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果树大小年结果现象及克服 被引量:4
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作者 刘拴梅 《安徽农学通报》 2007年第8期95-95,148,共2页
果树大小年结果是果树生产上的一个难题,必须运用肥水、修剪、疏花疏果、人工授粉等综合措施予以克服。
关键词 果树大小年 克服
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硫处理和烘烤对金丝蜜枣质量的影响 被引量:5
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作者 池建伟 张俊英 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1994年第2期43-46,共4页
本文对影响金丝蜜枣质量的两个主要工序─—硫处理和烘烤进行了研究,对不同硫处理和烘烤温度下所生产蜜枣从感官质量,维生素C的含量和残硫量进行了比较。结果表明:在实验条件下,若以熏硫式方进行硫处理,其硫磺用量应少于150g... 本文对影响金丝蜜枣质量的两个主要工序─—硫处理和烘烤进行了研究,对不同硫处理和烘烤温度下所生产蜜枣从感官质量,维生素C的含量和残硫量进行了比较。结果表明:在实验条件下,若以熏硫式方进行硫处理,其硫磺用量应少于150g/m ̄3.若以浸硫方式进行硫处理,其亚硫酸盐的浓度应低于0.6%,65-60-65℃升温方式烘烤的金丝蜜枣质量优于70-65-70℃烘烤方式生产的蜜枣,采用100g/m ̄3熏硫处理和65-60一65℃烘烤方式生产的金丝蜜枣色,香,味俱佳,Vc含量高,残硫量低。 展开更多
关键词 金丝蜜枣 硫处理 Vc含量 残硫 蜜饯
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广东蜜本南瓜载体育苗种植技术 被引量:1
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作者 韩华 《农业科技通讯》 2005年第5期24-25,共2页
关键词 种植技术 载体 蜜本南瓜 广东 旱作节水技术 现代化农业 栽培品种 育苗技术 地下害虫 生产管理 营养钵 播种期 专用肥 利用率 工厂化 补水 农药 大田 移植 大棚 出苗 晚霜 肥料 瓜苗
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极早熟葡萄早黑宝引种观察及早丰技术 被引量:1
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作者 刘喜宏 刘拴梅 《河北果树》 2004年第5期23-24,共2页
关键词 葡萄 早黑宝 引种 生物学性状 栽培
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文化艺术苹果生产技术
5
作者 韩华 《农业科技与信息》 2004年第12期14-14,共1页
苹果印字后,即称为"文化艺术苹果"、"工艺苹果"或"贴字苹果".随着果实膨大,果形稳定,贴上字模,这时果实内所含的叶绿素逐渐消失,逐步产生花青苷,果面由绿转红.在营养光照好的条件下,果实着色红艳,而被字... 苹果印字后,即称为"文化艺术苹果"、"工艺苹果"或"贴字苹果".随着果实膨大,果形稳定,贴上字模,这时果实内所含的叶绿素逐渐消失,逐步产生花青苷,果面由绿转红.在营养光照好的条件下,果实着色红艳,而被字模所遮部分,不着色而呈绿色,果实成熟后,去模即呈红绿分明的苹果.水果贴字,成为继水果套袋之后又一果品增值新技术,并得到积极推广,产生了明显的经济效益,针对苹果果实生长着色特性和笔者多年生产经验总结,提出文化艺术苹果生产技术要点介绍如下. 展开更多
关键词 文化艺术苹果 生产技术 字模 单果管理
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谈谈绿色食品(果品)标准化生产
6
作者 张存义 兰毛仙 《烟台果树》 2002年第3期21-22,共2页
绿色食品是当今世界食品生产发展的总趋势,积极发展绿色食品的生产,不仅是满足人民生活水平提高的需要,而且对促进果树生产上台阶,确保果树产业持续发展,促进农业及农村经济的发展具有重要意义。……
关键词 绿色食品 果品 标准化生产 绿色食品 生态环境
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无公害红富士苹果生产技术 被引量:1
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作者 刘拴梅 《安徽农学通报》 2007年第5期77-78,共2页
无公害红富士苹果的生产,产地应选择在没有污染源的地方,而且大气、土壤、水质的各项环境指标和施用的各种肥料及喷施的生物性农药都必须符合国家无公害果品生产标准,需严格执行无公害环境质量标准和生产技术标准。
关键词 无公害红富士 生产技术
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苹果GAP生产关键控制点
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作者 刘拴梅 《中国果菜》 2008年第2期34-35,共2页
良好农业操作规范(Good Agricultural Practices,简称GAP)是农产品质量安全控制保障体系。苹果GAP通过对苹果产地环境、土壤、水、生产管理关键措施、产后贮藏和运输等环节进行质量安全风险分析,根据危害程度采取相应技术措施加以... 良好农业操作规范(Good Agricultural Practices,简称GAP)是农产品质量安全控制保障体系。苹果GAP通过对苹果产地环境、土壤、水、生产管理关键措施、产后贮藏和运输等环节进行质量安全风险分析,根据危害程度采取相应技术措施加以控制,从而确保生产出来的苹果能满足质量安全的要求。最近几年来,在我国中药材行业应用GAP比较普遍,但将GAP应用于农产品还处于探索阶段。2003年陕西省洛川县的科技示范苹果园首次建立了GAP规范,专门应对苹果出口, 展开更多
关键词 关键控制点 生产管理 苹果园 GAP 质量安全控制 安全风险分析 行业应用 操作规范
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