。植物DREB转录因子参与对干旱、低温和高盐等胁迫的响应,在抗逆中起着重要作用。本研究利用反向PCR方法从小麦中克隆获得DREB转录因子TaDREB6基因启动子,长度为1 705 bp。PLACE和PlantCARE分析发现,TaDREB6基因启动子包含多种胁迫相关元件。构建由TaDREB6基因启动子驱动的GUS植物表达载体,转化小麦成熟胚愈伤组织,组织化学染色结果表明,TaDREB6基因启动子是诱导型启动子,受干旱、低温、盐、脱落酸和水杨酸等胁迫诱导。Real-time PCR显示,TaDREB6基因受多种胁迫诱导表达,与TaDREB6启动子活性分析结果一致,这些结果为进一步分析DREB转录因子的功能提供了依据。 展开更多
关键词 小麦 DREB启动子 反向PCR 瞬时表达
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万寿菊干花颗粒中叶黄素酯的超临界CO_2萃取初探 被引量:3
14
作者 惠伯棣 唐粉芳 +1 位作者 李京 裴凌鹏 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期96-98,107,共4页
从万寿菊花中萃取叶黄素酯是制备叶黄素过程中的重要技术。本项研究对叶黄素酯的超临界CO2萃取进行了初步探索。实验结果表明,提高萃取压力、减小样品颗粒粒径以及减小萃取介质的极性均可增加叶黄素酯的萃取率。今后如果能在破坏叶黄素... 从万寿菊花中萃取叶黄素酯是制备叶黄素过程中的重要技术。本项研究对叶黄素酯的超临界CO2萃取进行了初步探索。实验结果表明,提高萃取压力、减小样品颗粒粒径以及减小萃取介质的极性均可增加叶黄素酯的萃取率。今后如果能在破坏叶黄素酯与花瓣组织介质的关联程度和降低萃取介质极性两个方面取得进展,超临界流体萃取有可能成为一种可应用于叶黄素酯萃取的技术。 展开更多
关键词 万寿菊 叶黄素 超临界二氧化碳萃取
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秋橄榄果实中番茄红素含量与几何异构体组成分析 被引量:11
15
作者 李京 惠伯棣 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第10期64-65,共2页
应用紫外-可见吸收光谱方法对来自我国浙江富阳地区的秋橄榄果实(果肉及果皮)中的番茄红素含量进行了测定,并应用C30-HPLC对其中番茄红素组分的几何异构体比例进行了测定。测定结果表明,秋橄榄果肉和果皮中番茄红素含量为7.5mg/g干重。... 应用紫外-可见吸收光谱方法对来自我国浙江富阳地区的秋橄榄果实(果肉及果皮)中的番茄红素含量进行了测定,并应用C30-HPLC对其中番茄红素组分的几何异构体比例进行了测定。测定结果表明,秋橄榄果肉和果皮中番茄红素含量为7.5mg/g干重。其中,全反式异构体占87.07%(W/W),在顺式异构体中,13,13'-顺式异构体所占的比例最高。 展开更多
关键词 番茄红素 秋橄榄
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食品中虾青素的C_(18)-HPLC-PDA分离与鉴定 被引量:4
16
作者 惠伯棣 裴凌鹏 李京 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第8期169-171,共3页
在装备了二极管阵列检测器(PDA)的高压液相色谱(HPLC)上,应用C18柱,冰凉花和虾中的主要酮基类胡萝卜素-虾青素可以被分离。分离条件为:色谱柱为DiamonsilTM(5μm,4.6mm×25cm,DikmaTechnology);流动相A为乙腈-水(90∶10,V/V),用磷酸... 在装备了二极管阵列检测器(PDA)的高压液相色谱(HPLC)上,应用C18柱,冰凉花和虾中的主要酮基类胡萝卜素-虾青素可以被分离。分离条件为:色谱柱为DiamonsilTM(5μm,4.6mm×25cm,DikmaTechnology);流动相A为乙腈-水(90∶10,V/V),用磷酸调pH3.0;流动相B为乙酸乙酯;线性梯度洗脱:B在15min内由0%增加至70%;15~25min内B维持在70%;流速=1.0mL/min;检测波长=480nm;PDA波长范围=280~580nm;进样量=20mL。根据其与参比样品的色谱行为和光谱特征比较,样品中的虾青素可被鉴定。它在C18-HPLC-PDA上的定量亦成为可能。 展开更多
关键词 虾青素 HPLC
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海子水库浮游植物群落结构特征与水质关系研究 被引量:4
17
作者 陈晓江 杨劼 +1 位作者 杜桂森 刘波 《湖北农业科学》 2015年第22期5579-5583,5718,共6页
本研究旨在分析作为旅游景点的海子水库的浮游植物群落组成、多样性与水质关系。分别于2009年和2010年的5月、8月、10月进行了野外生态调查。通过实验室内镜检的方法,共鉴定出藻类6门74种。绿藻门藻类有20属45种,占鉴定出的藻类总种类数... 本研究旨在分析作为旅游景点的海子水库的浮游植物群落组成、多样性与水质关系。分别于2009年和2010年的5月、8月、10月进行了野外生态调查。通过实验室内镜检的方法,共鉴定出藻类6门74种。绿藻门藻类有20属45种,占鉴定出的藻类总种类数的60.81%,其次是蓝藻门有9属11种,占14.86%。海子水库北湖采样点与南湖采样点相比具有更高的丰富度、丰度和生物量,特别是在夏季期间观察到的更明显。链丝藻(Hormidium flaccidum)、优美裂面藻(Merismopedia elegans)、点形裂面藻(Merismopedia punctata)、纯顶螺旋藻(Spirulina platensis)、中华尖头藻(Merismopedia sinica)、二角盘星藻(Pediastrum duplex)、尖针杆藻(Synedra acus.)、颗粒直链藻极狭变种(Melosira granulata var.angustissima)、盾形多甲藻(Peridinium umbonatum)数量上占优势。根据藻类密度值与营养状态指数值,海子水库水体夏季为富营养化水体。相关分析表明浮游植物生物量受限于电导率(P<0.05)。在水生态系统中的浮游植物多样性有突出的生态作用,因此,采取保护水库区域水生生物群落动态平衡及减少污染的环境方案,可以尽量减少截断水循环的大坝给水生态系统带来的负面影响。 展开更多
关键词 海子水库 浮游植物 群落结构 环境保护 富营养化
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安徽竹类病(灾)害种类及发生特点 被引量:1
18
作者 张鑫 余雯雯 +2 位作者 束庆龙 曹志华 侯成林 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第29期17911-17912,17934,共3页
对安徽主要竹产区病(灾)害实地调查,共发现安徽活竹病(灾)害17种,竹材病害5种、暴雪引起的机械倒伏1种。在活竹病害中,叶部病害7种、枝干病害8种、根部病害2种;除冰雪引起的叶枯和机械倒伏外,其余均为真菌引起的病害。目前竹类侵染性病... 对安徽主要竹产区病(灾)害实地调查,共发现安徽活竹病(灾)害17种,竹材病害5种、暴雪引起的机械倒伏1种。在活竹病害中,叶部病害7种、枝干病害8种、根部病害2种;除冰雪引起的叶枯和机械倒伏外,其余均为真菌引起的病害。目前竹类侵染性病害危害较重的有刚竹黑痣病(Phyllachora spp.)、丛枝病(Aciculosporium take Miyake=Balansia take(Miyake)Hara),毛竹基腐病(Arthriniumphaeospermum Ellis)、白色腐朽病(Schizophyllum commune)等;自然灾害危害较重的是暴雪引起的竹林成片倒伏。总体来说,雪灾的危害性大于侵染性病害。在竹林营造和管理上,需重视对竹类病虫害和雪灾的预防和控制。 展开更多
关键词 竹类病害 冰雪灾害 安徽
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红枣保健汁及壳聚糖保鲜技术的应用 被引量:2
19
作者 王君 张艳洁 《粮油食品科技》 2007年第5期52-54,共3页
应用果胶酶酶解技术,对红枣中营养及生理活性成分进行浸提,并利用壳聚糖保鲜技术对所得枣汁进行保鲜试验。通过澄清正交试验得到适宜的澄清剂用量为:果胶酶0.2%,明胶0.5%,单宁0.1%。壳聚糖用量1%时保鲜效果最佳。
关键词 红枣 壳聚糖 保健
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番茄果实表面紫外-可见反射光谱与果实中红素含量的相关性初探
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作者 惠伯棣 李京 +1 位作者 汪静 裴凌鹏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第4期82-85,共4页
本文描述了番茄果实表面的紫外-可见(370~700nm)反射光谱特征,并阐述了在565nm波长处的反射率与果实中番茄红素含量的相关性。该项研究为今后番茄果实中番茄红素含量无损伤检测方法的建立奠定了理论基础。
关键词 反射光谱 番茄红素 无损伤检测
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