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广西奶水牛产业发展现状
1
作者 魏莎 李美珍 +12 位作者 唐胤晟 李芳芳 王英群 方奕雄 许春荣 梁志敏 黄子诚 吴小伟 邹乐勤 吴思谦 黄惠玲 黄荣春 谭正准 《中国畜牧业》 2025年第10期25-26,共2页
水牛奶作为一种独特的乳制品来源,近年来在全球范围内受到了越来越多的关注。我国水牛奶的产业也方兴未艾,产量增长迅猛,我国2023年统计水牛存栏量也达近3200万头,其中奶水牛存栏量近6.8万头,水牛奶产量为296.3万吨;广西凭借其得天独厚... 水牛奶作为一种独特的乳制品来源,近年来在全球范围内受到了越来越多的关注。我国水牛奶的产业也方兴未艾,产量增长迅猛,我国2023年统计水牛存栏量也达近3200万头,其中奶水牛存栏量近6.8万头,水牛奶产量为296.3万吨;广西凭借其得天独厚的地理环境和气候条件,成为中国最大的奶水牛省份,2023年年末奶水牛存栏量达到了4.81万头,能繁母牛4.5万头,水牛奶产量则达到5.55万吨,均占全国的一半以上。 展开更多
关键词 奶水牛 存栏量 水牛奶 现状 广西 产业发展
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奶水牛的饲料营养调控和高效饲养技术
2
作者 李美珍 唐胤晟 +2 位作者 黄惠玲 张朝忠 孙守章 《北方牧业》 2025年第7期19-19,共1页
水牛奶富含脂肪,口感丝滑,奶香浓郁,常用来制作奶酪、酸奶等乳制品的制作中,深受消费者喜爱。奶水牛养殖时,饲料营养调控是否科学,饲养技术是否规范是影响奶水牛产奶量及质量的重要因素。为实现高产的目标,做好奶水牛饲料营养调控及饲... 水牛奶富含脂肪,口感丝滑,奶香浓郁,常用来制作奶酪、酸奶等乳制品的制作中,深受消费者喜爱。奶水牛养殖时,饲料营养调控是否科学,饲养技术是否规范是影响奶水牛产奶量及质量的重要因素。为实现高产的目标,做好奶水牛饲料营养调控及饲养管理工作具有重要的现实意义。 展开更多
关键词 奶水牛 质量 产奶量 高效饲养技术 饲料营养调控
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