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1
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典型胶合板产品的生产生命周期评价研究 |
关社军
李晶晶
赵春芝
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《家具与室内装饰》
北大核心
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2025 |
0 |
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2
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陕西省限制茶叶过度包装标准执行情况调研 |
舒静
刘佳玫
张悦
梁喜玲
宋悦
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《中国茶叶》
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2025 |
2
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3
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蒸汽爆破预处理对压榨紫苏籽油品质和风味的影响 |
曾小峰
盖智星
颜蜜
杨秋枚
刘大良
曾顺德
高伦江
尹旭敏
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《食品科学》
北大核心
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2025 |
0 |
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4
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葵花籽蛋白美拉德肽的制备及其呈味研究 |
刘秀梅
王媛
李梦雨
张玉玉
孙宝国
张思雨
陈鸿剑
张艳荣
杨雅利
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《食品工业科技》
北大核心
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2025 |
1
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5
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家具质量安全风险监测标准构建的研究 |
关社军
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《家具与室内装饰》
北大核心
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2024 |
4
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6
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2018年陕西省水产品中4种兽药残留的风险分析 |
范芳芳
樊成
魏宁果
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《农产品加工》
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2019 |
8
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7
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炒货及坚果制品中二氧化硫不同测定方法的比较研究 |
徐瑶
张悦
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《农产品加工》
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2025 |
1
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8
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富硒纳豆芽孢杆菌发酵鹰嘴豆风味物质和活性成分研究 |
徐颖
王洋
徐瑶
魏丽娜
蒋国振
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《中国粮油学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
2
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9
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超微粉碎对羊肚菌粉品质特性的影响 |
曾小峰
颜蜜
盖智星
曾顺德
高伦江
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2024 |
2
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10
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预处理对热风-压差膨化干燥香菇脆片品质的影响 |
常大伟
任娜
牛瑶
卢亚婷
康婕
王虎玄
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《陕西科技大学学报》
北大核心
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2024 |
2
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11
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陕西泾阳茯砖茶标准比较研究 |
苏京晶
张建新
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《农产品加工》
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2015 |
1
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12
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陕西红枣中天然苯甲酸的测定及研究 |
李晓
李媛
安瑜
吴坤
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2020 |
7
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13
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陕西省生鲜乳中β-内酰胺酶的检测与结果分析 |
秦婧
张莉
舒静
樊成
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《中国乳品工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2016 |
6
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14
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陕西省化肥产业情况分析 |
郝瑗
张国权
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《中国果菜》
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2016 |
1
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15
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基于主成分和聚类分析的不同产地花椒脂肪酸组成的研究 |
魏宁果
范芳芳
安瑜
冯子辰
邹力
兰萌
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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2024 |
4
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16
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对陕西省地方标准《黑毛茶》(DB 61/T 1055—2016)技术解读及建议 |
苏京晶
张建成
周欣
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《农产品加工》
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2019 |
0 |
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17
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HLB固相萃取小柱应用于液相色谱-串联质谱法 测定兽药残留的性能研究 |
何冲
孙亚南
安瑜
吴坤
李媛
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《农产品加工》
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2024 |
1
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18
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羊肚菌酶解工艺优化及酶解液挥发性风味物质分析 |
曾小峰
颜蜜
盖智星
高伦江
尹旭敏
刁源
商桑
曾顺德
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《食品工业科技》
北大核心
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2025 |
1
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19
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茶叶中草甘膦及其代谢产物氨甲基膦酸残留量液相色谱-串联质谱法的研究 |
吴坤
孙亚南
陈珊珊
石菲
刘叶
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《农产品加工》
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2024 |
0 |
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20
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铁皮石斛茎段快繁技术的研究 |
欧阳凡
董文宾
付瑜
樊成
李雨虹
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《生物技术通报》
CAS
CSCD
北大核心
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2016 |
13
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