期刊文献+
共找到7篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
韩国产炒紫苏子甲醇提取物的体外抗氧化及抗突变效果 被引量:3
1
作者 宋家乐 顾廉洁 +3 位作者 李雪梅 胡晓佳 周燕园 赵超超 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第15期76-79,共4页
目的:探讨三种韩国产炒紫苏子甲醇提取物(PSE)的体外抗氧化能力及抗突变能力。方法:以DPPH自由基、羟基自由基清除实验结合亚铁离子螯合实验,总还原力及亚油酸自氧化抑制实验评价三种PSE的体外抗氧化能力。鼠伤寒沙门氏菌突变回复Ames... 目的:探讨三种韩国产炒紫苏子甲醇提取物(PSE)的体外抗氧化能力及抗突变能力。方法:以DPPH自由基、羟基自由基清除实验结合亚铁离子螯合实验,总还原力及亚油酸自氧化抑制实验评价三种PSE的体外抗氧化能力。鼠伤寒沙门氏菌突变回复Ames法评价体外抗突变能力。结果:三种PSE均具有较好的体外自由基清除能力和金属离子螯合能力,但其对DPPH自由基和羟基自由基的清除能力均弱于标准抗氧化剂叔丁基羟基茴香醚(BHA)。同时,三种PSE的总还原力和亚油酸自氧化抑制能力均强于BHA。此外,三种PSE中均含有较为丰富的多酚,黄酮和抗坏血酸;且对致突变剂N-甲基-N'-硝基-亚硝基胍(MNNG)诱发沙门氏菌TA100突变的抑制能力呈浓度依赖关系。结论:三种韩国产炒紫苏子具有的较强抗氧化能力和抗突变能力。三种韩国产紫苏子所具有的抗氧化能力和抗突变能力可能与其所含丰富的抗氧化物质有关。 展开更多
关键词 炒紫苏子 提取物 抗氧化能力 抗突变活性
在线阅读 下载PDF
中日韩三国大学生对残疾人印象的比较 被引量:2
2
作者 肖放 落合俊郎 朴在国 《中国心理卫生杂志》 CSSCI CSCD 北大核心 2009年第6期431-435,共5页
目的:探讨中、日、韩3国大学生对智力残疾人和非智力残疾人印象的因子结构特征。方法:以中国(1106名)、日本(493名)、韩国(466名)的在读大学生为对象,采用语意分析法(SD法)对智力残疾人和非智力残疾人进行印象评价的问卷调查,并应用因... 目的:探讨中、日、韩3国大学生对智力残疾人和非智力残疾人印象的因子结构特征。方法:以中国(1106名)、日本(493名)、韩国(466名)的在读大学生为对象,采用语意分析法(SD法)对智力残疾人和非智力残疾人进行印象评价的问卷调查,并应用因子分析法及方差分析对结果进行结构分析和比较。结果:从中国的问卷回答中分别抽出了对智力残疾人印象的"社会性,能力,能力以外的评价,温和性,外向性"5个因子和对非智力残疾人印象的"能力以外的评价,亲近,希望-期待,社会性"4个因子;从日本的问卷回答中分别抽出了对智力残疾人印象的"融合性、外向性、评价"3个因子和对非智力残疾人印象的"接受、评价、外向性"3个因子;从韩国的问卷回答中分别抽出了对智力残疾人印象的"评价、承认-接受、温和性、活跃-外向、普通-社会"5个因子和对非智力残疾人印象的"评价、承认-接受、活力-生机、性情-性格"4个因子;从3国全体大学生的问卷回答中分别抽出了对智力残疾人印象的"社会亲和性、评价、外向性"3个因子和对非智力残疾人印象的"社会性,能力以外的评价,希望-期待"3个因子。结论:(1)3国大学生对非智力残疾人印象比对智力残疾人印象较为积极、好意。(2)3国大学生对智力残疾人和非智力残疾人印象的因素结构存在很大差异。(3)3国全体大学生对智力残疾人和非智力残疾人印象的因素结构不同。 展开更多
关键词 对残疾人印象 语意分析法(SD法) 东亚
在线阅读 下载PDF
中国现代文学在韩国的译介——以20世纪80、90年代为主 被引量:2
3
作者 金惠俊 《广东社会科学》 2001年第5期145-150,共6页
韩国译介中国文学始于 2 0世纪 2 0年代 ,几乎与中国现代文学同步 ,此后由于战争和外交原因而停滞 ,70年代之后才逐渐恢复 ,韩国大学的中文系也开设多起来。 80年代之后 ,韩国译介中国现代文学数量大增 ,其中小说译介最多 ,散文、诗歌... 韩国译介中国文学始于 2 0世纪 2 0年代 ,几乎与中国现代文学同步 ,此后由于战争和外交原因而停滞 ,70年代之后才逐渐恢复 ,韩国大学的中文系也开设多起来。 80年代之后 ,韩国译介中国现代文学数量大增 ,其中小说译介最多 ,散文、诗歌、剧本次之 ,另外 ,理论著作也开始得到译介。在韩国受到译介最多的现代作家是鲁迅、琼瑶和林语堂。 展开更多
关键词 中国现代文学 韩国 译介
在线阅读 下载PDF
韩国的英才教育及其启示 被引量:3
4
作者 王金玲 张春莉 朴昶彦 《天津师范大学学报(基础教育版)》 2011年第4期59-63,共5页
韩国的英才教育大致经历了三个历程,从20世纪80年代的起步,到90年代的速进英才教育,再到21世纪的英才学校,在探索英才教育的道路上积累了不少的经验,主要体现在全社会高度重视英才教育、有组织地识别和选拔英才、开发辨别英才的测量工... 韩国的英才教育大致经历了三个历程,从20世纪80年代的起步,到90年代的速进英才教育,再到21世纪的英才学校,在探索英才教育的道路上积累了不少的经验,主要体现在全社会高度重视英才教育、有组织地识别和选拔英才、开发辨别英才的测量工具并使之科学化、多种角度多渠道地培养英才、开放课程领域和内容等方面。我国作为教育公平和英才教育同时发展的国家,在推进基础教育改革的过程中,可以从中得到启示,要认识到实施英才教育,理念必须先行;实施英才教育,制度立法是保障;实施英才教育,课程与师资是关键。 展开更多
关键词 韩国 英才教育 启示
在线阅读 下载PDF
大豆栽培的起源和朝鲜半岛 被引量:5
5
作者 崔德卿 《农业考古》 2004年第3期225-240,285,共17页
关键词 大豆栽培 起源 朝鲜半岛 中国 遗物 文献 生态学
在线阅读 下载PDF
17~18世纪朝鲜的水稻耕作与占候 被引量:1
6
作者 崔德卿 《农业考古》 北大核心 2005年第1期206-213,共8页
关键词 18世纪 水稻耕作 朝鲜 农业技术 研究成果 利用技术 17世纪 自然灾害 少数民族 社会经济 生产力 大幅度 小冰期
在线阅读 下载PDF
土地市场价格变动对中长期贷款影响的分析
7
作者 贾琼 贾健 《金融理论与实践》 北大核心 2014年第8期42-45,共4页
选取某中部省辖市以及下辖A市、B市为分析样本,通过对近年来土地市场价格变化趋势分析,认为土地市场价格走势会从贷款本息覆盖率、地方最终偿债能力等方面影响中长期贷款安全,并提出了拓宽项目现金流来源、推进承贷主体实体化、确保还... 选取某中部省辖市以及下辖A市、B市为分析样本,通过对近年来土地市场价格变化趋势分析,认为土地市场价格走势会从贷款本息覆盖率、地方最终偿债能力等方面影响中长期贷款安全,并提出了拓宽项目现金流来源、推进承贷主体实体化、确保还款来源多样化、监测评估地方财政实力、加强内部信贷管理、争取外部政策支持等方面的政策建议。 展开更多
关键词 土地价格变动 中长期贷款
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部