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《中国果菜》

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《中国果菜》杂志立足国内,面向世界,突出刊物的学术性、原创性、前瞻性及应用性。办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展,...查看详情>>
  • 曾用名 中国果品研究
  • 主办单位中华全国供销合作总社济南果品研究所
  • 国际标准连续出版物号1008-1038
  • 国内统一连续出版物号37-1282/S
  • 出版周期月刊
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