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“互联网+”环境下新建应用型本科院校教育信息化建设构想——以重庆第二师范学院为例 被引量:35
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作者 尹合栋 陈军 《重庆高教研究》 2015年第6期87-94,共8页
高等教育信息化是加快高等教育改革发展,提高教育质量的有效方式。以教育信息化推动教育现代化是当今世界教育改革与发展的共同趋势,这一点在地方本科院校转型发展中尤为重要。当前高校信息化建设呈现诸多特点:一是高校信息化基础设施... 高等教育信息化是加快高等教育改革发展,提高教育质量的有效方式。以教育信息化推动教育现代化是当今世界教育改革与发展的共同趋势,这一点在地方本科院校转型发展中尤为重要。当前高校信息化建设呈现诸多特点:一是高校信息化基础设施建设初具规模;二是信息技术与高校各领域的整合越来越紧密,教学模式发生了巨大变化;三是高校信息化建设经费投入逐年增加,高校决策层对高校信息化建设越来越重视。以重庆第二师范学院为例,也存在着缺乏顶层设计和统一规划、系统集成度不高、网络信息安全重视程度不够、信息资源建设和信息化队伍建设不够、信息化系统利用率不高等问题。因此,新建应用技术型本科院校应采取从构建信息化管理机制、与商家合作建设、均衡"三件"建设、建立合理的资源环境、吸取他校经验教训等方面入手的策略加强和优化教育信息化建设。同时,运用"互联网+校园"和"互联网+教学"的理念构建"十三五"智慧校园建设框架,未来的发展方向应以"顶层设计、统一标准、数据共享、硬件集群(虚拟化)、应用集成、一站式服务"为规划建设理念,建设符合学校办学特色和发展需要的"智慧校园"。内容包括:智慧校园网络体系、基于云服务的数据中心、功能完善的网上办事大厅、智慧课堂、协同创新的科研实践平台、实时智能的决策支持、智能化校园环境、集成性系统平台等。在信息化建设过程中不但要不断适应社会、经济高速发展的需要,而且还应根据自身的特色和差异性,摸索出适合应用型本科院校信息化建设的特色发展之路。教育信息化建设是一个系统化工程,既不能盲目跟风,更不能止步不前,新建应用型本科院校要把握好教育信息化改革的时机,全面推进智慧校园建设。 展开更多
关键词 互联网+ 教育信息化 新建本科高校 转型发展
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以重庆第二师范学院为例谈学前专业在服务地方发展的新路径 被引量:1
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作者 李跃文 《教育与职业》 北大核心 2013年第33期108-110,共3页
《国家中长期教育改革与发展规划纲要(2010—2020年)》颁布后,我国学前教育事业出现了前所未有的局面,重庆市在学前教育三年行动计划中规划了新幼儿园建设、新教师培养以及幼儿教师继续教育新蓝图,全社会对儿童早期教育也抱有很大的期... 《国家中长期教育改革与发展规划纲要(2010—2020年)》颁布后,我国学前教育事业出现了前所未有的局面,重庆市在学前教育三年行动计划中规划了新幼儿园建设、新教师培养以及幼儿教师继续教育新蓝图,全社会对儿童早期教育也抱有很大的期待。为回应社会的需要,文章介绍了重庆第二师范学院学前教育专业建设的新路径":创新引领、新教师培养为核心,幼儿教师继续教育作补充、全面服务社会的四轮驱动"模式。 展开更多
关键词 专业建设 四轮驱动 新形势 路径
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关于重庆市首届小学全科教师职业价值认同状况的调查研究——以重庆第二师范学院为例
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作者 魏显勇 胡浩 王京莉 《福建茶叶》 2019年第9期205-206,共2页
小学师资全科培养是我国基础教育发展的新兴趋势。截止目前,重庆市首届小学全科教师已步入工作岗位2年。文章以重庆第二师范学院2013级小学全科教师专业毕业生为样本对重庆市首届全科毕业生的职业价值认同状况进行了详细的调查研究。了... 小学师资全科培养是我国基础教育发展的新兴趋势。截止目前,重庆市首届小学全科教师已步入工作岗位2年。文章以重庆第二师范学院2013级小学全科教师专业毕业生为样本对重庆市首届全科毕业生的职业价值认同状况进行了详细的调查研究。了解了重庆市首届全科教师的工作现状,总结了培养成效,对他们的职业认同状况进行了详细分析,并提出了一些建议和措施。 展开更多
关键词 乡村基础教育 首届小学全科教师 职业价值认同
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重庆第二师范学院作品选登
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作者 李颖 《科技进步与对策》 CSSCI 北大核心 2021年第8期I0006-I0006,共1页
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教育家精神融入公费师范生培养过程:价值、原则、路径 被引量:3
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作者 班振 《教育理论与实践》 北大核心 2025年第3期3-8,共6页
公费师范生作为我国教师群体中特殊而又极为重要的部分,担负振兴欠发达地区尤其是乡村教育使命。教育家精神于公费师范生而言,有深刻价值意蕴,能够激发他们身份使命,为培养单位带来培养目标新指向,增添师德教育新内容。把教育家精神融... 公费师范生作为我国教师群体中特殊而又极为重要的部分,担负振兴欠发达地区尤其是乡村教育使命。教育家精神于公费师范生而言,有深刻价值意蕴,能够激发他们身份使命,为培养单位带来培养目标新指向,增添师德教育新内容。把教育家精神融入公费师范生培养过程,要求培养者贯彻协同性原则、连续性原则、基于专业身份及价值需求原则和兼顾理论与实践培育路径原则。公费师范生的教育家精神教育应基于这些原则探索多维路径:确保培养者深谙教育家精神后发挥引领示范作用;以课程为基本载体融入教育家精神;在见习实习实训环节检验教育家精神;用乡土情怀培育教育家精神;探索教育家精神的一体化培育机制。 展开更多
关键词 教育家精神 公费师范生 引领示范 课程融入 乡土情怀
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农民增收路径的协同演化机制研究 ——基于哈肯模型对重庆市武隆区数据的实证分析 被引量:1
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作者 向定峰 唐海 周敏 《西南大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期150-160,共11页
共同富裕是中国式现代化的重要特征,其中最艰巨的任务是推动农村居民可持续增收,实现共同富裕.该文修正了哈肯模型,基于重庆市武隆区2012-2022年的数据,识别序参量,计算协同度,推导出了3条结论:①产业收入将是农民长期稳定的收入来源;... 共同富裕是中国式现代化的重要特征,其中最艰巨的任务是推动农村居民可持续增收,实现共同富裕.该文修正了哈肯模型,基于重庆市武隆区2012-2022年的数据,识别序参量,计算协同度,推导出了3条结论:①产业收入将是农民长期稳定的收入来源;②农村“城市化”建设将可持续带动农民增收;③最近3年来,产业收入协同度不断降低,改革势在必行.结合研究结论,提出了3条政策建议. 展开更多
关键词 共同富裕 农民增收 哈肯模型 政策建议
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近二十年中国数学师范生教育研究:演进、热点与展望 被引量:1
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作者 李凯 郭玉峰 《数学教育学报》 CSSCI 北大核心 2024年第6期61-69,共9页
数学师范生是未来中小学教师队伍的中坚力量,是实现新时代教育现代化的重要保证.对近二十年中国数学师范生教育研究发展趋势与热点主题进行深入探究,数学师范生教育研究演进划分为起步上升期、稳步发展期、逐步深化期3个阶段.研究热点... 数学师范生是未来中小学教师队伍的中坚力量,是实现新时代教育现代化的重要保证.对近二十年中国数学师范生教育研究发展趋势与热点主题进行深入探究,数学师范生教育研究演进划分为起步上升期、稳步发展期、逐步深化期3个阶段.研究热点包括以下主题:(1)聚焦知识:探究数学学科知识与学科教学知识;(2)关注能力:探索教学实践能力与教师专业发展;(3)紧扣教学:探寻课程教学体系与数学教学模式.研究内容丰富、视角多元、方法多样,研究视野受时代发展与政策指引影响显著.未来中国数学师范生教育研究要立足研究热点,深化前沿问题探讨;聚焦专业发展,推进课程体系建设;强化研究方法,优化人才培养模式. 展开更多
关键词 数学师范生 演进 研究热点 展望
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高职院校体育教学与学生职业能力提升“四位一体”耦合机制建构 被引量:1
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作者 李采丰 余小妹 罗安元 《职业技术教育》 北大核心 2025年第11期32-38,共7页
高职院校体育教学是促进身心和谐发展、思想品德教育、文化科学教育、生活与体育技能教育、职业素质养成教育等于身体活动一体的教育过程,对培养全面发展的高素质技术技能人才具有重要作用。通过扎根理论进行开放式编码、主轴编码和选... 高职院校体育教学是促进身心和谐发展、思想品德教育、文化科学教育、生活与体育技能教育、职业素质养成教育等于身体活动一体的教育过程,对培养全面发展的高素质技术技能人才具有重要作用。通过扎根理论进行开放式编码、主轴编码和选择性编码分析,构建了高职院校体育教学与学生职业能力提升的“动力—要素—过程—效果”四位一体耦合机制理论模型,其内在蕴含着需求牵引、教学同构、循环迭代、联动反馈等耦合机理。为优化耦合效果,应当建立激励机制,激发学生学习的内在动力;关注职场需求,合理规划体育课程的教学内容;结合职业技能,模拟创设真实的行业情境;聚焦行业特性,全面评估学生的体育素养。 展开更多
关键词 扎根理论 体育教学 职业能力 耦合机制
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虾头活性多肽对力竭游泳小鼠氧化应激所致疲劳的缓解作用研究
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作者 彭广飞 张世奇 +5 位作者 万永伦 吕小洪 谢宝灵 周针先 熊欢 邓同兴 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第16期134-141,共8页
为研究虾头活性多肽对力竭游泳小鼠氧化应激所致疲劳的缓解作用。首先,通过测定SP(虾头活性多肽)的DPPH自由基和羟自由基清除能力,评价其抗氧化性能。然后,连续28 d对各组小鼠进行低、中、高剂量的SP灌胃处理,测定其负重游泳时间、抗氧... 为研究虾头活性多肽对力竭游泳小鼠氧化应激所致疲劳的缓解作用。首先,通过测定SP(虾头活性多肽)的DPPH自由基和羟自由基清除能力,评价其抗氧化性能。然后,连续28 d对各组小鼠进行低、中、高剂量的SP灌胃处理,测定其负重游泳时间、抗氧化相关生化指标以及核因子E2相关因子2(nuclear factor erythtoid 2 related factor 2,Nrf2)、血红素氧化酶1(heme oxygenase 1,HO-1)和细胞凋亡标志蛋白(cleaved caspase 3,C-caspase 3)的mRNA表达水平。结果表明,在质量浓度为6.0~8.0 mg/mL时,SP对DPPH自由基清除率(83.04%)和羟自由基清除率(94.50%)效果最优;SP各剂量组小鼠负重游泳力竭时间较正常空白组组均显著延长(P<0.05),SP中、高剂量组过氧化氢酶、总超氧化物歧化酶、钠钾三磷酸腺嘌呤核苷酸酶和钙镁三磷酸腺嘌呤核苷酸酶的活性显著增强(P<0.05),Nrf 2和HO-1 mRNA表达显著上调,C-caspase 3 mRNA表达显著下调(P<0.05)。综上所述,体外自由基清除实验与动物实验结果表明SP抗氧化效果显著,能够减轻小鼠的氧化应激症状,显著缓解小鼠的疲劳,暗示其具有成为新型功能性食品或抗疲劳药物的潜力。 展开更多
关键词 虾头活性多肽 抗氧化作用 Nrf2/HO-1信号通路 力竭游泳小鼠 凡纳滨对虾
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教育戏剧赋能学科教学的价值意蕴、现实挑战与实践路向
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作者 江净帆 彭敏 《教育理论与实践》 北大核心 2025年第8期56-59,共4页
教育戏剧具有改变学生认知方式、拓宽学生情感表达渠道以及链接学生心理体验和现实经验等价值。教育戏剧作为一种教学方式赋能学科教学面临着教育戏剧与戏剧教育边界性模糊、教育戏剧与学科教学融合度失调以及教育戏剧课堂生成性风险突... 教育戏剧具有改变学生认知方式、拓宽学生情感表达渠道以及链接学生心理体验和现实经验等价值。教育戏剧作为一种教学方式赋能学科教学面临着教育戏剧与戏剧教育边界性模糊、教育戏剧与学科教学融合度失调以及教育戏剧课堂生成性风险突出等现实挑战。未来教育戏剧赋能学科教学还需从明晰教育戏剧与戏剧教育教学边界、厘清教育戏剧与学科教学融合边界、建立教育戏剧课堂风险管理机制等方面着手,提升教育戏剧在学科教学中的应用效能。 展开更多
关键词 教育戏剧 学科教学 学生 教学边界 融合边界 课堂风险管理
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氧化石墨烯铽配合物电致化学发光体合成及四环素的灵敏检测
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作者 杨延梅 冉雨晴 王存 《高等学校化学学报》 北大核心 2025年第3期34-43,共10页
在镧系配合物的制备过程中引入导电性好、比表面积高的氧化石墨烯,合成了一种导电性好的氧化石墨烯铽配合物(GO-Tb-COP)电致化学发光(ECL)阴极发光体.相对于传统配合物(如Tb-COP),GO-Tb-COP具有更高的ECL强度、更强的导电性和更大的比... 在镧系配合物的制备过程中引入导电性好、比表面积高的氧化石墨烯,合成了一种导电性好的氧化石墨烯铽配合物(GO-Tb-COP)电致化学发光(ECL)阴极发光体.相对于传统配合物(如Tb-COP),GO-Tb-COP具有更高的ECL强度、更强的导电性和更大的比表面积,其原因是GO增加了GO-Tb-COP的导电性和比表面积,进而加速内部电荷传输,提高其自身的电化学活性,最终实现强的ECL发光信号.以环境污染物四环素(TC)为信号猝灭靶分子,GO-Tb-COP为ECL发光体,立方体二氧化铈(CeO_(2))为共反应促进剂和信号稳定剂,过硫酸根离子(S_(2)O_(8)^(2-))为共反应试剂,构建了用于TC检测的三元ECL传感器,其检出限低至0.44 pmol/L(S/N=3).此外,该传感器具有高的选择性、良好的稳定性和重现性,可用于实际样品TC的检测.通过增强配合物的导电性和比表面积提高镧系配合物ECL性能的策略,为合成高效镧系配合物ECL发光体提供了新的机遇. 展开更多
关键词 氧化石墨烯 镧系配合物 电致化学发光 四环素 传感器
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中国电影的跨文化海外网络传播策略与挑战
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作者 蒋艳 《电影文学》 北大核心 2025年第15期120-124,共5页
中国电影作为国家形象和文化传播的重要载体,其海外网络传播对全球文化多样性的推广具有重要意义。当前,中国电影借助参与国际电影节展、利用在线流媒体平台和社交媒体等多种途径进行传播。然而,中国电影在海外网络传播过程中,面临着语... 中国电影作为国家形象和文化传播的重要载体,其海外网络传播对全球文化多样性的推广具有重要意义。当前,中国电影借助参与国际电影节展、利用在线流媒体平台和社交媒体等多种途径进行传播。然而,中国电影在海外网络传播过程中,面临着语言文化的差异、国际营销策略不足、技术创新以及制作质量有待提升等诸多挑战。为提升在全国范围的影响力,中国电影产业应深入挖掘本土文化内涵,与国际平台建立合作关系,并借助社交媒体和新兴技术以加强与海外观众的紧密联系。 展开更多
关键词 中国电影 海外网络传播 跨文化 营销策略
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教师“师爱”养成的现实隐忧与应对
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作者 毋靖雨 《教学与管理》 北大核心 2025年第21期19-24,共6页
关爱学生是师德的灵魂,每位教师都应胸怀一颗爱心平等地对待每位学生。然而,当前教师的“师爱”养成遭遇着“爱与道德”割裂的隐忧,表现出过于注重“师爱”规范价值、过度标榜“师爱”情感崇高的不良倾向。面对这一隐忧,应回到“爱”的... 关爱学生是师德的灵魂,每位教师都应胸怀一颗爱心平等地对待每位学生。然而,当前教师的“师爱”养成遭遇着“爱与道德”割裂的隐忧,表现出过于注重“师爱”规范价值、过度标榜“师爱”情感崇高的不良倾向。面对这一隐忧,应回到“爱”的伦理学论域,通过解析“师爱”的理性主义与情感主义立场来澄明何谓“师爱”。虽然“师爱”的理性主义拒绝情感渗透、情感主义声称“爱优先于理性”,但二者殊途同归,共同注解着“师爱”的道德意涵。因此,以道德意涵统摄“师爱”的理性与情感,纾解教师“师爱”养成的隐忧,可以让教师对学生的关爱更合“情”、合“理”。 展开更多
关键词 师德 师爱 理性师爱 情感师爱
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植物乳植杆菌GXFF202402调节小鼠肠易激综合征干预痔疮的效果
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作者 赵欣 谭晓红 +2 位作者 刘新红 易若琨 龙兴瑶 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第15期41-50,共10页
该研究对一株新发现的植物乳植杆菌GXFF202402(Lactiplantibacillus plantarum GXFF202402,LP-GXFF202402)调节小鼠肠易激综合征干预痔疮的效果进行了验证。通过巴豆油建立小鼠实验模型,对小鼠的血清和直肠组织的细胞因子水平进行了检测... 该研究对一株新发现的植物乳植杆菌GXFF202402(Lactiplantibacillus plantarum GXFF202402,LP-GXFF202402)调节小鼠肠易激综合征干预痔疮的效果进行了验证。通过巴豆油建立小鼠实验模型,对小鼠的血清和直肠组织的细胞因子水平进行了检测,对小鼠结肠和直肠组织进行了苏木精-伊红染色切片病理学观察,还通过实时荧光定量PCR(quantitative real-time polymerase chain reaction,qRT-PCR)和western blot检测了组织和肠道内容物中微生物的相关表达。实验结果显示LP-GXFF202402可以降低痔疮小鼠肛门直肠肿胀率,提高痔疮小鼠血清IL-2水平和降低IL-4、IL-6、IL-1β、TNF-α、皮质酮(corticosterone,CORT)水平,同时还能够降低痔疮小鼠直肠组织IL-1β、IL-6、TNF-α、蛋白酶激活受体2(protease activated receptor 2,PAR-2)、肥大细胞类胰蛋白酶(mast cell tryptase,MCT)水平和提高IL-10、紧密连接蛋白(Occludin)水平。LP-GXFF202402还能够减轻痔疮造成的小鼠结肠和直肠病变程度。实验结果还显示LP-GXFF202402能够结上调痔疮小鼠结肠组织的Occludin和下调PAR-2 mRNA表达,同时还可以下调直肠组织IL-6和TNF-αmRNA和蛋白表达。肠道微生物的mRNA检测结果显示,LP-GXFF202402可以提升痔疮小鼠肠道中厚壁菌门、双歧杆菌、乳酸菌的强度和降低拟杆菌门的强度。由此可见,LP-GXFF202402可以有效干预痔疮造成的结肠直肠损伤,调节肠道微生物,从而缓解痔疮,效果接近痔疮药物痔速宁片。 展开更多
关键词 植物乳植杆菌 肠易激综合征 痔疮 IL-6
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论国际投资争端的预防
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作者 张晓君 魏祥东 《国际商务研究》 北大核心 2025年第4期63-75,共13页
近年来,涉及中国投资者、中国政府的投资争端日益增多,而争端解决机制难以应对日益增多的投资争端。争端预防是预防投资争端的有效措施。中国作为双向投资大国,需要以东道国、母国、东道国-母国合作的三重视角预防投资争端。东道国视角... 近年来,涉及中国投资者、中国政府的投资争端日益增多,而争端解决机制难以应对日益增多的投资争端。争端预防是预防投资争端的有效措施。中国作为双向投资大国,需要以东道国、母国、东道国-母国合作的三重视角预防投资争端。东道国视角下对投资争端的预防包括提高投资政策的透明度和稳定性、提高政府对国内法与投资条约的协调遵从能力、设立投资争端预防机构;母国视角下对投资争端的预防包括追究投资者的法律责任、推进企业社会责任;东道国-母国合作视角下对投资争端的预防包括设立国家间联合委员会、优化国际投资条约。 展开更多
关键词 投资争端 争端预防 双向投资 争端解决
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戊糖片球菌CQFP202437对抗生素诱导小鼠运动机能失调的调节作用机制
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作者 李科 易若琨 《食品工业科技》 北大核心 2025年第10期383-390,共8页
本研究旨在探究戊糖片球菌CQFP202437对抗生素诱导小鼠运动失调的保护作用,探讨益生菌的作用效果和机理。使用无菌处理后的混合抗生素溶液腹腔注射构建小鼠运动失调模型,造模结束后测定各组小鼠跑步和游泳等运动参数的变化以及小鼠血清... 本研究旨在探究戊糖片球菌CQFP202437对抗生素诱导小鼠运动失调的保护作用,探讨益生菌的作用效果和机理。使用无菌处理后的混合抗生素溶液腹腔注射构建小鼠运动失调模型,造模结束后测定各组小鼠跑步和游泳等运动参数的变化以及小鼠血清和脑组织中丙二醛(Malondialdehyde,MDA),超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)、还原型谷胱甘肽(Reduced Glutathione,GSH),小鼠白细胞介素(Interleukin-6,IL-6、Interleukin-10,IL-10)和肿瘤坏死因子(Tumor Necrosis Factor-α,TNF-α);小鼠盲肠肠道屏障基因Occludin-1、ZO-1和Claudin-1的mRNA相对表达量;小鼠脑组织中CREB、ERK1/2和BDNF基因的mRNA相对表达量。结果显示,与模型组相比,戊糖片球菌CQFP202437显著提升了小鼠游泳和跑步的时间(P<0.01),显著(P<0.05)降低小鼠大脑中炎症因子IL-6、TNF-α的水平,增加小鼠大脑中SOD的表达,减少小鼠大脑和血清中MDA的累积。并且戊糖片球菌CQFP202437能提升小鼠大脑组织中BDNF代谢通路相关基因BDNF、ERK1/2、CREB的表达,增强BDNF的作用,还能上调盲肠组织中Occludin-1基因表达。结果表明,戊糖片球菌CQFP202437对抗生素诱导小鼠运动机能失调有调节作用,为提升运动机能益生菌制剂的研制和开发提供理论依据。 展开更多
关键词 戊糖片球菌 跑台运动 负重游泳 脑源性神经因子(Brain Derived Neurophic Factor BDNF)
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基于机器学习的乒乓球混双技战术评估模型构建与应用 被引量:1
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作者 曹烨程 张千轶 +1 位作者 陈辉 刘敏 《河南师范大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第3期149-156,I0010-I0014,共13页
在运动项目技战术分析领域引入机器学习算法,以场胜负为标签,以各段与轮次的得分率与使用率构造的得分效率密度和全局得分能力两个新指标作为特征,使用机器学习模型中的随机森林模型、LightGBM模型、XGBoost模型对乒乓球混双比赛28个技... 在运动项目技战术分析领域引入机器学习算法,以场胜负为标签,以各段与轮次的得分率与使用率构造的得分效率密度和全局得分能力两个新指标作为特征,使用机器学习模型中的随机森林模型、LightGBM模型、XGBoost模型对乒乓球混双比赛28个技战术指标的特征重要性进行排序,提取了2个二级评价指标和8个三级评价指标.最后应用构造的评估模型对王楚钦/孙颖莎与林高远/王曼昱的2场混双决赛进行了技战术分析与评价,验证了机器学习方法构建的乒乓球技战术评估模型具有较高的实用性和准确性. 展开更多
关键词 机器学习 乒乓球 技战术 评估模型
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青少年校外身体活动的家庭因素影响机制与对策 被引量:1
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作者 王启树 吴尽 +1 位作者 李采丰 李中华 《首都体育学院学报》 北大核心 2025年第1期71-80,104,共11页
家庭住址是青少年校外身体活动治理的首要场域,且影响青少年身体活动的家庭因素错综复杂。为了明确青少年校外身体活动的家庭因素,使用质性研究方法对影响青少年校外身体活动的家庭因素的构成及其相互关系进行分析,探索其中的影响机制... 家庭住址是青少年校外身体活动治理的首要场域,且影响青少年身体活动的家庭因素错综复杂。为了明确青少年校外身体活动的家庭因素,使用质性研究方法对影响青少年校外身体活动的家庭因素的构成及其相互关系进行分析,探索其中的影响机制。运用扎根理论对与青少年校外身体活动相关的核心期刊文献和46名受访者的访谈资料进行探索性分析、演绎、提炼,构建了影响青少年校外身体活动家庭因素模型。经分析发现:家庭因素包括家长认知转化、家庭赋能、家庭体育文化、家庭环境、家庭社会人口学特征,家长认知转化因素是青少年校外身体活动的内驱力,家庭赋能因素与社会人口学特征因素分别是青少年校外身体活动的基础和支撑,家庭体育文化和家庭环境分别是青少年校外身体活动的中介因素和诱导因素。基于此演绎出青少年校外身体活动家庭影响因素的治理框架:家庭赋能作为基础和支撑,纵向整合和横向协同其他各个因素,并通过社会人口学特征因素在其他几个因素间产生核心效应,形成适宜青少年校外身体活动的家庭住宅内外环境与家庭体育文化,通过家长的认知转化对其青少年子女进行体育文化代际熏陶,最终改善青少年的校外身体活动。 展开更多
关键词 青少年身体活动 家庭因素 扎根理论 家庭赋能 机制模型
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柚皮-迷迭香精油及其微胶囊对葡萄的保鲜作用
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作者 周亚娟 张秋红 +3 位作者 吴慧 余婷 郭训练 屈畅畅 《粮食与油脂》 北大核心 2025年第5期72-77,共6页
分别以柚皮精油与迷迭香精油为芯材,β-环糊精(β-CD)为壁材,通过包埋法制备不同的微胶囊,探究不同保鲜剂对克伦生葡萄贮藏品质的影响。结果表明:通过微胶囊化技术处理的精油,其保鲜作用明显优于未处理精油组,以柚皮-迷迭香复合精油微... 分别以柚皮精油与迷迭香精油为芯材,β-环糊精(β-CD)为壁材,通过包埋法制备不同的微胶囊,探究不同保鲜剂对克伦生葡萄贮藏品质的影响。结果表明:通过微胶囊化技术处理的精油,其保鲜作用明显优于未处理精油组,以柚皮-迷迭香复合精油微胶囊效果最好。与其他组相比,在贮藏至14 d时,复合精油微胶囊处理组的葡萄腐烂率、失重率均处于较低水平,且有效抑制了葡萄硬度、可溶性固形物、可滴定酸和维生素C含量的下降,同时延缓了果实呼吸强度和多酚氧化酶(PPO)活性的上升。采用柚皮-迷迭香精油与β-CD制备的复合微胶囊更有利于保持葡萄的贮藏品质和营养价值。 展开更多
关键词 柚皮 迷迭香 Β-环糊精 微胶囊 葡萄保鲜
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鼠李糖乳杆菌CQFP202412对抗生素损伤小鼠的大脑、肠道和运动机能的保护作用
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作者 成波 李冲 孟现录 《食品与机械》 北大核心 2025年第7期158-167,共10页
[目的]探讨鼠李糖乳杆菌CQFP202412通过抗氧化、抗炎对小鼠肠屏障、肝脏、脑神经以及运动功能的改善作用。[方法]腹腔注射混合抗生素(5 mg/mL新霉素,25 mg/mL万古霉素,0.1 mg/mL两性霉素B,10 mg/mL氨苄西林,5 mg/mL甲硝唑,1.5μg/mL脂多... [目的]探讨鼠李糖乳杆菌CQFP202412通过抗氧化、抗炎对小鼠肠屏障、肝脏、脑神经以及运动功能的改善作用。[方法]腹腔注射混合抗生素(5 mg/mL新霉素,25 mg/mL万古霉素,0.1 mg/mL两性霉素B,10 mg/mL氨苄西林,5 mg/mL甲硝唑,1.5μg/mL脂多糖)造模小鼠,并用鼠李糖乳杆菌CQFP202412干预,试验结束后测定小鼠负重游泳及跑步力竭时间,肝脏指数、血清和大脑氧化炎症等指标;采用HE染色法观察脑组织病理变化,PCR法检测大脑炎症通路基因以及肠道屏障关键基因的表达。[结果]对比造模小鼠,热灭活鼠李糖乳杆菌CQFP202412和鼠李糖乳杆菌CQFP202412均可显著延长小鼠负重游泳时间和跑步时间(P<0.05);体重变化不明显,肝脏指数显著下降(P<0.05);病理学切片显示小鼠大脑皮层神经元形态得到修复;血清和大脑中MDA、IL-6、TNF-α水平显著降低(P<0.05),SOD、GSH和IL-10水平显著增加(P<0.05);大脑中AKT/CREB/BDNF/ERK1通路基因表达显著提高(P<0.05),IL-6基因表达显著降低(P<0.05);盲肠ZO-1、Occludin-1和Claudin-1基因表达显著提高(P<0.05),其中Occludin-1高于正常小鼠体内水平的1.26,1.46倍;鼠李糖乳杆菌CQFP202412和热灭活鼠李糖乳杆菌CQFP202412在上述结果中未表现出显著性差异。[结论]热灭活鼠李糖乳杆菌CQFP202412和鼠李糖乳杆菌CQFP202412能够显著抵抗抗生素导致的小鼠运动机能下降、肝脏和肠道屏障损伤以及脑中枢神经的氧化炎症(P<0.05),且两者效果相近,在功能性益生菌开发方面具有潜在应用价值。 展开更多
关键词 鼠李糖乳杆菌CQFP202412 抗生素 运动功能 肠道屏障 大脑
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